Proteinergänzungen für Säuglinge mögen so klingen, als ob sie unseren nationalen Mangel an kräftigen Babys beheben sollen. Aber SpoonfulOne, ein neues Proteinpräparat für Säuglinge, hat nichts damit zu tun, Ihr Neugeborenes zu entsaften. Stattdessen enthält das Produkt Proteine, von denen einige Studien vermuten, dass sie dazu beitragen können, gefährliche Essensallergien. „Es gibt nicht viel Masse – ich sage nicht, dass Sie Ihr Baby aufpeppen“, sagte Wendy Sue Swanson, Kinderärztin und Chief Medical Officer des Unternehmens Väterlich.
„Das hat mich noch niemand gefragt, aber ich finde es toll, dass du an Muskelmilch denkst.“
Swanson, Mutter von zwei Kindern und seit mehr als einem Jahrzehnt praktizierende Kinderärztin, war zunächst skeptisch gegenüberf Engagement in der Supplementindustrie. Aber sie sagt, dass sie sich SpoonfulOne angeschlossen hat, weil sie der Meinung ist, dass es den jüngsten Anstieg der Zahl legitim angehen könnte Essensallergien unter Kindern. Viele Experten glauben heute, dass Nahrungsmittelallergien oft auf einen Mangel an frühzeitiger Exposition gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln und theoretisch auf einer Proteinergänzung zurückzuführen sind, die die
Swanson sprach mit Väterlich über die Wissenschaft hinter der Funktionsweise von SpoonfulOne und was Eltern wissen müssen, um Vielfalt in die Ernährung ihrer Kinder einzuführen, um Nahrungsmittelallergien zu verhindern.
Was hat Sie als Kinderarzt dazu bewogen, sich für SpoonfulOne zu engagieren?
Erstens wurde es nicht von Geschäftsleuten gegründet. Es war ein Unternehmen, das von Kinderärzten, Müttern und Unternehmern gegründet wurde. Was wir über die Prävention von Nahrungsmittelallergien und die typische Art und Weise wissen, ändert sich vorwärts besteht darin, einfach weiter in Ihrem Labor zu arbeiten und weiterhin Arbeiten zu veröffentlichen und immer wieder zu versuchen, die Dinge zu ändern dieser Weg. Für mich war der Eintritt in das Unternehmen eine unglaubliche Gelegenheit zu sagen: „Meine Güte, können wir das auf eine ganz andere Art und Weise machen?“
Können Sie erklären, warum wir heutzutage so viele Nahrungsmittelallergien haben?
Ich habe einen 10-jährigen Jungen und als er geboren wurde, waren sich Kinderärzte und Wissenschaftler einig, diese hochallergenen Lebensmittel wie Erdnüsse, Eier, Fisch und Schalentiere zu meiden. Was wir jetzt lernen, ist, dass es etwa 6 Millionen Kinder mit Nahrungsmittelallergien gibt, etwa zwei Kinder in jedem Klassenzimmer, und die Zahl hat sich in den letzten zehn Jahren verdoppelt. Wir glauben, dass der wahrscheinlich größte Faktor bei der Verdoppelung von Nahrungsmittelallergien die verzögerte Exposition ist. Wir denken, dass es auch Umweltfaktoren geben könnte, aber die Genetik erklärt es nicht. Was wir getan haben, ist, dass wir tatsächlich einen Teil des Problems geschaffen haben.
Und wie geht SpoonfulOne dieses Problem an?
In letzter Zeit gab es einige wegweisende Studien, insbesondere seit 2015. In der LEAP-Studie wurden Säuglinge mit einem hohen Risiko für die Entwicklung von Erdnussallergien und anstelle von Um die Exposition zu verzögern, gaben sie ihnen regelmäßig Erdnussprodukte, während der gesamten Vorschule Jahre. Und als sie in den Kindergarten kamen, entwickelten diese Kinder 80 Prozent weniger Erdnussallergien. Und es sind nicht nur Erdnüsse. Tatsächlich möchten Sie all diesen verschiedenen potentiellen Allergenen regelmäßig ausgesetzt sein.
