Alles, was Sie über Zucker in der Ernährung Ihres Kleinkindes wissen müssen

Wenn etwas super einfach ist, ist die Behauptung, dass es „wie das Nehmen von Süßigkeiten von einem Baby“ ist. Das Sprichwort lautet pointiert nicht: „Als ob man einem Kleinkind Süßigkeiten wegnimmt.“ Denn das ist so gut wie unmöglich. Ein Kleinkind wird Sie nicht nur dafür loben, dass Sie ihre Süßigkeiten genommen haben, sondern es wird auch von einer mächtigen Zuckerlobby unterstützt. Selbst wenn Sie es schaffen, diese Süßigkeiten zu bekommen, werden sie leicht mehr bekommen.

Kinder, die auf Zucker kauen, sind seit Hunderten von Jahren ein angespanntes Thema für Eltern. Und die Lebensmittel- und Getränkeindustrie macht es nicht einfacher. Wie entscheiden Sie also, wann und wie viel Zucker Ihr Kind haben sollte? Und ist es jemals angemessen, dass sie Süßigkeiten aufladen? Die Forschung hat eine Antwort.

Die süße Wissenschaft

Tatsache ist, dass Ihr Kind mit einem süßen Zahn geboren wurde. Okay, eigentlich kein Zahn, denn das wäre freakig. Aber Babys werden mit einem geboren

Vorliebe für süß, weshalb Muttermilch eine ausgeprägte Süße hat. (Komm schon, gib einfach zu, dass du es versucht hast.)

Es stimmt auch, dass einige der nahrhaftesten Lebensmittel, die Ihr Kind in seinen Becher stecken kann, mit natürlichem Zucker beladen sind, der sie besonders lecker macht. Aber Früchte haben ein Geheimnis. Während sie enthalten Fruktose (der Hauptzucker in Maissirup mit hohem Fructosegehalt), dass Fructose mit Ballaststoffen und anderen Nährstoffen verbunden ist, die seine Aufnahme in den Körper verlangsamen. Bei Fructose-injizierten Snacks und Getränken ist das nicht der Fall.

Warum ist Absorption wichtig? Denn der Körper wandelt überschüssigen Zucker in Fett um. Wenn es mit einem Zuckerschwall überflutet wird, fließt alles, was es nicht braucht, um Ihr Kind mit der Energie zu versorgen, die es verbrennt, die Sie wahnsinnig macht, direkt in die Fettreserven.

Die Empfehlungen

Im Jahr 2016 hat die American Heart Association (AHA) ihre Verzehrempfehlung für Zuckerzusatz in der Ernährung eines Kindes. Für Kinder ab 2 Jahren lag diese Empfehlung bei nicht mehr als 100 Kalorien zugesetztem Nahrungszucker pro Tag. Das sind 6 Teelöffel oder 25 Gramm.

Zugesetzter Zucker umfasst nicht nur das, was Sie morgens auf ihr Müsli werfen. Dazu gehört auch der Zucker, den die Hersteller verpackten Lebensmitteln hinzufügen.

Aber was ist mit Kindern unter 2 Jahren? Die Empfehlung ist null. Reißverschluss. Nada. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um das zu verarbeiten, und fragen Sie sich, wie Sie es jemals schaffen würden. Das ist eine völlig berechtigte Reaktion.

Probleme durch zu viel Zucker

Diese Empfehlungen basieren auf hübschen fundierte wissenschaftliche und gesundheitliche Beobachtungen. Diese Beobachtungen haben Zucker in den Mittelpunkt von gestellt schlechte Gehirnentwicklung und selbst Herzkrankheit. Und es gibt noch viele andere Probleme. Sie sind vielleicht nichts, was Sie nicht bedacht haben, aber wenn Sie sie im Gedächtnis behalten, kann dies bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel helfen.

Hohlräume

Die Bakterien, die auf den Perlen Ihres Kindes leben, sind zuckersüchtig. Wenn sie welche bekommen, feiern sie und machen Babys und im Allgemeinen zerstören sie einfach den Joint. Das führt zu Hohlräumen. Karies führt zu Schmerzen und Zahnarztrechnungen. Berücksichtigen Sie die finanziellen Auswirkungen, bevor Sie den Kühlschrank mit einem lila Getränk mit Beerengeschmack füllen.

Diabetes

Ratet mal, bei wie vielen Kindern in Amerika wurde 1994 Typ-2-Diabetes (auch bekannt als „Erwachsener Beginn“) diagnostiziert? 5 Prozent. Nun raten Sie mal, wie viele heutzutage mit dieser Diagnose gesattelt werden? 30 bis 50 Prozent. Vieles davon kann mit falscher Ernährung und überschüssigem Zucker zusammenhängen. Dies ist ein Weckruf.

