Gaskomfuret har længe været en af grundpillerne i familiens køkken og har været undergået en radikal revurdering som forskning i de farer, det udgør - fra utætheder, farlige dampe, metan, benzen og mere - fortsætter med at hober sig op. Nu en ny undersøgelse fra forskere ved universitetet i Buffalo har fundet ud af, at dampene fra gaskomfurer og andet "urent madlavningsbrændstof" kan føre til udviklingsforsinkelser hos spædbørn og småbørn.
Forskerholdet ønskede at afgøre, om brug af urent brændstof - som inkluderer alt, der brænder, fra gas og propan til træ - havde nogen varige virkninger. For at gøre det undersøgte de data indsamlet fra 4.735 mor-barn-par, der var tilmeldt Upstate KIDS Study, en langsigtet undersøgelse beregnet til at evaluere milepæle fra fødsel til 3 år. De fandt ud af, at børn udsat for urent brændstof fra in utero til 3-års alderen havde 52 % større risiko for at udvikle grovmotoriske forsinkelser, 36 % mere tilbøjelige til at udvikle personlig-sociale forsinkelser og 28 % mere tilbøjelige til at udvikle eventuelle forsinkelser kl. alle.
University of Buffalo-undersøgelsen er blot den seneste i en strøm af undersøgelser af det negative sundhedseffekter af gaskomfurer og indendørs luftforurening - som svar på disse resultater har mange stater taget skridt til at forbyde naturgas i nybyggeri, med en vis succes. En 2022 undersøgelse fandt ud af, at gaskomfurer lækker farlige niveauer af metan og andre gasser, selv når de er slukket. En anden undersøgelse viste, at så mange som 12 % af astmatilfældene i barndommen er knyttet til tilstedeværelsen af et gaskomfur i hjemmet. En anden undersøgelse fandt gaskomfurer er lige så dårlige for dine lunger som passiv rygning.
Den nye undersøgelse er betydningsfuld, fordi mens cigaret- eller passiv rygning er kendt for at være skadelig under graviditet, "tilberedningsbrændstof muligvis ikke blive set på samme måde,” siger studiemedforfatter Alexandra Grippo, der arbejdede på undersøgelsen, mens hun forfulgte sin master i epidemiologi på UB’s Skole for Folkesundhed og Sundhedsfag. "Gasovne er en væsentlig bidragyder til indendørs kulilte- og nitrogendioxidniveauer, hvor nogle familier bruger dem flere gange om dagen. Spædbørn og småbørn tilbringer mere tid indendørs og er særligt sårbare over for indendørs forurenende stoffer, fordi de ikke er fuldt udviklede."
Den eneste måde at helt eliminere risikoen for gaskomfur eksponering for dig og dine børn er at udskifte din gas komfur med en elektrisk og få din gas ledning lukket af en professionel. Selvom det er dyrt at udskifte et apparat, er føderale programmer som f.eks Inflationsreduktionslovens rabatter kan reducere omkostningerne ved at udskifte dit sortiment - husstande med moderat indkomst er berettiget til op til $840 rabat på et elektrisk komfur.
Men at udskifte et apparat er måske ikke en mulighed for mange, mange familier, uanset hvor risikabelt eksponering kan være. Eksperter, som tidligere har talt med Faderligsige, at der stadig er mere overkommelige foranstaltninger, der kan reducere noget af din eksponering.
Det hjælper at åbne et køkkenvindue og tænde for emhætten eller ventilationsblæseren over komfuret, ligesom det gør brug af en elektrisk kogeplade, når det er muligt. Du kan også købe en luftrenser til dit køkken - dem, der er klassificeret for flygtige organiske forbindelser (VOC) vil trække skadelige forurenende stoffer fra dit gaskomfur ud af luften. Sæt en ventilator op, der blæser gennem et åbent vindue - så længe du tænder for den, før du begynder at lave mad. Grundlæggende vedligeholdelse af hjemmet vil også hjælpe: at holde dine kuliltedetektorer kørende, rense dine filtre med sæbe og vand, og at sørge for, at flammerne på dit gaskomfur har blå spids, ikke gul spids, vil også holde dig sikrere.
