Přimět vaše dítě k jídlu je legálně vaším úkolem, ale často se chovají, jako by chtěli, abyste byli zatčeni. Boj o čas jídla je skutečný a každý rodič několikrát vyvěsil vlajku se sýrem a nazval to „večeře“. Ale podle výzkumníka Victora Fulgoniho a rozsáhlých údajů z National Health and Nutrition Examination Průzkumy (v případě, že nevěříte klukovi, který zní jako značka těstovin), vyhrát bitvu pravděpodobně znamená prohrát válka. V době, kdy většina dětí dosáhnou svých prvních prvních narozenin, jsou jejich diety stejně zmatené jako ty vaše a ještě si nemohou koupit pivo.
Od roku 2001 do roku 2012 Fulgoni požádal rodiče a opatrovníky 4 406 dětí mladších 2 let, aby nahlásili, co snědli během 24 hodin. Prvních 8 měsíců děti konzumují to, co by měly – mateřské mléko, umělou výživu a spoustu ovocné a zeleninové kaše. Ale po tomhle se začne rozpoutat peklo. Z 30 procent jednoletých dětí, které vůbec jedí zeleninu, ji většina z nich konzumuje ve formě brambor. Podobně 40 procent jednoletých dětí plní svůj jídelníček sušenkami, sušenkami, sušenkami a jinými slanými pochutinami. To znamená, že vaše dítě sní 5 čajových lžiček přidaného cukru a více než 1 500 miligramů sodíku denně – podobně jako denní limit, který odborníci na výživu doporučují pro dospělého muže. Vaše dítě ještě není tak velké, i když tímto tempem o to jen žádáte.
NHANES 2001-2012
Než se vyděsíte, nejsou to všechny špatné zprávy. Fulgoni alespoň zjistil, že 60 procent dětí jí ovoce v daný den, a i když je to někdy ve formě šťávy plné cukru, je to začátek. Batolata také stále konzumují spoustu zdravých potravin, jako je jogurt, fazole, ovesné vločky, rýže a další zdravé základní potraviny, takže pokračujte v tom a pak ještě něco. Protože ta stará pila platí: jsou to, co jedí. Nenechte je jíst hovno.
[H/T] Washington Post