Oslavy 4. července jsou za dveřmi. Když rodiny dokončují plánování, jako je nákup všeho, co potřebují pro své grilování, můžete být vy šokován cenou. A ne, nepředstavuješ si věci. Podle nového průzkumu bude vaše vaření letos dražší než loni díky inflace.
The Americká federace farmářských úřadů (AFBF) provedla průzkum koše trhu, který zdůraznil, jak drahé jsou potraviny kvůli inflaci. Podle jejich údajů nyní američtí spotřebitelé letos zaplatí za oslavy 4. července o 17 % více ve srovnání s loňským rokem, což činí celkem 69,68 USD za průměrné vaření pro 10 lidí. To je přibližně o 10 dolarů více než v loňském roce na vyzvednutí jahod, zmrzliny, bramborového salátu, kuřecích prsou, cheeseburgerů a vepřových kotlet.
„Navzdory vyšším cenám potravin, narušení dodavatelského řetězce a inflaci zdražily zemědělské zásoby; Stejně jako spotřebitelé jsou zemědělci příjemci cen, nikoli tvůrci cen,“ řekl hlavní ekonom AFBF Roger Cryan. „Sečteno a podtrženo, v mnoha případech vyšší ceny, které zemědělci platí, nepokryjí nárůst jejich zemědělských výdajů. Náklady na palivo rostou a ceny hnojiv se ztrojnásobily."
Když se AFBF podíval na meziroční nárůst cen potravin, největší skok zaznamenalo mleté hovězí. Maloobchodní cena za dvě libry mletého hovězího masa je nyní 11,12 USD, což je o 36 % více než v loňském roce, podle průzkumu s odvoláním na údaje shromážděné 176 dobrovolnými nakupujícími po celé zemi.
Ale není to všechno špatné. Ceny jahod, brambůrků a plátkového sýra oproti loňskému roku skutečně klesly. Jahody klesly o 86 centů ve srovnání s cenou před rokem, plátkový sýr o 48 centů a brambůrky o 22 centů.
„Lepší povětrnostní podmínky v některých oblastech pěstování ovoce a větší flexibilita maloobchodních cen zpracované produkty jsou pravděpodobnými hybateli mírného poklesu cen těchto položek,“ AFBF vysvětluje.
Tyto potraviny zdražily:
- 2 libry mletého hovězího masa, 11,12 $ (↑36 %)
- 2 libry vykostěných kuřecích prsou bez kůže, 8,99 $ (↑33 %)
- 32 uncí vepřového masa a fazolí, 2,53 $ (↑33 %)
- 3 libry středově nakrájených vepřových kotlet, 15,26 $ (↑31 %)
- 2,5 litru čerstvě vymačkané limonády, 4,43 $ (↑22 %)
- 2,5 libry domácího bramborového salátu, 3,27 $ (↑19 %)
- 8 hamburgerových housek, 1,93 $ (↑16 %)
- Půl galonu vanilkové zmrzliny, 5,16 $ (↑10 %)
Tyto běžné nákupy na oslavy 4. července zlevnily:
- 2 pinty jahod, 4,44 $ (↓16 %)
- 1 libra plátkového sýra, 3,53 $ (↓13 %)
- 16 uncový pytel bramborových lupínků, 4,71 $ (↓4 %)