United States Food and Drug Administration (FDA) undersøger en potentiel sammenhæng mellem friske økologiske jordbær og hepatitis A-infektioner i mange stater over hele USA og i Canada. Det jordbær blev solgt hos populære kæder som Safeway, Trader Joe's og Walmart. Her er alt, hvad du behøver at vide.
Hvad bliver der undersøgt?
Ifølge FDA-meddelelse, er der en mulig sammenhæng mellem økologiske jordbær og hvad der kunne være hepatitis A i flere stater. De potentielt berørte jordbær blev mærket som FreshKampo eller H-E-B jordbær.
Mens de i øjeblikket er forbi holdbarhed og sandsynligvis allerede er blevet spist eller smidt væk, opfordrer FDA folk til at tjekke deres frysere.
FDA-erklæringen skitserer, at de berørte jordbær kan forårsage hepatitis A, en leverinfektion, der er forårsaget af hepatitisvirus. Forbindelsen mellem sygdom og jordbærene er ikke fuldt ud etableret på nuværende tidspunkt som FDA fortsætter sin undersøgelse, selvom agenturet sagde i sin udgivelse, at de er "sandsynligvis årsag til sygdom."
I øjeblikket har der været flere udbrud af hepatitis A. Dette inkluderer 15 tilfælde i Californien, en i Minnesota og en i North Dakota. Derudover er der også rapporteret om infektioner i Canada. Udbruddet har forårsaget 12 indlæggelser, men der er ikke rapporteret om dødsfald på nuværende tidspunkt.
Hvad skal du gøre, hvis du købte de berørte jordbær?
"Forbrugere, restauranter og detailhandlere bør ikke sælge, servere eller spise friske økologiske jordbær mærket som FreshKampo eller HEB, hvis det er købt mellem 5. marts 2022 og 25. april 2022," meddelelsen fra agenturet. læser.
FDA understreger, at alle de skitserede jordbær skal smides ud. "Hvis du er usikker på, hvilket mærke du har købt, hvornår du købte dine jordbær, eller hvor du købte dem fra før du fryser dem, skal jordbærene smides ud."
Hvad er symptomerne på hepatitis A?
FDA bemærker, at symptomer relateret til hepatitis A forekommer typisk inden for 15 til 50 dage efter at have spist eller drukket forurenet mad eller vand. Symptomerne kan omfatte kvalme, opkastning, træthed, gulsot, mørk urin, mavesmerter og bleg urin. Børn under seks år inficeret med hepatitis kan ikke vise nogen symptomer.
Genopretning tager typisk en til to uger, men agenturet advarer om, at i "sjældne tilfælde kan hepatitis A blive kronisk og forårsage tilbagevendende infektion. Kronisk hepatitis A-infektion kan føre til mere alvorlige helbredsproblemer, herunder leversvigt og død."
Enhver, der er bekymret for symptomer, bør kontakte deres behandler.