Aber es ist wirklich schwer vorstellbar, Ihr Baby jeden Tag mit Fisch, Garnelen, Nüssen, Soja und Milch zu füttern. Also wollten wir das bequemer machen.
Kann man ein Kind diesen Allergenen zu früh aussetzen?
Es gibt so etwas wie eine zu frühe Exposition gegenüber fester Nahrung aus anderen Gründen, daher möchten wir, dass sie nicht vor vier bis sechs Monaten beginnen. Was wir sagen ist, dass wir, wenn Sie Ihr Baby im Alter von vier bis 10 Monaten fester Nahrung aussetzen, möchten, dass Sie es allem aussetzen.
Also, obwohl es technisch gesehen eine Ergänzung ist, ist es nicht wirklich eine Ergänzung?
Dies ist keine Garantie, keine PediaSure oder Ersatzmahlzeit für ein Kind, das nicht gut essen möchte. Dies ist für gesunde Babys und Familien gedacht, die sagen: „Ich möchte meinem Baby nach und nach alle gesunden natürlichen Vollwertkost vorstellen, zusammen mit Muttermilch." Aber darüber hinaus: „Ich möchte die Wissenschaft heute nutzen, um meinem Baby jeden Tag alle möglichen Vielfalt in seiner Ernährung vorzustellen, um zu helfen, ein gesundes Wachstum zu erreichen.“ Immunsystem." Dies ist also eine Mischung zu all den leckeren Lebensmitteln, die wir Familien als Kinderärzte ermutigen möchten und werden, sie ihnen vorzustellen Kinder.
Wissen wir etwas darüber, ob dies bei wählerischem Essen hilft?
Ich liebe das! Aber wahrscheinlich nicht [lacht]. SpoonfulOne wird Ihr Baby leider nicht plötzlich dazu bringen, nach einem Shrimps-Taco zu fragen, denn dies Es geht nicht unbedingt darum, allen verschiedenen Geschmacksrichtungen ausgesetzt zu sein, und wählerisch hat mit so vielen verschiedenen zu tun Faktoren. Es gibt etwa acht Lebensmittel, die 90 Prozent der Lebensmittelallergien in den USA verursachen, und SpoonfulOne erweitert dies auf 16 davon.
Es ist gemacht, um gut zu schmecken, aber es ist nicht so gemacht, dass es nach 16 verschiedenen Geschmacksrichtungen schmeckt.
Nahrungsergänzungsmittel sind eine Wachstumsbranche und werden von der FDA lose reguliert, und es gibt viele Beweise dafür, dass viele Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene unwirksam sind. Wie begegnen Sie der Skepsis gegenüber der Nahrungsergänzungsmittelindustrie insgesamt, während Sie für Babys werben?
Ich habe diese Skepsis auch und die Supplementindustrie ist voll von Dingen, die meiner Meinung nach keine Wissenschaft hinter sich haben. Eine gesunde Skepsis gegenüber der Supplementindustrie ist wirklich wichtig. Die FDA reguliert sie als Lebensmittel – und wir haben auch unsere eigenen Tests und Protokolle, weil wir es an Babys füttern. Aber dies ist Vollwertkost, zusammengemischt, sicher gemacht und verpackt, um es in einer Zeit im Leben, in der Kindheit und im Kleinkindalter bequem zu machen, in der es wirklich schwierig ist, Ihrem Kind all die verschiedenen Lebensmittel zu geben. Ich war in der Vergangenheit sehr vorsichtig und sehr kritisch gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln, weil ich nicht möchte, dass Eltern ihr Geld verschwenden, wenn es keine Daten gibt, die zeigen, dass sie etwas bringen. Wir haben Daten, die belegen, dass eine frühzeitige und häufige Exposition gegenüber verschiedenen Diäten und Lebensmitteln das Risiko einer Allergieentwicklung wahrscheinlich verringern wird. Dies ist nur eine Gruppe von Nahrungsmitteln, die Sie Ihrem Baby zu einer Zeit geben können, in der es schwierig ist, ihm das zu geben.
