Je fakt, že víno nelze soudit podle ceny. Přitom mnohá levná vína chutná, no, levně. Ale líbí se ti příležitostné pití, že jo? Takže trik je vědět, který cenově dostupné lahve chutnají nejlépe. Na toto téma jsme se dotkli dvou důvěryhodných zdrojů – Eda Gromackiho, generálního ředitele Lobby Baru v JW Marriott v Austinu v Texasu, a Marca Cingolaniho, majitele Justice Snow’s v Aspenu v Coloradu. Sdíleli své oblíbené lahve vína za 15 dolarů a méně, druh, který najdete na skladě v jejich vlastních špičkových barech. (kde je nenajdete brýle odolné proti polití, mimochodem.) Bez dalších řečí, zde jsou nejlepší levná vína, která stojí za to pít.
Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Tento Cabernet Sauvignon za 13 dolarů, nepřekonatelný jako víno pro každodenní pití, pochází z Sonoma Valley v Kalifornii. Spárujte s hovězím a zvěřinou.
Maso Canali Pinot Grigio
Toto bílé víno oceněné 15 dolary pochází přímo od zdroje — z panství Maso Canali v Trentinu, rodiště italského Pinot Grigio. Spárujte jej s bílou rybou nebo těstovinovými pokrmy s bílou omáčkou.
Matua Sauvignon Blanc
Od prvního vinařství, které komerčně pěstovalo Sauvignon Blanc – zářivou, pikantní bílou – na Novém Zélandu v 1969 přichází to, co by mohlo být nejdostupnějším vínem (12 $) s hodnocením Wine Spectator 90 bodů nebo vyšší.
Brancaia Tre
Brancaia Tre je přístupná červená z Toskánska, země elegantních, komplexních vín. Přičichněte – spolu s vůní ovoce a bobulí zachytíte náznak rajčatového listu. Vrátí se vám pouhých 15 dolarů.
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
Jedná se o uznávanou láhev od rodiny Martini, která vyrábí cab-sauv světové třídy na vinicích Napa a Sonoma již od roku 1933. Tato láhev za 15 dolarů se perfektně hodí ke steaku.
High Note Elevated Malbec
High Note, který se nachází na úpatí And v Argentině, se zaměřuje výhradně na Malbec a je to vidět. Dejte této lahvi za 12 dolarů nějaký čas, aby se otevřela po vytažení korku. Hodí se ke všemu grilovanému – tmavému i světlému masu a zelenině.
Overstone Marlborough Sauvignon Blanc
Tento klasický sauv blanc ze slavné novozélandské vinařské oblasti Marlborough neustále vyhrává mezinárodní ocenění a ceny od poloviny do 80. let s Wine Spectator, přestože stojí pouhých 12 dolarů. Podáváme vychlazené.
Vente se ranní mlze Chardonnay
Pojmenováno podle ranní pobřežní mlhy v San Franciscu, která je zodpovědná za moderování této vinice podnebí, toto krásně vyvážené Chardonnay za 13 $ je aromatické a chutné víno, které se k němu perfektně hodí kuře.
