Erwachsene wissen zumindest intuitiv, dass ein gesunder Darm wichtig ist. Wir alle haben Magen-Darm-Probleme der einen oder anderen Art erlebt, und eine gute Ernährung trägt eindeutig dazu bei, dass alles in Ordnung bleibt. Die Wissenschaft bestätigt dies: Eine Reihe neuer Studien zeigen, dass ein gesunder Darm – offiziell als Ihr Mikrobiom bekannt – weitreichende Auswirkungen von Fettleibigkeit bis hin zu Langlebigkeit, Allergien und sogar Herzgesundheit hat.
Das ist gut zu wissen Ihre Bauchgefühl, aber was ist mit dem Ihres Kindes? Während das Mikrobiom von Erwachsenen aus mehr als 1.000 verschiedenen Arten von Bakterien und anderen Mikrobiota und über 100 Billionen. besteht Mikroorganismen enthält das Mikrobiom eines Säuglings laut der University of Utah Genetic Science Learning weniger als 100 Arten Center. Die Art und Weise, wie sich diese Arten im Laufe der Entwicklung eines Babys diversifizieren und kombinieren, spielt eine wichtige Rolle für die körperliche und kognitive Zukunft Ihres Kindes. Hier ist, was die neueste Wissenschaft über Babys und die Darmgesundheit sagt.
Was ist ein Mikrobiom?
„Jeder hat Millionen von Mikroorganismen – Bakterien, Hefen und Viren – in und auf seinem Körper, die sein Mikrobiom bilden“, erklärt Beth Pinkos, MS, in der Abteilung für pädiatrische Gastroenterologie, Ernährung und Lebererkrankungen am Hasbro Children’s Hospital in Providence, Rhode Insel. „Ein gesundes Mikrobiom hat ein Gleichgewicht zwischen ‚guten‘ und ‚schlechten‘ Bakterien. Die guten Bakterien arbeiten zusammen, um die Gesundheit eines Babys zu unterstützen, indem sie den Körper schützen, das Immunsystem stärken, die Verdauung von Nährstoffen unterstützen und den Darm des Säuglings reifen lassen.“
Wo es beginnt
Viele der Mikrobiota im Darm eines Säuglings können auf die Mutter zurückgeführt werden: Studien zeigen, dass Babys Bakterien aufnehmen wenn sie durch den Geburtskanal gehen, der dann zu den frühesten Bewohnern ihrer Mikrobiom. Im ersten Lebensjahr stammen 30 Prozent der Darmbakterien von Babys aus der Muttermilch, weitere 10 Prozent kommen von Bakterien an der Mutterbrust, mit denen das Baby während des Stillens in Kontakt kommt, laut einer aktuellen Studie in JAMA Pädiatrie.
Ist Muttermilch besser?
Dies wirft natürlich die Frage auf, wie sich das Mikrobiom von Kaiserschnitt-Babys und Säuglingen, die mit Säuglingsnahrung ernährt werden, entwickelt, was Wissenschaftler immer noch versuchen zu verstehen. „Der aktuelle Wissensstand deutet nicht darauf hin, dass Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung gefüttert wurden, aufgrund ihres Mikrobioms eine deutlich schlechtere Gesundheitsaussicht haben“, sagt Pinkos. „Aber diese Kinder erhalten möglicherweise nicht für viele die gleichen schützenden Vorteile wie gestillte Säuglinge Gründe dafür." Davon abgesehen deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass präbiotische, probiotische und synbiotische angereicherte Formeln könneneinige haben Nutzen für ein gesünderes Mikrobiom. Die kurze davon? „Zusätzliche Forschung ist erforderlich“, sagt Pinkos.
Lebensmittel, die die Darmgesundheit verbessern
Wenn Ihr Baby für feste Nahrung bereit ist, ist die beste Wahl, die Eltern für die ersten Mahlzeiten treffen können, eine Vielzahl von nahrhaften Optionen aus allen Lebensmittelgruppen, einschließlich Obst, Gemüse, Milchprodukte und Vollkorn, die von Natur aus Pre- und Probiotika. Joghurt (insbesondere mit Zusatz von Probiotika), Kefir und andere fermentierte Lebensmittel sind ebenfalls eine gesunde erste Wahl. „Beschränken Sie die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerreichen Lebensmitteln und vermeiden Sie Joghurts, die mit verarbeitetem Zucker (ungesüßt ist am besten) beladen sind, da er ansteigt die Menge an schädlichen Bakterien im Darm“, sagt Pinkos, ebenso wie Produkte mit hohen Mengen an Sulfiten – Chemikalien, die in vielen Lebensmittelfarbstoffen verwendet werden und Konservierungsstoffe.
