Hvordan forældrenes indflydelse påvirker børns madpræferencer

Når det kommer til at indprente sunde spisevaner i dit barn, vil "Gør som jeg siger, ikke som jeg gør" få dig andre steder end at blive låst inde på badeværelset og spise hemmelige cheeseburgere. Der er masser af forskning der bekræfter, at børn lærer, hvad de skal spise fra at se deres forældre, og en ny undersøgelse siger, at de specifikt reagerer på sociale signaler - på trods af deres velsagtens asociale tendenser i restauranter.

Forskere testede dette mistænkte sociale system i en række eksperimenter, der fik småbørn til at se skuespillere kommunikere om mad i film. I en test observerede småbørn 2 skuespillere, der talte om mad i en skål. Mens de var relativt ufølsomme, da skuespillerne diskuterede selve skålen, blev børnene synligt kastet, da skuespillerne var uenige om indholdet. Dette indikerede, at småbørn søgte at komme med generaliseringer om maden, men ikke genstande (og på en måde forklarer, hvorfor dit barn ikke bryder sig om at holde deres aftensmad i et fad).

Et andet eksperiment fik de bittesmå forsøgspersoner til at se 2 typer par tale om mad - et, der gik med, og et, der i bedste fald var ret sultent. Småbørn blev ikke faset, når det allerede argumenterende par var uenige om madpræferencer, men da det venligere par var uenige om mad, forvirrede det dem. Forskere tog dette et skridt videre med tosprogede babyer og fandt ud af, at denne reaktion på madpræferencer var sprogspecifik, selvom børn lærte, at mad var sikkert at spise på et andet sprog. "Selvom spædbørn kan lære om spiselighed ved at se folk spise, får de ikke ved at vide, at en fødevare er spiselig, at de forventer, at alle mennesker kan lide det," konkluderede forfatterne.

Med andre ord lærer dit barn helt sikkert, hvad det skal spise, ved at kigge på dig, men desværre leder de efter meget mere information end hvad der er gift og hvad der ikke er. Når din baby når en vis alder, bliver det ikke så simpelt som: "At tante eller ikke at tante?" De betaler mere opmærksom på, hvad du spiser, end du troede, så du vil måske begynde at være opmærksom på, hvad du spiser, også. Ellers er det kun et spørgsmål om tid, før de begynder at snige cheeseburgere på badeværelset med dig, og det er bestemt ikke en gruppeaktivitet.

[H/T] Ars Technica