Měli jsme to vidět. Za prvé, tam byli zdraví sušenky. Pak tam byli zdraví bonbóny. Proč bylo tak šokující, že najednou mělo dojít k výbuchu zdravých popcornů? Pravděpodobně proto, že provinilé pohodlí jídlo urostlí puberťáci a těžce dýchající dospělí nikdy nebyli zařízením na dodávání cukru. Dodalo máslo a sůl. Do jisté míry to každopádně bylo pikantní. A jeho pikantní povaha by ho mohla – předpokládali jsme, aniž bychom si to výslovně mysleli – ochránit před revolucí zdravé výživy. Ale ne. Ne tak moc. Najednou jsou všemožné zdravé popcorny, mnohé z nich zahrnují mučenou jazykovou variantu slova popcorn. Většina je špatná. Některé jsou dobré. Nejlepší jsou dva Pipcorn a Vitapop.
Oba popcorny mají příběhy, které stojí za zmínku. Pipcorn se stal hvězdou reality zdravého popcornového prostoru, když v roce 2014 jeho sourozenečtí zakladatelé Jeff a Jen Martinovi zajistili financování epizody Nádrž se žraloky. Vitapop je na druhou stranu jedním z mnoha občerstvení nabízených společností Skinny Vitamins, kterou založila Natascha Burton, která byla diagnostikována s RS a nedostatkem vitamínů, oslepla a poté se jí vrátil zrak díky jídlu studna. Burtonův popcorn je „nasycený více než 15 základními vitamíny a 10 gramy bílkovin“. Martinův popcorn přímo na sáčku říká „lahodné“. Je jasné, že boj o prvenství v popcornu ve zdraví bude intenzivní.
Crunch: Crunch je popcorn je to, co snap je pro párky v rohlíku. Je to možná ta nejdůležitější vlastnost. Pipcorn je celý v tom, že je menší než normální popcorn. [Jedním ze způsobů, jak zjevně zlepšit nezdravost popcornu, je jeho zmenšení.] Ale také to, že slupka je tenčí než standardní popcorn, což znamená, že se snáze konzumuje a tráví. Bohužel to také do určité míry ovlivňuje křupání. Na druhou stranu Vitapop pěkně solidně křupe na patře.
Pipcorn o – 1 Vitapop
Příchuť: Obě značky nabízejí obvyklou stáj buržoazních příchutí popcornu: mořskou sůl, černý lanýž a bílý čedar. Pipcorn to završuje ghí, pečeným v konvici a rozmarýnem. Kvůli vědeckému srovnání jsme porovnali mořskou sůl napříč oběma. V tomto srovnání Pipcorn porazil okamžitou diskvalifikaci Vitapopu kvůli nadměrné slanosti. Chci říct, kurva. K čemu je 15 základních vitamínů a 10 gramů bílkovin, když je váš krevní tlak přes střechu? Pipcorn na druhou stranu chutnal stejně jako lahodný popcorn. Je napuštěný v olivovém oleji, který dodává pěknou kulatou chuť, která kompenzuje ostrou, i když ne příliš silnou slanost.
Pipcorn 1 – 1 Vitapop
Pocit v ústech: Ve své ideální podobě je popcorn přírodním Doritem, což znamená, že je plný „mizející kalorické hustoty“. VCD zase znamená, že svačina brzy zmizí z vašeho chřtánu a chcete víc. Popcorn to má přirozeně, Doritos to nechal vyrobit. Je zvláštní, že tento zdravý popcorn se hromadí s přirozenou genialitou svačiny. I když je Pipcornův pocit v ústech prchavější, pozitivní věc, Vitapop má zvláštní pachuť, někde mezi plastem a kartonem. Takže to není dobrá věc. Ale možná nejdůraznějším aspektem je, že tato příchuť longtail přetrvává jako váš strašidelný soused na vaší domácí párty, a to znamená, že nebudete chtít pořádat další domácí párty po velmi dlouhou dobu.
Pipcorn 2 – 1 Vitapop
A vítěz je...Pipcorn. Podívejte, pokud chcete zdravé jídlo, nejezte popcorn. Jezte něco zdravého. Pokud chcete dobrý popcorn, jezte Pipcorn a hodně.
