Die United States Food and Drug Administration (FDA) untersucht eine mögliche Verbindung zwischen frisch Bio-Erdbeeren und Hepatitis-A-Infektionen in vielen Bundesstaaten der Vereinigten Staaten und in Kanada. Das Erdbeeren wurden bei beliebten Ketten wie Safeway, Trader Joe’s und Walmart verkauft. Hier ist alles, was Sie wissen müssen.
Was wird untersucht?
Laut dem FDA-Hinweis, gibt es in mehreren Bundesstaaten eine mögliche Verbindung zwischen Bio-Erdbeeren und Hepatitis A. Die potenziell betroffenen Erdbeeren wurden als FreshKampo- oder H-E-B-Erdbeeren gekennzeichnet.
Während sie derzeit das Haltbarkeitsdatum überschritten haben und wahrscheinlich bereits gegessen oder weggeworfen wurden, fordert die FDA die Menschen auf, ihre Gefrierschränke zu überprüfen.
Die FDA-Erklärung weist darauf hin, dass die betroffenen Erdbeeren möglicherweise Hepatitis A verursachen, eine Leberinfektion, die durch das Hepatitis-Virus verursacht wird. Die Verbindung zwischen Krankheit und Erdbeeren ist zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig nachgewiesen, wie die FDA setzt ihre Untersuchung fort, obwohl die Agentur in ihrer Pressemitteilung sagte, dass sie „wahrscheinlich Ursache für Krankheit."
Derzeit gibt es mehrere Ausbrüche von Hepatitis A. Dazu gehören 15 Fälle in Kalifornien, einer in Minnesota und einer in North Dakota. Darüber hinaus wurden auch in Kanada Infektionen gemeldet. Der Ausbruch hat 12 Krankenhauseinweisungen verursacht, aber zu diesem Zeitpunkt wurden keine Todesfälle gemeldet.
Was tun, wenn Sie die betroffenen Erdbeeren gekauft haben?
„Verbraucher, Restaurants und Einzelhändler sollten keine frischen Bio-Erdbeeren verkaufen, servieren oder essen als FreshKampo oder HEB gebrandmarkt, wenn es zwischen dem 5. März 2022 und dem 25. April 2022 gekauft wird“, so die Mitteilung der Agentur liest.
Die FDA betont, dass jede der skizzierten Erdbeeren weggeworfen werden sollte. „Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Marke Sie gekauft haben, wann Sie Ihre Erdbeeren gekauft haben oder wo Sie sie vor dem Einfrieren gekauft haben, sollten die Erdbeeren weggeworfen werden.“
Was sind die Symptome von Hepatitis A?
Die FDA stellt fest, dass Symptome im Zusammenhang mit Hepatitis A treten typischerweise innerhalb von 15 bis 50 Tagen nach dem Essen oder Trinken von kontaminierten Lebensmitteln oder Wasser auf. Zu den Symptomen können Übelkeit, Erbrechen, Müdigkeit, Gelbsucht, dunkler Urin, Bauchschmerzen und blasser Urin gehören. Kinder unter sechs Jahren, die mit Hepatitis infiziert sind, können keine Symptome zeigen.
Die Genesung dauert in der Regel ein bis zwei Wochen, die Agentur warnt jedoch davor, dass „Hepatitis A in seltenen Fällen chronisch werden und eine rezidivierende Infektion verursachen kann. Eine chronische Hepatitis-A-Infektion kann zu schwerwiegenderen Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Leberversagen und Tod.“
Jeder, der sich wegen der Symptome Sorgen macht, sollte sich an seinen Betreuer wenden.
