Die letzten Jahre waren für Familien eine echte Herausforderung, und da die Lebensmittelpreise obendrein gestiegen sind, sind die Eltern gestresst. Falls Sie es bemerkt haben Ihre wöchentliche Essensrechnung klettert und klettert, du bist nicht allein. Lebensmittel sind sieben Prozent teurer als im Vorjahr. Und wir können der Inflation die Schuld geben. Hier ist, was Sie wissen müssen.
Warum sind Lebensmittel teurer?
Gemäß Das Wall Street Journal, Die Inflation hat die schnellste Anstiegsrate seit fast 40 Jahren erreicht, und amerikanische Familien spüren den Druck. Die durchschnittlichen Haushaltsausgaben in den USA stiegen aufgrund dieser Erhöhungen um weitere 250 US-Dollar pro Monat, und Lebensmittel, eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel, sind für einen guten Teil davon verantwortlich.
CNBC berichtet die schneller Anstieg der Inflation kann auf pandemiebedingte Nachfrageprobleme zurückgeführt werden. Wir kennen diese Probleme bei Produktion, Transport und Lieferkette haben die Preise in die Höhe getrieben für Verbraucher—während Lebensmittelketten erzielen höhere Gewinne.
Welche Lebensmittel kosten jetzt mehr?
Der Preisanstieg bei Lebensmitteln ist nicht überall gleich. Manches ist deutlich teurer geworden, manches bleibt gleich.
Zum Beispiel laut Büro für Arbeitsstatistik, der Preis für Mehl und fertige Mehlmischungen ist um mehr als 10 Prozent gestiegen; Speck ist um satte 18 Prozent angeschwollen; Kekse stiegen um sechs Prozent; Orangen sind ebenfalls um 10 Prozent gestiegen. Reis stieg um etwas mehr als drei Prozent; Der Preis für Eier ist um 13 Prozent gestiegen, und der Milchpreis um 8 Prozent.
„Viele Menschen leiden unter der hohen Inflation. 250 Dollar im Monat – das ist eine große Belastung“, sagte Ryan Sweet, ein leitender Ökonom bei Moody’s Analytics, der mit sprach Das Wall Street Journal. „Es hämmert wirklich den Punkt „Was kostet die Inflation?“ ein.“
Budgetierungstipps, um mit dem Anstieg der Lebensmittelkosten zu helfen
Versuchen sicherzustellen, dass wir es haben genug Geld, um Essen auf dem Tisch zu halten ist ein echter Stressfaktor für so viele amerikanische Familien. Experten haben gesagt, dass es ein paar Tipps gibt, die befolgt werden können, um die Kosten niedrig zu halten, und alles erfordert etwas zusätzliche Planung.
Gemäß CNBC, die Experten, mit denen sie sprachen, schlagen Eltern vor, sich mit Grundnahrungsmitteln wie Nudeln, Reis, gefrorenem und konserviertem Gemüse, Eiern und Zutaten einzudecken, die in vielen Mahlzeiten verwendet werden können. Ein weiterer Vorschlag ist, in verschiedenen Lebensmittelgeschäften in der Umgebung nach dem besten Angebot einzukaufen.
Zusätzliche Tipps sind, teurere Zutaten gegen günstigere auszutauschen und immer mit einer Liste zum Lebensmittelgeschäft zu gehen, damit wir es tun Es ist weniger wahrscheinlich, Dinge aus einer Laune heraus zu kaufen – und nach den großen Feiertagen auf den Fleischverkauf zu warten, um sich mit einigen der teuersten einzudecken Proteine.