Dit barns mave har en mærkelig kraft. Af og til, ud af det blå, er du tvunget til at kilde den med velbehag. Andre gange, som om hypnotiseret, kan du gå for det fulde zerbert. Og du er en voksen røv mand! Forholdsvis er din mave kun god til at gemme kalorier fra øl og en improviseret trampolin til din 3-årige.
flickr / da smart
I betragtning af den fantastiske kraft i dit barns mave, vil du måske passe godt på den, så du ikke kan mærke dens vrede (dvs. diarré, forstoppelse, ukontrolleret vækst). Hvordan gør du det? Ved at fodre den med en fiberrig kost via dit barns ansigt. Her er hvorfor og hvordan.
Hej Fiber
En diætist fortæller dig gerne, at fiber er en af hjørnestenene i at sikre, at dit barn har en sund mave-tarmkanal (GI).. Og en sund mave-tarmkanal er en af hjørnestenene i at have et sundt barn. Så pas på deres GI, Joe.
Kostfibre gør et par afgørende ting. I vores æra med overvægtige børn er en af fiberens vigtigste funktioner for dit lille kagemonster at sørge for, at de ikke overspiser. Fødevarer med højt fiberindhold kan hjælpe dit barn til at føle sig mæt hurtigere, hvilket betyder, at de vil være mindre tilbøjelige til at spise dine snacks.
Fødevarer med højt fiberindhold hjælper også med at forhindre forstoppelse. Så hvis dit barn bliver rødt og prøver at knibe en af på træningstoilettet, er det tid til at supplere deres kost.
De andre fantastiske fordele ved fiber omfatter regulering af blodsukker og kolesterol. Det kan også bekæmpe nogle former for kræft. Endelig er fødevarer med højt indhold af kostfibre normalt fyldt med vitaminer, dit barn har brug for.
Hvor meget?
flickr / Kelly Garbato
Der er et par måder at regne på hvor mange fibre dit barn har brug for. Den nemmeste måde er simpelthen at sørge for, at de har mindst 5 portioner frugt og grøntsager om dagen sammen med deres regelmæssige sunde måltider (pommes frites tæller ikke som en grøntsag her).
Hvis det er for lækkert for dig, og du foretrækker at gøre spisning til en eksakt videnskab, er der en anden mulighed. Retningslinjen er at bestemme gram fiber ved at tilføje 5 til deres alder. Så hvis de er 2, vil du gerne sikre dig, at de får 7 gram fibre om dagen. Nem peasy.
(Bemærk: dette betyder ikke, at du skal få 35 gram fibre om dagen. Voksenanbefalingen udjævnes ved 25).
Du er fiberrig!
Som alt andet forældre, vil din største kamp være at få dit barn til at få det her i ansigtet uden ballade. Heldigvis er mange fiberrige fødevarer ting, dit barn måske allerede graver, som æbler og bær. Der er masser af lister af fiberrige varer derude for at blive orienteret.
Men for nogle kræsne børn bliver du nødt til at blive lidt lusket. Her er nogle undergravende taktikker at få dem til at spise deres fibre og kunne lide det.
Gem det
Dette er den nemmeste måde at få fiberrigt til at ske. Du kan gøre ting som at skjule hørfrø i en smoothie. Eller du kan smide nogle fiberrige fuldkorn i hjemmelavede hamburgerfrikadeller og pølser. Men det bedste gemmested er morgenmad. Ingen kan opdage fiber i vafler og pandekager under en gallon sirup.
Par det
Introducer grev Chocula til … Bran-kenstein? I stedet for bare at hælde korn, der er en godbid, og kombiner med en korn, der er lidt af en opgave (at se på din strimlede hvede). Få dem til at drysse Boo Berries over fiberflager. Eller under frokost eller middag kan de rocke grøntsager ved at parre det med en ranch. Og behold deres yndlingssandwichfyld, men udskift det hvide brød med et fiberrigt brød.
Erstatning
Næsten alle fødevarer med lavt fiberindhold har et modstykke med højt fiberindhold. Dit barn vil sandsynligvis aldrig bemærke kontakten. Så erstat fuldkornspasta med den almindelige spaghetti. Lav brune ris i stedet for hvide. Og hvis de begynder at fange det, så sig bare til, lad som om det var en slags Folgers "skifter."
flickr / tgilbers
For meget af det gode
Dit barn kan også få for mange fibre. Det er højst usandsynligt, men muligt. Nøglen er at sikre sig, at de spiser fibre, mens de drikker vand (godt, ikke det samme eksakt tid, men du ved). Fiber har brug for vand for at blive ved med at bevæge sig gennem systemet i stedet for at binde det sammen.
I sidste ende skal du ikke stresse for meget over det. Hvis du fodrer dit barn med en god kost fuld af grønt og frugt og magre proteiner, er du sandsynligvis god. Med lidt forsigtighed vil maveherren fortsætte med at sørge for, at kildren er alt, hvad det kræver.
