Pokud si myslíte, že vaše káva zvyk je skutečný, podívejte se, jak moc mléko batole vypije za den. Ráno sklenice, krabička s obědem, 8 uncí k večeři a teplý šálek před spaním – to je jeden pekelný zvyk. Není to tak, že by jim to bylo vnuceno, nebo že by všem rodičům vymyl mozek marketing od Big Milk. Je to jen, víte, něco, co budou pít. Navíc je to dost zdravé. The Americká akademie pediatrů koneckonců doporučuje, aby batolata měla až 24 uncí mléka denně.
Ale opravdu potřebují batolata takové množství bílého zboží? Krátká odpověď je, pravděpodobně ne. Ale pokud jsou vybíraví, mohlo by to zabránit tomu, aby byli podvyživení. To není malá úvaha.
Je všeobecně známo, že mléko obsahuje vápník, vitamín A, vitamín D a zdravou směs tuků. Ale také to přináší určité problémy. Mléčné výrobky mají poměrně vysoký obsah přírodních cukrů a jejich konzumace je spojována s alergiemi, ekzémy, akné a zažívacími problémy. Lidé jsou jedinými druhy, které pijí mléko v dětství, a v zemích jako Indonésie to většina lidí ani nedělá.
Pediatři však drží linii a představují jednotnou frontu, že batolata potřebují alespoň trochu mléka, aby nahradila jídlo, které házejí na podlahu. „Mléko slouží k několika účelům. Má vysoký obsah tuku a plnotučné mléko se doporučuje do dvou let věku pro vývoj očí a mozku,“ říká pediatr Dr. Anthony Porto, člen AAP. "Je to dobrý zdroj bílkovin a dobrý zdroj vitamínu D a vápníku."
Na těchto živinách záleží, protože ve věku od jednoho do tří let jsou děti vývojově náchylné k bytí vybíraví jedlíci z mnoha důvodů. Za prvé, batolata mají tendenci být opatrná před čímkoli neznámým, o čemž vědci mají podezření, že jde o evoluční instinkt, který jim má pomoci při přežití. Zkoušení nových potravin je také náročné. Malé děti také začínají chápat hranice a jak je prosazovat a testovat. Potlačování toho, co mají na talíři, je skvělý způsob, jak dosáhnout obou věcí. Navíc malé děti obecně špatně sedí v klidu a nemají ještě nejlepší motorické dovednosti, což ztěžuje fyzický akt jídla.
Navíc individuální chutě mají tendenci klesat, když se miminka stanou batolaty. Kontrast z fáze rychlého růstu během kojeneckého věku může být znepokojivý pro rodiče, kteří si chtějí být jisti, že jejich dítě dostává dostatek živin. Mléko pomáhá překlenout tuto mezeru ve výživě a zároveň uklidňuje úzkosti pečovatele, přestože jde o poněkud reaktivní volbu.
Ani to není bezchybná volba. "Mnoho dětí má tendenci pít příliš mnoho mléka, což může narušit schopnost jejich těla vstřebávat železo, což může vést k anémii," říká registrovaná dietoložka. Diana Gariglio-Clellandová. V některých případech se mohou batolata stát na mléku do jisté míry závislými a v důsledku toho se vyhýbat pevné stravě. "Pití mléka může také snížit chuť k jídlu dítěte, protože je bohaté na bílkoviny a tuky," říká. A v extrémních případech se tak mohou zdát i děti závislý na mléce.
Gariglio-Clelland doporučuje rodičům omezit dětem vodu mezi jídly a dopřát mléko pouze v určitých obdobích. Porto souhlasí s tím, že je důležité, aby rodiče našli rovnováhu mezi mlékem, vodou a pevnou stravou, i když mnoho dětí by klidně hltalo mléko celý den.
„Některé děti pijí více mléka, než by měly, což může omezit jiné potraviny, které konzumují, snížit jejich spotřebu vývoj v tom, jak žvýkat a polykat více texturované potraviny, což může způsobit nutriční nedostatky,“ řekl říká.
Pokud děti získávají většinu živin z mléka, pravděpodobně vypijí mnohem více než doporučených 24 uncí denně. Samozřejmě je to lepší, než když budou hladovět, ale také to připraví děti, aby byly vybíraví jedlíci v dlouhodobém horizontu. Na druhou stranu, pokud batolata jedí dostatek pevné výživné stravy, pak opravdu není potřeba pít tolik mléka a děti mohou přejít na vodu.
"Pokud děti jedí různé potraviny, které mají vysoký obsah vápníku a vitamínu D a dostatek bílkovin a tuku, mléko nemusí být nutné," říká Porto.
Nakonec je doporučení AAP pro batolata, aby vypili 24 uncí mléka denně, spíše návrhem než příkazem. Ne každé dítě potřebuje mléko a mnoho dětí nemusí potřebovat tolik, kolik dostávají. Podobně mohou mít některé děti problémy s jeho trávením brzy a rodiče mohou se svými pediatry prodiskutovat alternativní možnosti.
Nechte je tedy pít mléko, pokud ho milují. Ale pokud mají prostě žízeň, dejte jim sklenici vody. Kromě toho jsou jasné věci zdarma.