Fettleibigkeit

Wie bereits erwähnt, gehen diese überschüssigen Zucker direkt in die Fettspeicherung. Dies kann schließlich zu Fettleibigkeit bei Kindern führen, was wiederum zu ganz anderen Gesundheitsproblemen einschließlich Herzerkrankungen führt. Das ist nicht die beste Zukunft für jedes Kind.

Unterernährung

Eines der größten Probleme mit superzuckerhaltigen verarbeiteten Lebensmitteln ist, dass sie starkes Verlangen erzeugen können. Mit der Zeit kann dies die nahrhaften Dinge, die Sie Ihrem Kind füttern möchten, verdrängen. Denn wer will schon einen echten Sauerapfel, wenn man Sauerapfel Jolly Ranchers hat? Niemand! Niemand würde den Apfel wählen! Und wenn der Apfel nicht ausgewählt wird, werden auch nicht all die guten Dinge ausgewählt, die Äpfel in sich haben.

Der Zucker-Subtraktions-Plan

In Anbetracht all dessen, was machst du als nächstes? Nun, zum Glück ist Ihr Kind jung genug, um ziemlich formbar zu sein. Und es ist nicht so, dass sie ihre eigenen Pop-Tarts herstellen (oder kaufen) können, also liegt das Rad fest in Ihrer Hand. Hier sind einige Möglichkeiten, den Zuckerfluss eindämmen.

Greifen Sie nach Obst

Es gibt unglaublich viele Früchte auf der Welt. Sicherlich gibt es einen, der Ihr Kind begeistern wird. Jeder Versuch a cherimoya? Boom. Jetzt ist die Zeit. Nur vielleicht nicht treffen durian beim ersten Ausflug. Es sei denn, Sie möchten, dass Ihr Zuhause nach Tod riecht und Ihr Kind nie wieder Obst isst.

Aber ein Wort der Vorsicht. Balance ist der Schlüssel. Zu viel Obst kann zu Durchfall oder Verstopfung führen.

Etiketten lesen

Ja. Als hättest du Zeit. Es ist völlig verständlich, dass Sie nicht nach Zuckerquellen suchen, wenn Ihr Kind in Gang 5 für Choco Face Blast Puffs schmilzt. Aber vielleicht finden Sie Zeit, wenn Sie zu Hause sind. Warum also nicht die Etiketten der Sachen, die Sie bereits gekauft haben, überprüfen und zum Laptop greifen, um online zu vergleichen?

Denken Sie daran, dass die zuckerreichen Lebensmittel möglicherweise nicht die sind, die Sie erwarten würden. Ja, ich sehe dich an, Bagel. Oh, schau nicht so überrascht.

Machen Sie mehr Essen von Grund auf

Auch dies ist eine Idee, die durch die Zeit behindert wird. Aber Sie können es viel einfacher machen, indem Sie in großen Mengen kochen und Mahlzeiten zum bequemen Kochen oder Auftauen einfrieren. Vielleicht hast du sogar Erfahrung damit, wenn du es wärst Vorbereitung auf die Geburt Ihres Kindes. Und wenn Sie eine vorgefertigte gesunde Einkaufsliste benötigen, um die Zeit noch weiter zu verkürzen, dann das wird helfen.

Saft ist weg

Säfte und Limonaden sind ein Killer, wenn es um zusätzliche Kalorien durch zugesetzten Zucker geht. Du denkst vielleicht, dass es gesund ist, aber du liegst falsch. Wenn Sie Saft verwenden, fügen Sie etwas zusätzliches Wasser hinzu. Oder vergiss den Saft und nimm nur Wasser.

Lass es nicht ganz weg

Ein vollständiges Zuckermoratorium wird Ihnen wahrscheinlich keinen Gefallen tun. Tatsächlich könnte es dazu führen, dass Ihr Kind sauer wird, wenn es endlich Süßigkeiten in die Hände bekommt. Und ehrlich gesagt, du willst nicht "dieser Dad" auf der Geburtstagsparty sein, damit sich alle unwohl fühlen, wenn du die Hand deines Kindes von den Snickerdoodles wegschlägst. Außerdem kann Zucker tatsächlich dazu beitragen, einige der gesündesten Dinge schmackhaft zu machen. Ein bisschen Haferflocken wird niemanden töten. Auch eine Geburtstagskuchen-Extravaganz wird es nicht geben. Lassen Sie den Zucker selten fließen, aber lassen Sie ihn fließen.

Und natürlich erwartet niemand, dass Sie diese Änderungen über Nacht vornehmen. Die Anpassung der Zuckeraufnahme Ihres Kindes wird ein Prozess sein. Und um so besser, wenn es einen Monat dauert. Ein plötzlicher Stopp des Zuckerflusses könnte wirklich nach hinten losgehen. Weil einem Kleinkind Süßigkeiten weggenommen werden? Nun, das ist wahnsinnig schwer.