Nové vyšetřování z Spotřebitelské zprávy našel to, čemu říkají „problémové“ množství těžkých kovů potraviny, které běžně jedí batolata a kojenci. Aby dospěli k tomuto závěru, odebrali tři vzorky 50 balených potravin, odhadli, jak často může dítě tyto potraviny konzumovat, a poté tato zjištění porovnali s lékařskými údaji bezpečné úrovně těžkých kovů spotřeba.
Podle Jamese Dickersona, Spotřebitelské zprávy“ hlavní vědecký ředitel, dvě třetiny testovaných potravin v sobě neměly jen těžké kovy, ale obsahovaly velmi velké stopy těžkých kovů. Tyto druhy kovů obvykle končí v potravinách v důsledku znečištění vody nebo půdy, používání pesticidů, stékání z olova. benzín a je známo, že způsobují rakovinu a mají škodlivé vývojové účinky, které představují mnohem větší riziko pro děti mladší čtyři roky starý.
„Znepokojuje nás, jestli budete krmit své dítě tímto [potravinou s vysokým obsahem těžkých kovů] v průběhu života jejich vývoj, zejména během narození do čtyř let, pak budete mít zvýšené riziko, že budete mít například rakovinu,“ říká Dickerson.
Šetření poznamenává, že účinky požití těžkých kovů nejsou krátkodobé. Dnes z toho dítě neonemocní, ale později může vždy vytvořit větší riziko. Přesto, jak vysvětluje Dickerson: "Tyto těžké kovy by neměly být v potravinách, tečka."
Studie dospěla k závěru, že 15 z 50 testovaných produktů může představovat „potenciální zdravotní rizika“, i když dítě konzumuje pouze jednu porci denně. Výrobky s rýží a sladkými bramborami také s větší pravděpodobností obsahují nebezpečné množství těžkých kovů. Je zajímavé, že organické a neekologické potraviny pravděpodobně obsahují tyto kovy. To je trochu znepokojivější, protože FDA stále přichází k verdiktu o tom, jak moc je kontaminace těžkými kovy příliš velká. Přesto pro znepokojené rodiče Dickerson doporučuje rovnováhu.
„Pokud jim náhodou dáváte hodně produktů na bázi rýže, přimíchejte oves nebo pšenici. Myšlenkou je rovnováha, ne příliš zdůrazňovat žádné konkrétní obilí nebo jídlo,“ řekl.
Přečtěte si seznam 15 nebezpečných potravin z Spotřebitelské zprávy vyšetřování níže.
- Nejlepší organické kuře na Zemi a hnědá rýže
- Nejlepší Turecko na Zemi, červené fazole a hnědá rýže
- Gerber kuře & rýže
- Gerber Turecko a rýže
- Naklíčit organická dětská výživa zahradní zelenina hnědá rýže s krůtím
- Gerber Lil’ Meals Dušené bílé krůtí maso s rýží a zeleninou
- Gerber mrkev, hruška a ostružina
- Gerber Mrkev Hrášek & kukuřice s Lil' Bits
- Plum Organics Just Sweet Potato Bio Baby Food
- Bukovo-oříšková klasika sladké brambory
- Nejlepší organické sladké brambory na Zemi, 1. fáze
- Nejlepší celozrnná celozrnná rýžová cereálie na Zemi
- Nejlepší bio tyčinky na Zemi za slunečných dnů, jahody
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, jablko a brokolice
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, fialová mrkev a borůvka
