Existuje lepší pivo sezóna než podzim? Jak léto odeznívá, loučíme se s těmi svěžími sezónami a plzeňskými a uvolňujeme místo v lednici pro plnější oblíbená jídla: ležáky, piva, IPA. Připravuje se pro změnu sezóny uvádějí pivovary po celé zemi a ve světě limitované verze spolu se spolehlivými sezónními oblíbenými produkty, z nichž všechny musíte hledat, stat.
„Podzim je čas, kdy můžete do rotace zařadit více plně ochucených piv, něco, co vám pomůže vyrovnat se s chladem ve vzduchu,“ říká Derek Ridge, Beer Manager ve společnosti Hazel's Beverage World v defacto hlavním městě řemeslného piva, Boulder, Colorado. „Myslím, že perfektní pivní lednice v tomto ročním období by měla být směsí více ochucených sezónních piv a některých lehčích nabídek. všechny základny pokryty v závislosti na počasí a vaší náladě.“ Zde je na Ridge deset podzimních piv, které můžete přidat do lednice, od vzácných sezónních nabídek až po staré oblíbené. Považujte to za svůj podzimní seznam pivních kbelíků.
Oktoberfest Sierra Nevada 2018
Za poslední čtyři roky Chico, CA se sídlem v Sierra Nevada, zavedlo speciální dárek pro pijáky piva každý podzim, pivo Oktoberfest vytvořené ve spolupráci s pivovary z nejlepších německých pivovarů pivovary. Letos spolupracují s nejstarším pivovarem na světě Weihenstephan, který se nachází v srdci Bavorska. Jejich výsledným pivem je ležák ve stylu Märzen, který má příjemnou sladovost s nádechem chmelových chutí, kterými je Sierra Nevada známá a bude zde jen jednou.
Koupit nyní $
Zakladatelé Mosaic Promise
Svěží a čistý, tento jediný chmelový nápoj od Founders Brewing Company je dokonalým společníkem, když budete sledovat, jak letní vedra pomalu mizí. Má pěkné vrstvení citrusových a piniových chutí z chmelu Mosaic, ale ty jsou pěkně vyváženy sladkostí sladu. Na 5,5 procenta ABV vám pomůže setřást bolest způsobenou hrabáním na dvoře, ale nezanechá vás, když po pár usrkávání budete vidět křivé oči.
Koupit nyní $
Bells Best Brown Ale
Je něco uspokojivějšího než půllitr hnědého piva za chladného podzimního večera? Myslíme si, že ne. Zdá se, že sladové příchutě, které jsou v nich obsaženy, dokonale ladí se střídáním ročních období. Tato kráska z michiganského Bell’s Brewing má lehce toustovou chuť s dostatkem karamelu, kakaa a karamelové chuti s pouhou špetkou chmele, aby bylo vše v souladu. Perfektní.
Koupit nyní $
Avery Kaiser
Tento dvojnásobný medailový vítěz z Great American Beer Festival (GABF) je chuťově nabitá bestie, která je již dlouho oblíbená mezi milovníky piva. Experimentování s hladinami chmele v pivech bylo vždy v DNA společnosti Avery Brewing Company a rozhodně nezklamou tímto ležákem Imperial Oktoberfest. Vařené ze dvou druhů chmele a sladu spojuje kořenitost a sladkost a vytváří jedno nezapomenutelné pivo. Jen buďte předem varováni, na osm procent ABV mají kop, díky kterému můžete zapomenout na všechno fotbalové skóre.
Koupit nyní $
Lagunitas Super Cluster
Nechte to na neuctivých lidech v Lagunitas (vysmívali se vládě a dalším svým pivem), aby se postavili trendu a na podzim vydali velkou bestiální IPA. A proč ne? Jen proto, že se ochlazuje, nemusíte opouštět svou lásku k IPA. Toto pivo je nabité chmelem Citra a přináší silnou květinovou vůni, která se dokonale hodí k silné chuti grapefruitu a ananasu, kterou dostáváte s každým douškem. Je silný na osm procent ABV, ale tak dobrý.
Koupit nyní $
10 Barrel Brewing Crush Cucumber Sour
Na první pohled by vás toto pivo mohlo míjet, myslím, že okurkové kyselé zní spíše jako krém na obličej, ale chybělo by vám něco zatraceně dobrého. Jedná se o neuvěřitelně dobře zpracované pivo, které získalo několik ocenění a je perfektním konferenčním pivem s pěti procenty ABV, abyste zamávali mlhavým horkým letním dnům, když odcházejí. Mírně nakyslá ovocná příchuť se dokonale hodí k okurkovému základu a vytváří osvěžující pivo, které se hodí k většině jídel tím, že nepřehluší jejich chuť.
Koupit nyní $
Pivo Firestone Walker 805
Zvedněte dveře zavazadlového prostoru tím, že naplníte chladič tímto blond pivem od kalifornského pivovaru Firestone Walker. Zatímco všichni ostatní popíjejí své vodnaté nálevy, vy si můžete vychutnat plné chutě tohoto piva s vědomím, že při pouhých 4,7 procentech ABV se nebudete na začátku kývat. Má vše, co v blond pivu chcete – chmelový nádech, jemnou sladkost a čistý závěr. S 50 medailemi z GABF pod jejich pásy tito lidé vědí, jak udělat dobré pivo.
Koupit nyní $
Dogfish Head Punkin Ale
Stejně spolehlivé jako husy migrující na jih, příchod dýňových piv do vašich místních obchodů s alkoholem a potravinami znamená, že se blíží podzim. Ušetřete si bolesti hlavy při pokusech o nalezení nezapomenutelného dýňového piva letos, existuje mnoho takových, které nejsou tak skvělé, a vezměte si toto z téměř mýtické Dogfish Head. Uvařený s dýňovým masem, hnědým cukrem a kořením je plný chutí, ale není příliš sladký jako mnoho jiných v této kategorii. Při 7,0 procentech ABV vás zahřeje v chladných večerech.
Koupit nyní $
Samuel Smith’s Nut Brown Ale
Jako jeden ze starších pivovarů v Británii zdobí piva Samuel Smith’s naše břehy po celá desetiletí a z dobrého důvodu vyrábí vynikající piva starého světa. Jejich Nut Brown se vyrábí z vody čerpané z 250 let staré studny, fermentuje se v klasických otevřených nádobách a je plný chutí. Je lehce načervenalá s bohatou a sladovou chutí s tóny ořechů a karamelu.
Koupit nyní $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
Pivo Märzen ve vídeňském stylu pochází od německého sládka Ayinger, známého především díky oslavenci Dopplebock. Jedná se o plně ochucené pivo s opojnou sladovou chutí, ale také s náznaky hřebíčku a chmele, díky nimž je ideální pro pár posledních jídel venku. Je trvale hodnoceno jako jedno z nejlepších piv z Oktoberfestu na světě a s pouhými 5,8 % ABV vás nenechá na mráz po páru.
Koupit nyní $
