Når noget er super nemt, er påstanden, at det er "som at tage slik fra en baby." Påpegende er ordsproget ikke: "Som at tage slik fra et lille barn." For det er stort set umuligt. Ikke alene vil et lille barn skænke dig for at tage deres slik, men de har også den fulde støtte fra en kraftfuld sukkerlobby. Så selvom du formår at få det slik, får de nemt mere.
Børn, der spiser sukker, har været et fyldt emne for forældre i hundreder af år. Og mad- og drikkeindustrien gør det ikke nemmere. Så hvordan beslutter du hvornår og hvor meget sukker dit barn skal have? Og er det nogensinde passende for dem at fylde op med slik? Forskning har et svar.
flickr / peasap
Den søde videnskab
Så faktum er, at dit barn blev født med en sød tand. Okay, faktisk ikke en tand, for det ville være vildt. Men babyer er født med en præference for sødt, hvilket er grunden til, at modermælk har en tydelig sødme over sig. (Kom, indrøm bare, at du prøvede det.)
Det er også rigtigt, at nogle af de mest nærende fødevarer, dit barn kan stikke i deres gob, er fyldt med naturlige sukkerarter, der gør dem særligt lækre. Men frugter har en hemmelighed. Mens de
Hvorfor betyder absorption noget? Fordi kroppen omdanner overskydende sukker til fedt. Når det er oversvømmet med et sus af sukkerarter, går alt, hvad det ikke behøver for at forsyne dit barn med den energi, de forbrænder ved at drive dig nødder, direkte til fedtreserverne.
Anbefalingerne
I 2016 droppede American Heart Association (AHA) deres anbefalet indtag for tilsat sukker i et barns kost. For børn i alderen 2 eller ældre toppede denne anbefaling med højst 100 kalorier tilsat diætsukker om dagen. Det er 6 teskefulde eller 25 gram.
Tilsat sukker omfatter ikke kun det, du smider på deres kornprodukter om morgenen. Det inkluderer også det sukker, som producenterne tilføjer til emballerede fødevarer.
Men hvad med børn under 2 år? Anbefalingen er nul. Lynlås. Nada. Gå videre og brug lidt tid på at behandle det og spekuler på, hvordan fanden du nogensinde ville opnå det. Det er en fuldstændig valid reaktion.
Wikimedia Commons
Problemer fra for meget sukker
Disse anbefalinger er baseret på smukke sunde videnskabelige og sundhedsmæssige observationer. Disse observationer har sat sukker i hjertet af dårlig hjerneudvikling og endda hjerte sygdom. Og der er en lang række andre problemer. De er måske ikke noget, du ikke har overvejet, men at have dem foran dit sind kan hjælpe din næste shoppingtur.
Hulrum
Bakterierne, der lever på dit barns perler, er afhængige af sukker. Når de får nogle, fester de og laver babyer og ødelægger generelt bare jointen. Det fører til hulrum. Huller fører til smerter og tandregninger. Overvej de økonomiske konsekvenser af det, før du fylder køleskabet med en lilla drink med bærblastsmag.
Diabetes
Gæt hvor mange børn i Amerika, der blev diagnosticeret med type-2 (også kaldet "voksen-debut") diabetes i 1994? 5 procent. Gæt nu, hvor mange der har den diagnose i disse dage? 30 til 50 procent. Meget af dette kan hænge sammen med dårlig kost og overskydende sukker. Dette er et wake-up call.
Fedme
Som nævnt tidligere går disse overskydende sukkerarter direkte ind i fedtopbevaring. Det kan i sidste ende føre til fedme hos børn, hvilket igen fører til et helt andet niveau af sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme. Det er ikke den bedste fremtid for noget barn.
Fejlernæring
Et af de største problemer med super sukkerholdige forarbejdede fødevarer er, at de kan skabe intens trang. Med tiden kan dette skære ud af de nærende ting, du forsøger at fodre dit barn. Når alt kommer til alt, hvem vil have et rigtigt surt æble, når du har sure æble Jolly Ranchers? Ingen! Ingen ville vælge æblet! Og når æblet ikke er valgt, bliver alt det gode, æblerne har i sig, heller ikke valgt.
flickr / David Amsler
Sukker-subtraktionsplanen
Så med alt dette i tankerne, hvad gør du så? Nå, heldigvis er dit barn ung nok til at være ret formbar. Og det er ikke sådan, at de kan lave (eller købe) deres egne poptærter, så hjulet er solidt i din hånd. Her er nogle måder at gøre det på bremse sukkerstrømmen.
Reach For Frugt
Der er en vanvittig mængde frugt derude i verden. Der er helt sikkert en, der vil få dit barn ophidset. Hvert forsøg a cherimoya? Bom. Nu er det tid. Bare måske ikke ramme durian på den første udflugt. Medmindre du vil have dit hjem til at lugte af død og få dit barn til aldrig at spise frugt igen.
Et ord af advarsel, dog. Balance er nøglen. For meget frugt kan føre til enten diarré eller forstoppelse.
Læs etiketter
Ja. Som om du har tid. Det er helt forståeligt, at du ikke kommer til at gennemse sukkerkilder, når dit barn smelter sammen for Choco Face Blast Puffs i gang 5. Men du kan måske finde tid, når du er hjemme. Så hvorfor ikke tjekke etiketterne på de ting, du allerede køber, og række ud efter den bærbare computer for at sammenligne online?
Husk, at de fødevarer med højt sukkerindhold måske ikke er dem, du ville forvente. Ja, ser på dig, bagel. Åh, se ikke så overrasket ud.
Lav mere mad fra bunden
Igen er dette en idé, der er hæmmet af tiden. Men du kan gøre det meget nemmere ved at lave mad i store portioner og fryse måltider for bekvem tilberedning eller optøning. Du har måske endda erfaring med dette, hvis du var forberedelse til dit barns fødsel. Og hvis du har brug for en færdiglavet sund indkøbsliste for at skære tiden endnu mere ned, så dette vil hjælpe.
flickr / PhotographyByPaul
Juice Be Gone
Juice og sodavand er en dræber, når det kommer til ekstra kalorier fra tilsat sukker. Du tror måske, det er sundt, men du tager fejl. Hvis du skal med juice, tilsæt lidt ekstra vand. Eller glem juicen og gå kun med vand.
Gør det ikke helt
Et fuldt moratorium for sukker vil sandsynligvis ikke gøre dig nogen tjenester. Faktisk kan det få dit barn til at blive binge, når de endelig får fat i slik. Og helt ærligt, du ønsker ikke at være "den far" til fødselsdagsfesten, så alle føler sig utilpas, når du slår dit barns hånd væk fra snickerdoodlerne. Desuden kan sukker faktisk være med til at gøre nogle af de mest sunde ting velsmagende. En smule på havregrøden kommer ikke til at slå nogen ihjel. Heller ikke en fødselsdagskage-ekstravaganza. Lad sukkeret flyde sjældent, men lad det flyde.
Og selvfølgelig er der ingen, der forventer, at du foretager disse ændringer fra den ene dag til den anden. At justere dit barns sukkerindtag bliver en proces. Og så meget desto bedre, hvis det tager en måned. Et pludseligt stop i sukkerstrømmen kunne virkelig give bagslag. Fordi handlingen med at tage slik fra et lille barn? Nå, det er sindssygt svært.
