Cukr touhy během těhotenství Nová studie naznačuje, že může přijít na úkor nenarozených dětí. Vědci zjistili, že těhotné ženy, které konzumovaly 80 až 350 gramů cukru denně – tedy zhruba jeden až tři litry Coca-Coly – měly větší pravděpodobnost, že budou mít děti s alergiemi a astmatem. Minulé výzkumy se spojily příjem cukru u dětí samotných k riziku astmatu, ale toto je první důkaz, který naznačuje, že na vině může být i mámina chuť na sladké.
„Dramatická epidemie astmatu a alergií na Západě za posledních 50 let je stále z velké části nevysvětlená,“ spoluautor studie Annabelle Bedard z Queen Mary University of London, řekla CNN. "Jeden potenciální viník je změna stravy."
Studie, publikovaná v European Respiratory Journalanalyzovala data z 8 956 párů matka-dítě získaná z velkého souboru dat o dětech narozených v 90. letech. Když Bedard a její tým porovnávali 20 procent matek s nejvyšším příjmem cukru s 20 procenty matek s nejnižším příjmem příjem cukru zjistili, že děti narozené matkám posedlým cukrem měly o 38 procent vyšší pravděpodobnost pozitivního testu na jakýkoli alergen, o 73 procent vyšší pravděpodobnost pozitivního testu na dva nebo více alergenů a o 101 procent vyšší pravděpodobnost astmatu spolu s alespoň jednou kožní alergií.
Bedard a kolegové kontrolovali několik proměnných, ale protože studie byla pozorovací, nemohou s konečnou platností říci, že cukr během těhotenství příčiny alergie – jednoduše, že existuje korelace hodná dalšího studia.
"Prvním krokem je zjistit, zda dokážeme replikovat tato zjištění v jiné kohortě matek a dětí," spoluautor Seif Shaheen, také z Queen Mary University of London, uvedl v prohlášení. "Pokud to bude možné, navrhneme pokus, abychom otestovali, zda můžeme předejít dětské alergii a alergickému astmatu snížením spotřeby cukru matkami během těhotenství."
Do té doby Shaheen doporučuje, aby ženy dodržovaly aktuální pokyny a vyhýbaly se nadměrné konzumaci cukru během těhotenství, zvláště pokud jsou ohroženy těhotenskou cukrovkou. Dvojitý dezert prostě nestojí za to.