Plynový sporák, který je dlouho oporou rodinné kuchyně, prochází radikálním přehodnocením výzkum nebezpečí, které představuje – od úniků, nebezpečných výparů, metanu, benzenu a dalších – pokračuje nahromadit. Nyní nová studie výzkumníci z univerzity v Buffalu zjistili, že výpary z plynových sporáků a jiného „nečistého paliva na vaření“ mohou vést k opožděnému vývoji u kojenců a malých dětí.
Výzkumný tým chtěl zjistit, zda používání nečistého paliva - což zahrnuje vše, co hoří, od plynu a propanu po dřevo - mělo nějaké trvalé následky. Aby tak učinili, zkoumali data shromážděná od 4 735 párů matka-dítě zapsaných do Upstate KIDS Study, dlouhodobé studie, která měla vyhodnotit milníky od narození do věku 3 let. Zjistili, že děti vystavené nečistému palivu od in utero do věku 3 let měly o 52 % vyšší pravděpodobnost rozvoje opoždění hrubé motoriky, o 36 % vyšší pravděpodobnost rozvoje osobního a sociálního zpoždění a o 28 % vyšší pravděpodobnost rozvoje jakéhokoli zpoždění při Všechno.
Studie University of Buffalo je jen nejnovější v proudu studií zabývajících se nepříznivými účinky
Nová studie je významná, protože zatímco je známo, že cigarety nebo pasivní kouření jsou v těhotenství škodlivé, „palivo na vaření nemusí být viděn stejným způsobem,“ říká spoluautorka studie Alexandra Grippo, která na studii pracovala, zatímco studovala na magisterském studiu epidemiologie na Škola veřejného zdraví a zdravotnických profesí UB. „Plynová kamna jsou hlavním přispěvatelem k vnitřním hladinám oxidu uhelnatého a dusičitého, přičemž některé rodiny je používají několikrát denně. Kojenci a malé děti tráví více času uvnitř a jsou zvláště zranitelní vůči vnitřním znečišťujícím látkám, protože nejsou plně vyvinuty.“
Jediným způsobem, jak plně eliminovat riziko vystavení plynovému sporáku pro vás a vaše děti, je vyměnit váš plynový sporák za elektrický a nechat si plynové potrubí zakrýt profesionálem. Ačkoli výměna zařízení je drahá, federální programy, jako je např Zákon o snižování inflace slevy může snížit náklady na výměnu vašeho sporáku – domácnosti se středními příjmy mají nárok na slevu až 840 USD na elektrický sporák.
Ale výměna spotřebiče nemusí být možností pro mnoho a mnoho rodin, bez ohledu na to, jak riskantní může být vystavení. Odborníci, kteří dříve mluvili s Otcovskýřekněme, že stále existují dostupnější opatření, která by mohla snížit část vaší expozice.
Pomáhá otevřít kuchyňské okno a zapnout digestoř nebo větrák nad sporákem, stejně jako použití elektrické plotýnky, pokud je to možné. Můžete si také koupit čističku vzduchu do vaší kuchyně – čističky určené pro těkavé organické sloučeniny (VOC) vytahují škodlivé znečišťující látky z vašeho plynového sporáku ze vzduchu. Nastavte ventilátor, který fouká otevřeným oknem – pokud jej zapnete, než začnete vařit. Pomůže také základní domácí údržba: udržovat vaše detektory oxidu uhelnatého v chodu, čistit filtry mýdlem a vodou a ujistit se, že plameny na vašem plynovém sporáku jsou modré, nikoli žluté, vás také udrží bezpečnější.