Dětská obezita Nová studie naznačuje, že to nemusí být důsledkem nedostatku vůle dětí nebo rodičů, ale může to mít něco společného s jak funguje jejich mozek. Pomocí funkční magnetické rezonance (fMRI) vědci zjistili, že děti s největší riziko obezity vykazovaly nejmenší nervovou aktivitu v oblastech mozku odpovědných za samoregulaci. Zjištění naznačují, že chuť k jídlu může být poněkud pevně zabudována do našeho mozku.
Ale to neznamená, že to nemůžeme opravit. "Důležitá věc na funkci mozku, na rozdíl od genů, je, že je přístupná změně," spoluautor studie Řekla to Susan Carnell z Johns Hopkins University Otcovský. "Pokud dokážeme pochopit, jak je mozek dětí může vést k přibírání na váze, možná budeme schopni zasáhnout."
Ve Spojených státech, 35 procent dospívajících trpí nadváhou a 21 procent je obézních. Je snadné vinit rodiče za to, že dětem příliš dopřávají nebo že nejsou dostatečně přísní ve své stravě, ale minulá studia ukázaly, že intervence vedené rodiči zřídka omezují obezitu u dětí. Ve skutečnosti bylo prokázáno, že tvrdší rodičovství zvyšuje riziko přejídání.
Pro studii Carnell a její kolegové rozdělili malý vzorek 36 dospívajících do tří skupin – 10 mělo nadváhu nebo obézních, 16 bylo štíhlých, ale považovali se za vysoce rizikové z důvodu obezity, protože měly matky s nadváhou, a 10 bylo štíhlých a nízkých riziko. Když byly děti připojeny k fMRI, byly zobrazeny obrázky vysoce kalorických jídel, jako jsou cheeseburgery a horké polévkové poháry, spolu se zdravějšími variantami a hrstkou nepoživatelných kontrol. Poté byly všechny děti vedeny k bufetu s nezdravým jídlem a zdravým jídlem a bylo jim řečeno, že mohou jíst, co chtějí. (Nejlepší. Studie. Vůbec.)
Jak se dalo očekávat, děti s nadváhou jedly během experimentu formou bufetu více nezdravých jídel. Ale když Carnell a kolegové analyzovali skeny jejich mozku, zjistili, že štíhlé a nízkorizikové děti vykazovaly většina mozkové aktivity v reakci na vysoce kalorické potraviny, konkrétně v části mozku spojené s samoregulace. Obézní děti a děti ohrožené obezitou naopak vykazovaly velmi malou aktivitu v této oblasti mozku.
"Tato zjištění mě opravdu přiměla změnit myšlení," říká Carnell. "Svým způsobem mě nyní více zajímá otázka - co je to s mozky štíhlých teenagerů s nízkým rizikem, které je udržují štíhlé?"
Vzhledem k malému vzorku nemůže Carnell a její tým na tuto otázku definitivně odpovědět. V současné době však pracuje na větší, podrobnější studii, aby rozšířila své předběžné výsledky. Mezitím je praktické zjištění, že pokud je dětská obezita neurologicky zakořeněna v seberegulaci, pak je pro rodiče důležitější než kdy jindy modelovat dobré seberegulační schopnosti. To by mohlo změnit hru pro děti, které věří, že obezita je jejich vlastní vina, a poskytnout nějaké vodítka pokud jde o neurologický důvod, proč se zdá, že někteří lidé zůstávají štíhlí, dokonce i v kultuře postavené kolem přebytek.
"Když o tom přemýšlíte," říká Carnell. "Vzhledem k našemu modernímu potravinovému prostředí, které je nasyceno vysoce chutnými, snadno dostupnými, energeticky bohatými potravinami, je vlastně docela překvapivé, že obézních není více z nás."
