Kinder können ganz besondere Esser sein. Und das kann Eltern nervös machen. In einer Ära der allgemeinen Essensangst mit Restaurants, die auf die der gröbste der Kindergaumen, frühzeitiger Kontakt mit Fruchtsäften alles andere als gegeben und verwirrend Bio-Kennzeichnung nimmt zu, es ist schwer zu entscheiden, was Kinder essen sollen, geschweige denn wie viel. Eltern können also erleichtert sein zu hören, dass Kinder, die sich einige Monate auf ein Lebensmittel konzentrieren, sich nicht unbedingt selbst um die benötigten Nährstoffe betrügen. Tatsächlich durchlaufen viele Kinder Phasen ungewöhnlichen Essens, während sie dennoch einen völlig gesunden BMI beibehalten.
„Es kommt sehr häufig vor, dass kleine Kinder Phasen durchmachen, in denen sie nur sehr wenige Nahrungsmittel zu sich nehmen und daran festzuhängen scheinen ein Lebensmittel“, erklärt Katie Mulligan, eine eingetragene Ernährungsberaterin und Ernährungsexpertin für Kinder. „Denken Sie daran, wann Ihr Kind ein Lieblingsspielzeug, Stofftier oder Hemd hat – das kann beim Essen genauso sein.“
Es ist auch wichtig zu beachten, dass Eltern nicht die besten sind, um ein gesundes Gewicht bei einem Kind zu beurteilen. Ihr Verständnis dafür, ob ein Kind gesund aussieht oder nicht, hängt oft vom Vergleich mit anderen Kindern in ihrer Altersgruppe ab. Nur weil ein Kind dünn aussieht, heißt das nicht, dass es ein Problem ist. Sie könnten im Vergleich zu anderen Kindern in ihrer Klasse dünn aussehen, aber trotzdem einen angemessenen Körper haben Massenindex, die Messung von Größe und Gewicht, die verwendet wird, um zu erkennen, ob ein Kind wächst ausreichend.
Aber manchmal laufen wählerische Esser wirklich Gefahr, ihren Nährstoffbedarf nicht zu decken. Wenn Eltern sich Sorgen um die Kalorienaufnahme ihres Kindes machen, können sie während ihrer regelmäßigen Kinderarzttermine überprüfen, wo sich ihr Kind auf der Wachstumskurve befindet. Oder wenn sie das Thema als besonders drängend empfinden, können sie einfach einen Termin vereinbaren. Kinder wachsen von Geburt an in einem vorhersehbaren Muster – ein abnehmendes Gewicht oder eine abnehmende Körpergröße eines Kindes kann auf ein ernstes Problem wie „Vermeidung einer restriktiven Nahrungsaufnahmestörung“ hinweisen. Dies kann eine Intervention des Kinderarztes oder eine Überweisung an einen qualifizierten Arzt wie einen registrierten Ernährungsberater erfordern.
So erkennen Sie, ob Ihr Kind die richtige Ernährung erhält
- Verstehen Sie, dass Kinder Ernährungsphasen durchlaufen und von bestimmten Lebensmitteln besessen werden, aber dennoch die Nährstoffe erhalten, die sie zum Wachsen benötigen.
- Nur weil ein Kind dünn aussieht, heißt das nicht, dass es ein Problem hat. Es könnte eine Frage der Wahrnehmung sein. Ein Kinderarzt sollte konsultiert werden, wenn die Eltern besorgt sind.
- Verwenden Sie den USDA Super Tracker, um die Nahrungsaufnahme Ihres Kindes im Auge zu behalten. Teilen Sie dies Ihrem Kinderarzt mit, aber es ist am besten, das Kind nicht einzubeziehen.
- Essen Sie mit Ihrem Kind, um gute Gewohnheiten zu modellieren, aber werden Sie nicht zu aufdringlich, da es dazu führen kann, dass ein Kind noch zögerlicher wird, zu essen.
Wenn Eltern nicht bis zum jährlichen Besuch warten möchten, um zu sehen, ob eine schlechte Ernährung das Wachstum ihres Kindes beeinträchtigt hat – oder möchten nicht, dass eine schlechte Ernährung so schlecht wird, dass sie das Wachstum ihres Kindes beeinträchtigt – sie können es überprüfen sich. Das USDA verwaltet ein Tool namens Super-Tracker Nahrungsaufnahme aufzuzeichnen. Eltern können die Lebensmittel, die ihr Kind an einem Tag isst, eingeben und mit den USDA-Empfehlungen vergleichen. Es kann sogar vorschlagen, wie die Ernährung verbessert werden kann, sagt Mulligan. Aber es ist nicht etwas, was Eltern und Kind gemeinsam tun sollten.
„Ich würde nicht empfehlen, Ihr Kind in diesen Prozess einzubeziehen“, warnt Mulligan. "Essen kann sehr persönlich werden und das Letzte, was Eltern wollen, macht jedes Kind, besonders ein wählerischer Esser, überempfindlich in Bezug auf Nahrung und Nahrungsaufnahme."
Wenn ein Kind seine empfohlene Kalorienzufuhr oder seinen Nährstoffbedarf nicht erreicht oder Eltern nur zu einer abwechslungsreichen Speisekarte ermutigen möchten, gibt es Optionen. Aber egal, wofür sich die Eltern entscheiden, sie müssen geduldig sein. Das Hängenbleiben in der Kindheit bezüglich Essen und Trinken kann im Erwachsenenalter zu einer Vielzahl von Problemen führen.
Die wohl wichtigste Aufgabe für Eltern ist es, einfach mit dem Kind zu essen. Essen als Familie ist ziemlich entscheidend ohnehin; es ermutigt das Kind, neue Dinge auszuprobieren und viele andere zu haben Leistungen. Servieren Sie dem Kind, was die Familie isst – es ist wichtig für Kinder zu sehen, dass Papa das Gleiche isst und es mag. Außerdem parents können Lebensmittel verwenden, die Kinder lieben, um andere, kostenlose Lebensmittel vorzustellen. Ein Kind, das nur Joghurt isst, isst eher Obst, wenn es zum Beispiel in einem Parfait ist. Es ist in Ordnung, wenn sich das Kind beschwert oder sich weigert – wahrscheinlich wird es das zuerst tun.
Was auch immer passiert, gib nicht auf – aber werde nicht aufdringlich. „Üben Sie Geduld ohne Druck“, rät Mulligan. „ Bieten Sie Ihrem Kind weiterhin täglich neue Lebensmittel auf dem Teller an, aber drängen Sie es nicht, es zu essen. In dieser Phase stellen Sie nur Dinge vor und erlauben Ihrem Kind, diese neue Welt zu erkunden. Es kann 20 Versuche dauern, bis Kinder ein neues Essen akzeptieren.“