Selvom læger nu rutinemæssigt anbefaler folinsyretilskud og folinsyrerige fødevarer til gravid kvinde, dens rolle i at støtte en sund graviditet blev ikke anerkendt før midten af 1960'erne. Men der er fordele ved at spise folinsyre før graviditet. I begyndelsen af 1990'erne var forbindelsen mellem folinsyre og fosterudvikling så veletableret, at CDC begyndte at anbefale det alle kvinder af den fødedygtige alder indtage mindst 400 mikrogram folinsyre hver dag. I 1998 gik Food and Drug Administration et skridt videre og begyndte at kræve, at folinsyre blev tilsat til berigede kornprodukter som pasta, ris og korn.
Det er så afgørende folinsyre er for graviditet og fosterudvikling. Sundhedsprofessionelle anbefaler, at fødevarer med højt folinsyre spises regelmæssigt fra starten af et år før undfangelsen. Mange kommende forældre behandler dette som en mindre diætetisk omlægning, idet de plukker lidt flere asparges ud af produktsektionen. Men kan du bare spise folinsyre og glemme kosttilskuddene? Måske ikke.
Hvorfor er folinsyre vigtig?
Folinsyre er et B-vitamin, der kan hjælpe med at forhindre visse fødselsdefekt. Det er især vigtigt for neuralrørsdannelsen i de første par uger af fosterudviklingen. Meget alvorlige neuralrørsdefekter (NTD'er) som spina bifida og anencefali kan forekomme, hvis der er mangler i den kritiske periode.
"Folsyre ser ud til at være ret vigtig i udviklingen af nervesystemet," siger Dr. Mary Jane Minkin, klinisk professor i Obstetrik og gynækologi ved Yale University. ”Det har i mange år vist sig, at tilskud med folinsyre før undfangelse og fortsætter til de første par uger af graviditeten sænker risikoen for, at babyer bliver født med neuralrør markant mangler.”
Forskning viser, at risikoen for NTD'er kan reduceres med op til 50 procent, når kvinder tager det daglige anbefalede 400 mcg folinsyre til graviditet. For kvinder, der allerede har fået et barn med en NTD, kan denne risiko reduceres med op til 70 procent. Disse kvinder, siger Minkin, bør fylde op på folinsyre til 4 mg om dagen.
Hvordan skal kvinder få folinsyre til graviditet?
Mens mange sunde fødevarer - såsom grønne grøntsager, citrusfrugter og æg - er rige kilder til folinsyre, kan være svært at vide, at du indtager nok af en fødevare til at nå målet på 400 mcg, der giver den rigtige fordele. Så en af de bedste måder at score folinsyre på er gennem et dagligt tilskud, som f.eks prænatal vitamin.
"Desværre er det svært at indtage så meget folinsyre uden en supplerende vitaminform," siger Minkin. "Mange kornprodukter er beriget med folinsyre, men igen har de fleste kvinder brug for en pille til folinsyretilskud for at få den rigtige mængde."
For at finde ud af, om dine dagligvarer inkluderer niveauet af folinsyre, som en gravid partner har brug for, skal du tjekke ernæringsetiketten. Bemærk, at folinsyre også kan angives som "folat." Procentdelen til højre er procentdelen af DV indeholdt i en servering. Selvom de metaboliseres lidt anderledes, tilbyder folat og folinsyre i det væsentlige de samme prænatale fordele.
Sådan sikrer du dig, at din partner får 400 mcg folinsyre dagligt
- Suppler hendes kost med håndkøbs B9. Uanset om hun tager tabletter eller kapsler, bruger dråber eller tygger gummier, så sørg for, at hun får mindst 400 mcg DV.
- Køb fødevarer, der er beriget med folinsyre. Bladgrønt, såsom spinatsalater, linser, asparges og broccoli er alle gode kilder. Citrusfrugter og avocado er også ret høje. Husk dog at spore mængder, og sørg for, at de fødevarer, du vælger, indeholder nok til at reducere disse risici.
- Overvej din familiehistorie med NTD'er. Hvis hun har fået en baby med en NTD før, viser forskning, at en stor stigning i hendes folinsyreindtag sandsynligvis er gavnlig.
- Følg altid hendes læges ordre. Som med alt under graviditet skal du sørge for at følge ernærings-, kost- og supplerende råd fra hendes primære læge og hendes OB–GYN.
Er der risiko for at tage for meget folinsyre?
En undersøgelse offentliggjort tidligt i 2016 tyder på, at "meget høje" niveauer af folat hos kvinder (langt mere end det anbefalede) ved fødslen kunne fordoble risikoen for, at barnet udvikler en autismespektrumforstyrrelse. Denne risiko blev fordoblet yderligere, da høje niveauer af B12 også var til stede. "De fleste eksperter er enige om, at hvis en mor har en historie med at have haft en baby med en tidligere neuralrørsdefekt, så tager hun faktisk 4 mg folinsyre om dagen, før hun bliver gravid igen," siger Minkin. "Så jeg tror ikke, at en højere dosis burde være problematisk."
Minkin siger, at der kan være yderligere fordele ved at indtage masser af folinsyre under graviditeten.
"Der er nye data på mange andre fronter om, at andre problemer kan reduceres ved folinsyretilskud," siger Minkin. “Nogle få undersøgelser har vist en nedsat autismerisiko; nogle undersøgelser har også antydet et fald i hjertefejl."
