12 Stück Barzubehör für Home-Mixologen, die großartige Cocktails zubereiten

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Weißt du, was Väter mögen? Schweizer Taschenmesser – und alle möglichen ausgereiften Werkzeuge. Dieser Shaker hat, wie andere dreiteilige Schuster-Shaker, ein eingebautes Sieb, aber auch einen Jigger. Ganz zu schweigen davon, dass es praktisch auslaufsicher, bruchsicher und isoliert ist, sodass es nicht schwitzt und sich wirklich gut in der Hand anfühlt.

Während das Entsaften von Zitrusfrüchten von Hand eine Qual im Handgelenk sein kann, beschäftigen sich die meisten Barkeeper zu Hause damit, weil ein elektrischer Entsafter das Durcheinander nicht wert ist. Joseph Joseph nähert sich dem Hinzufügen von Drehmoment aus einem neuen Blickwinkel: der Seite. Dieser zweiteilige ergonomische Entsafter verwendet Ihre Schultern und Arme, um das Auspressen von Zitronen und Limetten zu erleichtern, und verhindert den Rouge-Saft-in-den-Augen-Strahl.

Dieser Jigger ist eigentlich nur ein Mini-Messbecher, aber er kann zwei Dinge, die herkömmliche Designs nicht können. Erstens misst es bis zu einer Viertelunze, was bedeutet, dass kein Esslöffel mehr gegriffen werden muss. Dann, im Gegensatz zu diesen doppelseitigen Teufeln, müssen Sie es nicht auf den Kopf stellen und den Bodensatz des letzten Dinges, den Sie auf Ihrer Arbeitsplatte abgemessen haben, tropfen.

Egal wie ordentlich Sie sind, Sie werden Handtücher brauchen, damit die Theke oder die Bar nicht zu einem klebrigen Durcheinander wird. Dieses 6er-Pack umweltbewusster 20x30-Zoll-Handtücher in Waffeloptik sind super saugfähig und sehen auch nicht schlecht aus.

Die Wendung hier ist, dass es keine gibt. Manche werden die hypnotische Kunst des Rührens nicht wie ein Profi beherrschen. Dieser Barlöffel hat nicht diese allgegenwärtige Wendung, aber er hat einen Durcheinander an einem Ende, was tatsächlich hilfreich ist.

Wenn Sie Cocktails nicht häufig genug zubereiten, um einen höherpreisigen Shaker zu rechtfertigen, hilft diese preisgünstige Option, Getränke mitten im Shake zu präsentieren. Das einfache Oberteil wird auf ein 15-Unzen-Einmachglas geschraubt und hat ein eingebautes Sieb. Gib das Geld, das du gespart hast, für Alkohol von besserer Qualität aus.

Sie haben nicht den Platz, um 10 Würfel aufzubewahren? Diese SimpleTaste macht in etwa 18 Stunden ein Paar Kugeln mit einer Breite von etwas mehr als 2 1/4 Zoll. Im Gefrierschrank nimmt es etwa zwei gefrorene Abendessen ein.

An manchen Abenden – selbst mit vollkommen klarem Eis im Gefrierschrank und einem Schrank voller funktionaler Cocktail-Bastler – ist alles, was Sie wollen, etwas Einfaches, wie ein altmodisches oder vielleicht ein Whisky-Felsen. Dieser Kristallbecher wurde für diese Nächte entwickelt. Wenn Sie Ihre Getränke lieber gekühlt bevorzugen, ist die Basis für Eis geeignet.

Neugierige Trinker sind verpflichtet, zu experimentieren und fangen schließlich an, "infused Wodka" oder "DIY Bitters Rezept" zu googeln. Wenn Sie das sind, werden Sie die Böden dieser Flaschen zu schätzen wissen. Sie lassen sich abschrauben, was bedeutet, dass Sie keine Flüssigkeiten oder Geschmacksstoffe wie Rosmarin oder Limettenspalten in enge Hälse füttern. Es ist auch perfekt, wenn es Zeit ist, sie zu reinigen oder andere Dinge wie Olivenöl aufzugießen.

Ein weiteres Werkzeug, um mit Aromen zu spielen, ist ein Whisky-Dekanter, und dieser hat auch ein abnehmbares Fach am Boden, in das Sie die beiliegenden Weißeiche-Pellets legen können. Es hat eine ansehnlichere Ästhetik und muss nicht nur für Whisky verwendet werden – obwohl es keine Kräuter oder Beeren für den Off-Label-Gebrauch enthält, den Sie im Sinn haben.

Immer wenn Sie Flüssigkeiten mit Feststoffen aromatisieren – entweder um einen Aufguss oder einen aromatisierten Sirup herzustellen – stehen Sie unweigerlich vor der Herausforderung, alles zu trennen. Feinmaschige Metallsiebe können immer noch Partikel durchlassen und Sie können sie nicht drücken, und Käsetuch fühlt sich verschwenderisch an. Diese Beutel wurden für Brauer entwickelt, aber Sie können die Größe von 5-8 Gallonen (mehr als geräumig genug) verwenden, um alle geplanten Zubereitungen abzuseihen. Sie sind leicht zu waschen und das 250-Mikron-Gewebe eignet sich für die meisten Anwendungen.

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