U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) beder folk om det tjek isen de har i deres frysere på grund af en potentielt alvorlig sundhedsmæssig bekymring. Ismærket sælger kun is i Florida, men sygdommen har strakt sig over en række stater.
Hvad sker der med is?
Ifølge Axios, er et ismærke i Florida blevet forbundet med et listeria-udbrud, der ikke kun har gjort flere mennesker syge i mange stater og også har ført til ét dødsfald.
Det CDC's rapporterede den 2. juli, at deres undersøgelser efter 23 rapporterede sygdomme, såvel som et dødsfald forbundet med et listeria-udbrud, var forbundet med Big Olaf Creamery of Sarasota.
Big Olaf Creamery kontakter butikker, der sælger sin is frivilligt til at anbefale, at de trækker isen fra deres hylder. Der er endnu ikke udstedt en tilbagekaldelse.
Ismærket sælges kun i Florida, men folk fra flere andre stater - herunder Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York og Pennsylvania - blev syge og blev rapporteret som "boende i eller rejste ikke Florida i måneden før de fik syg."
Big Olaf sagde i en erklæring til Associated Press at der endnu ikke er fastslået en sammenhæng mellem de to mærker.
I en erklæring den 3. juli på deres Facebook-side, oplyste selskabet: "Vi har samarbejdet med Florida Department of Health, FDACS og FDA, så snart vi blev informeret om situationen. Vi har været gennemsigtige og har besvaret alle deres spørgsmål og givet dem alle de oplysninger, vi har bedt om, da offentlighedens sundhed og velvære er vores første prioritet."
Ifølge Tid, boet efter Mary Billman, Illinois-kvinden, der døde tidligere af listeria-infektion, har anlagt en føderal retssag mod Big Olaf Creamery fra Sarasota. Retssagen hævder, at hun døde efter at have spist forurenet produkt fra cremeriet, at hun besøgte butikken den 18. januar og efter at være blevet syg døde hun den 29. januar.
Hvad skal du gøre, hvis du har isen?
CDC beder forbrugere, der har nogen af mærkets is derhjemme, om at "smide ethvert resterende produkt væk." Du bør også rense områder, beholdere, overflader eller køkkenredskaber, der kan være kommet i kontakt med isen fløde. Virksomheder, som bliver frivilligt kontaktet af Big Olaf Creamery, skal også renses.
Hvad er symptomerne på en listeria-infektion?
Ifølge CDC, Listeria er en af de mere alvorlige infektioner, der kan forbindes med fødevarer, herunder is. Agenturet anslår, at 1.600 mennesker får listeriose hvert år, og omkring 260 dør som følge heraf.
Symptomer kan omfatte feber, influenzalignende symptomer, forvirring, hovedpine, tab af balance, anfald og kvalme eller opkastning.
Og selvom alle kan blive syge af listeria-infektion, omfatter de, der med størst sandsynlighed vil have mere alvorlige udfald, nyfødte, voksne over 65, gravide og mennesker med svækket immunsystem.
