Im März 2020, kurz bevor COVID-19 in den Vereinigten Staaten zu einem Problem wurde, lebten 11 Millionen Amerikaner Kinder und 24 Millionen amerikanische Erwachsene lebten in Haushalten mit unsicherer Ernährung. Diese Zahl war die niedrigste Rate an Ernährungsunsicherheit die Vereinigten Staaten in fast zwei Jahrzehnten gesehen hatten.
Dieser Fortschritt bei der Verringerung der Zahl der Familien, die unter Ernährungsunsicherheit leiden, wurde zunichte gemacht in den neun Monaten seit COVID-19 führte zu Massenarbeitslosigkeit und einem Rückgang auf lokaler und nationaler Ebene Volkswirtschaften.
Nun, wie sich herausstellt, ist es wahrscheinlicher als nicht, dass insgesamt etwa 50 Millionen Amerikaner – und 17 Millionen amerikanische Kinder — wird in diesem Jahr von Ernährungsunsicherheit betroffen sein. Lebensmittelbanken in ganz Amerika spüren die Belastung durch Millionen weiterer Menschen, die in diesem Jahr Nahrungsmittelhilfe benötigen – und das Erntedankfest wird sich als große Herausforderung erweisen.
Wie viele Menschen nutzen Lebensmittelbanken mehr?
Die Lebensmittelbanken wurden unter dem Gewicht von COVID-19 belastet. Eine gemeinnützige Organisation in D.C. erzählte abc Nachrichten dass seine Küche, DC Central Kitchen, dieses Jahr 12.000 Thanksgiving-Mahlzeiten bereitstellen würde. Im vergangenen Jahr haben sie 7.000 Mahlzeiten bereitgestellt.
Diese Aufgabe wird erheblich erschwert und anstrengend, weil in der Vergangenheit das Essen in Buffetform in Speisesälen der Status quo für Thanksgiving-Essen war. Jetzt müssen die Mahlzeiten einzeln verpackt und geliefert werden, um die Verbreitung von COVID-19 nicht zu verursachen. Das bedeutet viel mehr Arbeit, viel mehr Kosten und viel mehr Aufwand für die Tafeln.
Einer von sechs Amerikanern – und 25 Prozent der amerikanischen Kinder — in diesem Jahr wahrscheinlich von Ernährungsunsicherheit betroffen sein werden; und einige begrenzte Umfragen haben ergeben, dass 4 von 10 Amerikanern in diesem Jahr zum ersten Mal eine Ernährungsunsicherheit erleben. Angesichts der Tatsache, dass in den Vereinigten Staaten immer noch über 11 Millionen Menschen arbeitslos sind, liegt es nahe, dass Thanksgiving für viele Familien ein harter Feiertag wird.
Ein YMCA-Sprecher sagte auch ABC dass ihre Standorte mit Nahrungsmittelhilfeprogrammen in diesem Jahr eine 25-prozentige Zunahme des Fußgängerverkehrs verzeichneten – und dass die überwiegende Mehrheit der neuen Leute, die auf der Suche waren, Nahrungsmittelhilfe sind eigentlich keine Arbeitslosen, sondern Menschen, die eine Arbeit haben, aber nicht genug verdienen, um sich selbst oder ihre zu ernähren Familien. 40 Prozent der Haushalte in den Vereinigten Staaten fallen unter diese Unterscheidung. Das allein ist eine Tragödie.
Eine Direktorin einer Lebensmittelbankgruppe in Alabama namens Laura Lester erzählte CNBC das sie machte sich Sorgen über eine „Nahrungsklippe“, der Punkt, an dem die Lebensmittelbanken nicht in der Lage sein werden, mit den Anforderungen der Bedürfnisse von Menschen mit Ernährungsunsicherheit Schritt zu halten. Ein in NYC ansässiges Programm hat laut derselben Veröffentlichung in diesem Jahr 50-mal mehr für Lebensmittel ausgegeben, was ist noch nicht vorbei, als in normalen Jahren – und sie erwarten nur, dass diese Zahl im Laufe des Jahres steigen wird An.
Einfach ausgedrückt ist Ernährungsunsicherheit ein Problem, das weit über Thanksgiving hinausgeht. Plus, 12 Millionen Amerikaner werden voraussichtlich am Tag nach Weihnachten ihr Arbeitslosengeld verlieren, was ein schwieriges Problem verschlimmert. Aber es gibt Möglichkeiten, wie Sie helfen können.
Wie kannst du helfen?
Konserven spenden oder akzeptierte Lebensmittel an Tafeln in Ihrer Nachbarschaft ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, wie Sie Organisationen dabei helfen können, mit den grundlegende Herausforderungen bei der Versorgung von Gemeinschaften mit Nahrungsmitteln und gleichzeitig deren Schutz vor Super-Spreader COVID-19-Ereignisse.
Die andere Sache, die die Menschen brauchen – mehr als ein Netzwerk von Freiwilligen oder Einrichtungen vor Ort – ist Geld. Direkte Geldspenden würden Organisationen, die einfach versuchen, mehr Lebensmittel zu kaufen, um den Menschen zu helfen, eine Welt des Guten bieten – insbesondere, da der Kongress bei der Verabschiedung von Gesetzen zur Unterstützung von Lebensmittelbanken und anderen Wohlfahrtsorganisationen in der ganzen Land.
Schauen Sie sich gemeinnützige Organisationen in Ihrer Nähe an und stellen Sie entweder Konserven oder Geld bereit, um Familien im ganzen Land an diesem Thanksgiving und darüber hinaus zu ernähren.
