Může vám být odpuštěno, že jste si mysleli – protože pečlivě připravené organické pyré z kapusty a mrkve pomalu kape dolů tvář – že nechuť vašeho dítěte na kapustové/mrkvové pyré je genetická (ty to nejíte, že?), ale měli byste špatně. Oceněná britská spisovatelka jídla Bee Wilson pečlivě zkoumal, co vytváří vybíravé jedlíky za její novou knihu, První sousto: Jak se učíme jíst, a má dobrou zprávu pro rodiče všude: Neexistuje nic jako přirozeně vybíravý jedlík.
Wilson dochází k závěru, že náročné stravování je téměř úplně naučené a vaše dítě se začne učit mít rádo mrkev a kapustu již od v děloze. Francouzští vědci vystavili miminka vůni anýzu (příchuť, která je asi tak rozdělující jako politika Kongresu) a miminka jejichž matky to během těhotenství jedly „vystrčily jazyk olizováním“, což pro Francouze znamenalo bébé libilo se mi to. A pokud se díváte na své novorozené dítě a říkáte si: „No, to jsme propálili,“ nebojte se! Podle Wilsona jsou děti mezi 4. a 7. měsícem zvláště vnímavé k chuti.
I když vaše dítě výhradně kojí, stále můžete toto okno lásky bez chuťových pohárků zúročit nechat je olíznout brokolici, růžičkovou kapustu a slanou lékořici (nebo cokoli, co doufáte, že budou jíst, až budou starší). Odhalte je brzy a možná právě vychováte dalšího Anthonyho Bourdaina, jehož matka zjevně mlsala býčí pizza když byl v děloze.
[H/T] Maclean's