Din gamle mand tilbragte sine somre bekymret bøjet over de ujævne flammer fra et primitivt trækul grill eller ryger. Selvfølgelig kunne han lave burgere med de bedste af dem, men alt, der ikke var bestemt til en gammel bolle, krævede Jedi-lignende dygtighed og tålmodighed. I dag, takket være "Internet of Things"-revolutionen, der fejer husholdningsapparater til venstre og højre, grillning den perfekte udskæring af kød er nemmere end nogensinde. Den nyeste generation af smarte griller er sande Wi-Fi-vidundere, og de kan eliminere mange af de variabler, der ofte fører til understegte kyllingebryst, overstegte bøffer og alt derimellem.
RELATEREDE: Det bedste gasgrill og grilltilbehør, du har brug for til at tilberede hvert måltid i baghaven
Nøglen til grill er konsistens, og det er netop her, smarte grills udmærker sig. Ud over sofistikerede brændere og selvovervågningssystemer, der regulerer varmen til inden for en grad, har de kommer typisk med værktøjer til at overvåge dit kød midt i syden, og de kan endda give din telefon besked, når det er tid til at vende. Forsinket? Tænd for din smarte grill lige fra din telefon på vej tilbage fra købmanden, så den er klar til brug, når du trækker ind i indkørslen. Kort sagt, en smart grill tager meget af stresset og gætteriet ved at grille, så du får mere tid til at slappe af, nippe til øl og jage dine børn rundt i baghaven med kraftige vandpistoler. Her er de bedste smarte grill på markedet.
Traeger Timberline 1300
Det Timberline 1300 kan ligne en modificeret borgerkrigskanon, men teknologien er alt andet end rå. Hvordan virker det? Baseret på din ønskede tilberedningstemperatur bliver smartgrillens naturlige hårdttræpiller automatisk ind i ildgryden for en konstant forbrænding, som du kan skrue op eller ned ved hjælp af Traeger smartphone app. Når du gør det, vil du ikke kun kontrollere varmekilden, men også et system kaldet "TRU Convection", som dybest set er en induktionsventilator, der genererer en lækker hvirvel af varme og røg. Drevet af et almindeligt husholdningsudtag kræver denne miljøvenlige smarte grill meget få watt, så du vil give mor Tag en pause, mens du tænder hendes dusør (denne baby kan rumme op til 60 burgere, 12 kyllinger, 82 hotdogs eller 14 ribbenstativer samtidigt).
Køb nu $0
Lynx 30" Fritstående Smart Grill
Lynx er kendt for professionelt grilludstyr, og alt ved den 30" Fritstående Smart Grill-model skriger "Kød" Lamborghini," fra de baggrundsbelyste blå LED-kontrolknapper til et smart skjult hjelmeassistentsystem, der gør det nemmere at åbne låg. Disse smarte grillrister er også holdbare, lavet af rustfrit stål af høj kvalitet helt ned til de kraftige grillriste (ikke mere sort rust eller skåret belægning). Indvendigt arbejder to kraftfulde Trident ProSear2 infrarøde brændere for at fordele varmen over alle 840 kvadrattommers overfladeareal – eller du kan bare lægge din tallerken på spyd på det dobbelte 3-trins grillspyd. Lynx Smart Grill-appen har en grillgrænseflade til at overvåge og kontrollere temperaturen, en "MyChef"-funktion til tilpasse dine opskrifter og et fællesskabsaspekt, hvor du kan dele tips og afslappet glæde dig over dine glinsende ribben.
Køb nu $0
Char-Broil SmartChef
Char-Broil er en amerikansk institution med snesevis af grill og en million massemarkedstilbehør, men de vidste, at de skulle følge med Wi-Fi-aktiveret teknologi for at forblive relevante. Gå ind i SmartChef, en velindrettet smart grill med al intellektet til næsten halv pris. Når du har konfigureret den og trådløst synkroniseret med Char-Broil Gas Grill-mobilappen, vil du være i stand til at overvåge temperaturen, tilberedningstiden og gasniveauerne lige fra din smartphone, og det vil sende dig opdateringer i realtid, mens dit måltid tilberedes. Takket være et TRU-infrarødt madlavningssystem hævder CharBroil, at du heller ikke behøver at bekymre dig om opblussen eller døde zoner. Perfekte grillmærker bliver dit nye visitkort.
Køb nu $799
Memphis Advantage Plus
Første indikation af, at Memphis Advantage Plus er lovlig: Den har "Memphis" i navnet. Dette monster af rustfrit stål tager træpiller (helst 100 procent naturlige) i stedet for propan eller kul, og det parres med en smart mobilapp, der er spækket med realtidskontroller og let at automatisere opskrifter. På indersiden af den smarte grill cirkulerer skjulte fire-tommers konvektionsblæsere ubønhørligt varme og røg, så du ikke behøver nogen rotation i stil med rotisseri for at sikre en jævn forbrænding. Den har en enorm rækkevidde: Du kan indstille temperaturen så lavt som 180 grader for noget som langsomt kogte ribben, eller skrue den helt op til 600 for at svitse en smuk bøf. Uanset hvad, gør dig klar til at nyde det saftigste kød, du nogensinde har (en slags) tilberedt af dig selv.
Køb nu $0
REC TEC Træpillegrill
Denne smarte grill vil med garanti gøre naboerne jaloux, især når duften af lav vedligeholdelse, perfekt tilberedt BBQ begynder at svæve over dit hegn. I lighed med Timberline 1300 og Advantage Plus bruger den ægte træpiller i stedet for propan eller trækul, hvilket, som 'cue purister ved, resulterer i bedre smagende kød (det kan også reducere dannelsen af kræftfremkaldende kemikalier). Beholderen på denne ting er massiv: du kan dumpe 40 pund pellets derind og bare brænde igennem dem i ugevis. Hvis grillen kører ved mindre end 250 grader, kan du også aktivere funktionen "Xtreme Smoke", som gør den ekstra bølgende for maksimal smag. Låget fordobles og en varmende overflade, og der er en masse seje tilføjelser tilgængelige, såsom et brændesæt ($80), en kold rygerboks ($200) og en foldehylde foran ($100).
Køb nu $0
