Ketogenní diety jsou najednou velmi populární mezi váhou lidé, kteří se náhle chtějí vyvarovat těstovin a pizzy, které kdysi plnily americký domov uhlíkem. Pro důkaz se stačí podívat na vlnu internetových vyhledávání keto diet, která v roce 2018 raketově vzrostla, a reakci potravinářského průmyslu na stoupající zájem (kolagen krmený trávou kdokoliv?). Jak hnutí keto jde od dveří ke dveřím, rodiče se snaží sladit své potravinová omezení s jejich nutriční potřeby dětí. A bez velmi pečlivého plánování a předvídání to rodiče na keto dietě naučí své děti škodlivé lekce o něčem úplně základním: jak jíst.
Keto dietáři zhubnoutt tím, že uvedou svá těla do stavu ketogeneze, ke kterému dochází, když buňky nedostávají rychlé palivo ze sacharidů. Bez sacharidů, které se přeměňují na glukózu pro energii, se tělo přemění na tukové zásoby, které se v játrech rozkládají na ketonové kyseliny. Pro dospělé je to způsob, jak získat střih. Pro děti je to katastrofa. Odborníci na výživu doporučují, aby téměř polovina dětské stravy pocházela ze sacharidů, jako je ovoce, obiloviny a zelenina. Přeměna sacharidů na glukózu je primární cestou, jak udržet nohy dítěte v chodu a mysl bzučet.
Je také důležité poznamenat, že dobré sacharidy z ovoce, obilovin a zeleniny přicházejí také s vlákninou a řadou nezbytných živin. Vezměte ty věci pryč a dítě bude čelit nejen omezeným možnostem, ale také ono s nutričními nedostatky, které by mohly mít vývojové důsledky, které je pronásledují dospělost.
Děti by neměly držet keto diety. To není k diskusi. Pravděpodobně by mělo být, zda by děti měly dodržovat keto diety.
Pokud jde o dietu, neexistuje žádná rovnocennost s pasivním kouřením, ale děti, které sledují rodiče, jak se zapojují do keto diety, budou pravděpodobně touto zkušeností ovlivněny. Je to proto, že děti hledají životní vedení u dospělých. Dospělý, který klade důraz na speciální módní dietu – zejména takovou, která je specificky navržena tak, aby nebyla dlouhodobě udržitelná – modeluje nezdravé potravinové chování. Módní dieta naznačuje, že jít do nepříjemných extrémů je klíčem ke zdravé hmotnosti a dobrému pocitu ze sebe sama. To je nejen falešné, ale pro děti extrémně nebezpečné. Zejména děti v dospívání, které si náhle uvědomují svůj sebeobraz.
Někteří rodiče se mohou pokusit zmírnit toto poškození tím, že připravují různá jídla nebo nejedí se svou rodinou. Ale to může být stejně škodlivé. Protože jedna z nejzdravějších věcí, kterou může rodina společně dělat, je sdílet jídlo. Když je toto jídlo plné omezení nebo děti dostávají vlastní speciální jídlo, nemůže jen poškozují dobré lekce o výživě, ale také smysl pro sdílené zkušenosti a rodinné společenství. Tato radost ze sdílení jídla při večeři je spojena se všemi úžasnými výsledky, které souvisí se stravováním jako rodina, včetně lepších známek, lepšího duševního zdraví a snížená pravděpodobnost drogové závislosti.
Samozřejmě, že všechny tyto informace o vlivu módních diet na děti mohou nechat rodiče, kteří se obávají o svou váhu, hledat řešení. Naštěstí existuje rodinná cesta ke zdravému hubnutí. Recept je poměrně jednoduchý: Jezte dobře vyvážená, výživná jídla a hrajte si aktivněji se svými dětmi.
Tato jídla nemusí být složitá. Jen musí obsahovat nějaké obiloviny, bílkoviny a zeleninu. Také není třeba se stresovat tím, zda dítě bude jíst. Stačí před ně položit výživné jídlo, posadit se vedle nich a mluvit o něčem – o čemkoli – jiném. (Pro tip: Ne každý musí mít ekvivalentní porce.)
Hra také nemusí být konkrétní. Tou aktivitou může být procházka po okolí, nějaké drsné bydlení v obývacím pokoji nebo hra na honu v parku. Nejdůležitější je dostat tělo do pohybu.
Znamená to, že by rodiče měli uvolnit stavidla na sacharidech? No, ne. Ale je to opravdu více otázka kalorií než samotných sacharidů. Slazené nápoje, džusy a zpracované potraviny jsou často méně nutričně hutné a přitom jsou plné kalorií. To také není dobrá věc. Takže moderování je název hry.
Není nic špatného na tom, když se rodina snaží být zdravější. A na hubnutí nebo dietě není nic špatného. Módní diety by ale v rodinném domě neměly mít místo. Keto dieta není tajemstvím zdravé rodiny. Důsledně pevná výživa je. Chcete zhubnout více? Hrajte tvrději.
