Pokud jste slyšeli dunění o a nedostatek hovězího masa kvůli problémům s dodavatelským řetězcem nebo něčemu souvisejícímu s kybernetickým útokem, zde je to, co potřebujete vědět.
Ne, to nesouvisí s nedostatkem masa a zásob, který zemi sužoval na začátku pandemie, ani omezení dodávek zboží což vede ke zvýšení cen, když se ekonomika otevírá — ve skutečnosti existují některé nové problémy související s kybernetickým útokem.
Podle Bloomberg, masokombinát JBS, zodpovědný za jednu pětinu nabídky hovězího masa v USA, je obětí kybernetického útoku, který uzavřel některá z největších jatek na světě.
„Všechny závody společnosti na krmení a regionální závody na hovězí maso byly nuceny uzavřít zavření a všechny ostatní JBS masokombináty v zemi zaznamenaly určitou míru narušení provozu,“ uvádí publikace zprávy. JBS vlastní zařízení ve 20 různých zemích a na USA připadá polovina celkových příjmů.
Takže, co to pro vás znamená? Měli bychom zásobit naše mrazáky mletým hovězím masem a steaky? Zde je to, co potřebujete vědět.
Je nedostatek hovězího masa? Jak moc je rozšířený?
Krátká odpověď: Ano, pravděpodobně bude nedostatek. Ale nevíme, jak bude velký. V tuto chvíli není známo, kolik závodů JBS bylo globálně zasaženo ransomwarovým útokem, o kterém se předpokládá, že pochází od zločinecké organizace pravděpodobně sídlící v Rusku. Společnost však musela po útoku na servery společnosti pozastavit své počítačové systémy v Severní Americe a Austrálii.
V té době společnost poznamenala, že incident „může zpozdit určité transakce se zákazníky a dodavatelů.” Společnost si tedy není jistá, jak moc to ovlivní potravinářský řetězec hovězího masa pro společnosti a průměr Americký. Ale pravděpodobně to bude mít určitý dopad, protože i jeden den přerušení může ovlivnit tržní a velkoobchodní ceny.
„Maloobchodníci a zpracovatelé hovězího přicházejí z prodlouženého víkendu a potřebují dohnat objednávky,“ uvedla Steiner Consulting Group ve své Daily Livestock Report. Bloomberg. „Pokud jim náhle zazvoní, že produkt nemusí být dodán zítra nebo tento týden, bude to znamenat velmi závažné problémy při udržování závodů v provozu a zásoby v maloobchodě.“
Způsobí nedostatek zdražení hovězího masa?
Krátkou odpověď na tuto otázku zatím nikdo neví, a to bude záviset na tom, jak dlouho bude odstávka elektrárny trvat nebo zda se bude opakovat. Dopad na ceny hovězího masa v obchodech s potravinami po celé zemi nebude patrný hned.
„Jak dlouho to potrvá, ovlivní to, do jaké míry spotřebitelé začnou něco vidět v obchodech s potravinami,“ řekl Michael Nepveux, ekonom z Americké federace farmářských úřadů. Bloomberg v telefonickém rozhovoru.
Doufejme, že se společnost brzy vrátí do plného provozu ve všech závodech. Podle zástupkyně tiskového tajemníka Bílého domu Karine Jean-Pierreové nabídl Bílý dům pomoc při vyšetřování kybernetického útoku.
Jen před několika týdny došlo k nedostatek plynu v USA, související s kyberútokem na koloniální potrubí, které dodává asi 45 procent paliva použitého podél východního pobřeží. Tehdy vláda nabádala lidi, aby nepropadali panice a nehromadili benzín.
Pointa je, že nebude k ničemu propadat panice a vykoupit zásoby hovězího masa z místního obchodu s potravinami.
