Der Gin Tonic ist aus gutem Grund ein Dauerbrenner. Es ist einfach zuzubereiten, leicht zu trinken und wirklich erfrischend, besonders an einem verschwitzten Sommertag. Wie die meisten auf der Welt lieben wir den klassischen Highball Cocktail. Zur Hölle, wenn wir nur das Wort Gin hören, denken wir sofort an "Tonic". Aber dieses reflexartige Knacken der Synapsen versuchen wir zu korrigieren, denn ein guter Gin ist eine wunderbar vielseitige Spirituose – großartig zum Schlürfen oder Herstellen einer Vielzahl exzellenter Mixgetränke. Dies gilt insbesondere im Sommer, wenn die floralen Noten gut zur Jahreszeit passen. Wenn Sie also den Standard-G+T satt haben, finden Sie hier sechs Gin-Cocktails – und die besten Gin-Sorten, die Sie darin verwenden können.
Die Negroni
Das Negroni feierte in diesem Jahr seinen 100. Geburtstag und wir erheben unser Glas auf 100 weitere Jahre für diesen ehrwürdigen Cocktail. Es ist ein ernstes Getränk, erfrischend, aber bitter und perfekt als Aperitif. Wir mögen unseren mit Beefeater dank seiner ausgewogenen Zitrus- und Wacholdernoten.
Zutaten
1oz Campari
1 Unze Gin
1 Unze süßer Wermut
Richtungen
Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und shaken, bis er abgekühlt ist. In ein Rocks-Glas mit einem großen Eiswürfel abseihen und mit einer Orangenschale garnieren.
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Französisch 75
Der French 75 ist ein wunderbar erfrischender, einfach zuzubereitender Cocktail. Die Kombination aus Gin und Champagner verleiht jedem Brunch einen Glanz oder einer abendlichen Soirée. Plymouth Gin ist ein Grundnahrungsmittel in unserer Bar und funktioniert dank der kostenlosen Zitrusnoten und einer Würze, die die Süße des Getränks unterstreicht, gut im 75.
Zutaten
2oz Gin
3/4 Unzen Zitronensaft
3/4 Unzen Einfacher Sirup
2oz Champagner
Richtungen
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Eiskalt schütteln und in ein Champagnerglas gießen. Mit Champagner auffüllen und mit einer Zitronenschale garnieren.
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Gin Rickey
Fast so einfach zuzubereiten wie ein Gin Tonic, ist der Rickey ein Gin-Highball mit einem lustigeren Namen. Das klare und knackige Kräuter- und würzige Bouquet von Tanqueray wird durch die Bläschen der Soda noch aromatischer.
Zutaten
2oz London Dry Gin
3/4 Unzen Limettensaft
Sprudelwasser
Richtungen
Einen Highball mit Eis füllen, Gin, Limettensaft hinzufügen und mit Soda auffüllen. Mit einem Limettenrad garnieren. Für diejenigen, die einen Hauch von Süße mögen, fügen Sie einen Schuss einfachen Sirup hinzu.
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Das letzte Wort
Flickr/Tim Sackton
Dieser einst und zukünftige Publikumsmagnet war ein Getränk aus der Prohibitionszeit, das Anfang der 2000er Jahre wiederbelebt wurde. Jetzt auf den Speisekarten von Cocktailbars im ganzen Land, ist es ein einfaches Getränk, das man zu Hause zubereiten kann. Während das Verhältnis 1:1:1:1 beträgt, ist der Gin im Rezept der Star der Show und deshalb verwenden wir gerne The Botanist, eine robuste schottische Blumensorte mit einem schönen Wacholder-Pop.
Zutaten
1 Unze Gin
1 Unze Grüne Chartreuse
1 Unze Maraschino-Likör
1 Unze frischer Limettensaft
Richtungen
Alle Zutaten mit Eis schütteln, bis sie gekühlt sind. In ein Martiniglas abseihen und mit einer Limettenspirale und/oder einer Maraschino-Kirsche garnieren.
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Basil Gin Smash
Der Basilikum Gin Smash ist ein köstlicher Sommercocktail und so leicht zu trinken, dass er ein wenig gefährlich sein kann. Es ist auch einfach zu machen. Hendrick’s Gin ist unsere erste Wahl, wenn Sie einen (oder einen Krug) aufschlagen, da die Gurkennoten des Gins wunderbar mit dem Basilikum spielen.
Zutaten
2oz Gin
1 Unze frischer Zitronensaft
1/2 – 3/4 oz Einfacher Sirup
Frischer Basilikum
Richtungen
Mischen Sie sechs bis 10 Basilikumblätter mit Zitronensaft und Zuckersirup in einem Shaker. Fügen Sie Eis und Gin hinzu und schütteln Sie sie, bis sie abgekühlt sind. In ein größeres mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen und mit einem Zweig Basilikum garnieren
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Die Vesper Martini
Wir können James Bond oder zumindest Ian Fleming für dieses exzellente Riff auf dem traditionellen Martini danken. Es ist definitiv alkoholfrei, daher empfehlen wir nicht, mehr als einen zu haben, es sei denn, Sie sind 007 und Ihre Leber ist nicht echt. Das Originalrezept verlangt nach Gordons Gin und mit wem sollen wir argumentieren?
Zutaten
3oz Gin
1 Unze Wodka
1/2 Unze Lillet Blanc
Richtungen
Alle Zutaten auf Eis shaken. In ein gekühltes Martiniglas abseihen und mit einer Zitronenspirale garnieren.
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