Wählen Sie Vollwertkost mit hohem Ballaststoffgehalt, einschließlich stärkehaltigem Gemüse, dunklem Blattgemüse und Früchten (lassen Sie die Haut nach Möglichkeit an). Es hat sich gezeigt, dass Ballaststoffe gesunde Darmbakterien kultivieren. Wie viel braucht Ihr Kind? Sobald sie bequem Vollwertkost zu sich nehmen, empfiehlt die American Academy of Pediatrics, ihr Alter zu nehmen und fünf zu dieser Zahl hinzuzufügen, um die tägliche Mindestgesamtmenge in Gramm Ballaststoffe zu erhalten.
Gesündere Eingeweide, weniger Probleme
Der Zusammenhang zwischen den Mikroben im Darm Ihres Babys und seiner allgemeinen Gesundheit ist unbestreitbar. „Im frühen Leben scheinen die Mikroben, die Babys erben, zusammen mit denen, die ihr Mikrobiom bevölkern, eine Schlüsselrolle bei der Gestaltung der physiologischen und immunologischen Entwicklung zu spielen Lebensphase scheint entscheidend für die Bestimmung des Krankheitsrisikos im späteren Leben zu sein“, sagt die Forscherin Susan Lynch, Ph. D., Professorin für Medizin an der University of California San Francisco. Wissenschaftler des Kinderkrankenhauses von Pennsylvania kommen zu dem Schluss dass Darmbakterien auch dazu beitragen, etwa 95 Prozent des Serotonins eines Kindes zu bilden, das die Stimmung, Depression und das Verhalten beeinflusst. Einige dieser Mikroben helfen dem Körper auch, wichtige Vitamine zu produzieren und die Verdauung zu unterstützen. Und in Laborstudien haben Wissenschaftler der University of Michigan gefunden dass gesunde Darmbakterien ein starkes Immunsystem übertrumpfen, wenn es darum geht, Kindern bei der Abwehr von Infektionen zu helfen.
Die Asthma-Verbindung
Darüber hinaus kann ein gesundes Mikrobiom das Asthmarisiko Ihres Babys verringern. In eine von Dr. Lynchs Studien, fanden Forscher heraus, dass Babys im Alter von einem Monat drei verschiedene Darmmikrobiota-Zusammensetzungen hatten, von denen eine mit einem hohen Risiko für die Entwicklung von Allergien im Alter von 2 Jahren und Asthma im Alter von 4 Jahren verbunden war. „Diejenigen mit einem hohen Risiko für diese Erkrankungen können ihre Darmmikrobiota nicht diversifizieren“, sagt Dr. Lynch.
Bausteine für die Persönlichkeit?
Es ist mehr als nur die reine Gesundheit, die durch die richtige Mischung von Mikroben beeinflusst wird. Forscher der Ohio State University fanden diese Stimmung, Neugier, Geselligkeit, Impulsivität und – bei Jungen – Extrovertiertheit waren auch mit genetisch vielfältigeren Bakterienarten verbunden. Und in Laborstudien an der McMaster University in Kanada entdeckten Wissenschaftler, dass durch die Injektion einer Maus mit Bakterien aus dem Mikrobiom eines anderen, begann die erste Maus eine ähnliche Persönlichkeit anzunehmen Eigenschaften.
Intelligenz und Bakterien
In einer ersten Studie ihrer Art fanden Forscher der University of North Carolina heraus, dass Säuglinge mit einer optimalen Mischung der Darmmikrobiota im Alter von einem Jahr bessere kognitive Fähigkeiten im Alter von zwei Jahren hatten. In der Studie, veröffentlicht diesen Januar in der Zeitschrift Biologische Psychiatrie, Wissenschaftler berichteten: „Dies ist die erste Studie, die zeigt, dass Variationen im menschlichen Darmmikrobiom mit der Kognition bei sich typischerweise entwickelnden Säuglingen verbunden sind. Wir haben gezeigt, dass die mikrobielle Zusammensetzung des menschlichen Darms im Alter von 1 Jahr die kognitive Leistungsfähigkeit im Alter von 2 Jahren vorhersagt, insbesondere im Bereich des kommunikativen Verhaltens.“ Die Ergebnisse könnten wichtige Hinweise für Kinder mit kognitiven oder sprachlichen Entwicklungsstörungen liefern verzögern.
