Enhver far nyder muligheden for at lære deres barn en ny færdighed, men da hans datter Holly spurgte ham, hvordan man udbener et lammelår, gik en far fra New Zealand langt over-the-top på den bedst mulige måde. Bruno, som har en YouTube-kanal med passende titlen Bruno's Handy Hints og måske er den mest Kiwi-person på planeten, skabte en seks minutters instruktionsvideo, hvor han bogstaveligt talt udbenede et lammeben for at demonstrere processen for sin datter på yderst hjælpsom måde detalje. Og hvis du ikke har for travlt med at blive charmeret af hans herlige accent, kan du bare finde på at lære, hvordan du fjerner knoglen fra et lammelår uden at ødelægge alt det lækre kød i processen.
Bruno begynder videoen ved at minde Holly om at slibe sine knive og derefter fjerne noget af det fremmede fedt. Derefter begynder han forsigtigt at skære kødet ned til benet, så han er i den bedste position til fjernelse. Derfra er det, som man kunne forvente, en hel masse omhyggelig udskæring for at fjerne så meget af kødet som muligt fra benet. For hvert skridt på vejen giver Bruno klare og nemme at følge instruktioner, der vil få dig til at ønske, at han var med, hver gang du prøvede
Videoen er muligvis lavet til Brunos datter, men vi nyder alle godt af hans ekspertise og showmanship, som endda den mest uerfarne lammekender kunne nyde nogle lækre hjemmelavede lammekoteletter med lidt hjælp fra Bruno. Videoen blev uploadet i går og har allerede næsten 50.000 visninger med hundredvis af kommentatorer, der takker ham for hans nyttige instruktioner.
Og selvom Bruno er en ubestridt mester i kød, er den måske bedste del af videoen hans sjove løbende kommentar, da han lærer Holly, hvordan man udbener lammebenet. Om han forsøger at få sin kone til at følge hans instruktioner uden held eller bemærker, at ekstra fedt var nok en del af lammets røv, han er altid on-point med sin off the cuff observationer.
