Die wirklich smarte Küche, dieser Jetsons-artige Traumraum, in dem Roboter surren und Michelin-Sterne-Gerichte auf Knopfdruck erscheinen, ist leider noch einige Jahrzehnte entfernt. Aber Küche Haushaltsgeräte, nach Jahren als schlau gehänselt, sind endlich intelligente Ergänzungen, die alles aus machen Kaffee machen zu langsam kochen ein bisschen besser.
Jetzt ist die Küche ein Ort voller hyperspezifische Tools die nicht existieren müssen (schaut euch an, Avocadoschneider und Kirschentkerner). Das sind diese neuen Geräte nicht. Dank App-gesteuerter Schnittstellen und besser abgestimmter Technik erleichtern sie die Durchführung tägliche Küchenaufgaben und helfen Sie sogar Ihrer Familie, sich gesünder zu ernähren. Sie sind nicht nur schlau – sie sind intelligent. Hier sind unsere Favoriten.
Breville Precision Brewer Thermal
Die Kaffeekanne war das erste, was wir aufgegeben haben, als wir uns mit Craft-Kaffee beschäftigten. Der Precision Brewer Thermal hat uns zum Umdenken gebracht. Es verfügt über sechs automatische Modi, um bis zu 60 Unzen in seinem isolierten Topf zu brauen (einschließlich einer Kaltbrüheinstellung, die durchtränkt) bis zu 24 Stunden gemahlen) sowie den manuellen Modus, der eine individuelle Brühtemperatur, Blütezeit und Durchfluss ermöglicht Bewertung. Für diejenigen, die ihren Pour-Over immer noch lieben, wenn es die Zeit erlaubt, gibt es ein
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Crock-Pot WeMo Smart WiFi-fähiger Slow Cooker
Ein Crockpot ist bereits ein wartungsarmes Gerät. Aber mit einem eingebauten drahtlosen WeMo-Controller kann der Smart-WLAN-fähige Slow Cooker von Crockpot von überall aus aktiviert und angepasst werden, wo immer Sie einen Mobilfunkdienst haben. Verwenden Sie die App, um zwischen den drei Temperatureinstellungen zu wechseln, wenn das Fußballtraining zu spät ist, oder schalten Sie sie aus, wenn eine schnelle Besorgung zum Abendessen wird. Fazit: Es bietet vollständigen Zugriff auf Ihren Slow Cooker, sodass Sie sich an jede Planänderung anpassen können.
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ChefSteps Joule
Das Sous-Vide-Garen ist nahezu idiotensicher und macht perfektes Fleisch durch genau kontrollierte Heißwassertemperaturen, die intrinsisch vor Übergaren schützen. Aber wie alles in der Küche sind Sie nur so präzise wie Ihr Instrument, deshalb lieben wir das Joule. Der Eintauchthermostat hat eine Fehlertoleranz von 0,2 Grad. Über die Smartphone-App wählen Sie einfach Ihr Fleisch und die gewünschte Rarität aus, befestigen den Magnetboden am Pfannenboden, legen die Tüte hinein und warten auf das perfekte Essen. Wenn Ihre Hände unordentlich sind, reagiert die App auf Sprachbefehle.
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Juni Ofen
Da die Ablagefläche begrenzt ist, muss jedes Gerät, das Sie ins Haus bringen, über sein Gewicht hinaus schlagen. Betreten Sie den Seven-in-One-Juni-Ofen, der über die Funktionen eines Heißluftofens, einer Heißluftfritteuse, eines Dörrgeräts, eines Slow Cookers, eines Grills, eines Toasters und einer Wärmeschublade verfügt. Es erkennt mehr als 65 Arten von Lebensmitteln und gart sie automatisch perfekt, wobei ein mitgeliefertes Innenthermometer verwendet wird. Es enthält auch mehr als 100 programmierte Optionen für alles vom Steak bis zum Spargel. Dank der WLAN-Verbindung können Sie einen Live-Stream Ihres Essens anzeigen, Benachrichtigungen erhalten, wenn es fertig ist, und sogar aus der Ferne mit dem Kochen beginnen.
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Tropfenskala
Wenn nur noch ein Ei im Haus oder eine Handvoll Mehl übrig ist, würden wir normalerweise entweder mit einem Supermarktbesuch oder dem Hungertod konfrontiert. Die Drop Scale bietet eine dritte Möglichkeit, mit dem, was wir haben, etwas zu machen. Über ein gewichtsbasiertes System skaliert es die Zutaten, die Sie zur Hand haben, und passt sie an den Rezeptschatz der dazugehörigen App an. Wenn Ihnen etwas völlig ausgeht, bietet es Ersatzoptionen.
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SmartyPfannen
Mit der Leistung Ihres Lieblingskochgeschirrs und dem Gehirn Ihres iPhones ist SmartyPans eine intelligente Möglichkeit, den Überblick darüber zu behalten, was Sie Ihrer Familie in den Magen legen. Jede vorab ausgewählte Zutat wird beim Einfüllen in die Pfanne nach Gewicht erfasst, sodass Sie im Nachhinein genaue Nährwertangaben berechnen können. Diese Informationen können sogar mit Fitness-Trackern synchronisiert werden, um ein klares Bild davon zu erhalten, wie lange Sie damit unterwegs sein werden Rudergeräte morgen.
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PUR Bluetooth Ultimatives Wasserhahn-Filtrationssystem
Die Flintwasserkrise hat das Land darüber gesprochen, was aus unseren Wasserhähnen kommt, weshalb wir auf einer gewissen Filtration zwischen uns und der Kläranlage bestehen. Durch die einfache Installation, die Entfernung von 99 Prozent des Bleis und App-Updates zum Zustand unseres Filters macht es PUR leicht, sich darüber im Klaren zu sein, was wir trinken. Bonus: Es verbessert auch die Qualität unseres Kaffees und hilft, den Verbrauch von Einwegplastikflaschen zu reduzieren.
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Saeco GranBaristo Avanti Espressomaschine
Von ganzen Bohnen bis hin zu Heißgetränken, der GranBaristo Avanti ist Luxus auf einer Arbeitsplatte. Kaffee- und Milchkomponenten einlegen und auf Knopfdruck sind Espresso-Getränke wie Cappuccino, Macchiato und ein Dutzend mehr schnell ausgegeben. Viele seiner mittleren Schritte, einschließlich Brühdruck, Mahldurchmesser und Aroma, sind dank maximal sechs programmierbaren Benutzereinstellungen anpassbar und speicherbar. Mit seinem Chrom- und mattschwarzen Finish ist es eine schöne Ergänzung, wenn Sie den Preis überwunden haben. Aber hey, denken Sie darüber nach, wie viel Sie im Laufe des Jahres für Cappuccino ausgeben.
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