Die Bourbon Gang kann ein bisschen entmutigend wirken. Die begehrte Flaschen kommen und gehen, bevor Sie überhaupt eine Ahnung haben, dass sie da waren. Die großen Marken erweitern ihr Portfolio ständig mit neuen Ausdrucksformen und Verpackungen, während sie jungfräulich sind Labels (einige gut, andere … nicht so sehr) scheinen fast täglich aufzutreten, um mit den Klassikern zu konkurrieren Basis. Aber das bedeutet, dass viele unentdeckte Schätze auf dem Gang liegen – viele davon schmecken wie Flaschen, die fünfmal so teuer sind. Hier sind also sieben Flaschen Bourbon unter dem Radar, die Sie sich ansehen können.
David Nicholson 1843
Wenn unser lokaler Laden eine Flasche David Nicholson 1843 hat, tun wir unser Bestes, um sie zu schnappen. Dieser Weizenbourbon hat ein butterartiges Gefühl mit rauchigen Noten, die sich um eine köstliche Vanillesüße und einen Hauch Minze drehen. Schluck es ordentlich wenn bevorzugen. Aber bei 100 Proof kann es Tango mit einem oder zwei Eiswürfeln sein.
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Reines Kentucky
Von den Leuten, die Ihnen den oft gepriesenen Willet Pot Still Bourbon bringen, ist dieser weniger bekannte Ausdruck ein guter Begriff. Pure Kentucky Bourbon ist eine starke Option zum Preis von 40 US-Dollar mit einer schönen Portion Zungenkitzel Würze, Karamell und eine Kräuternote, die für einen Beat verweilt, bevor sie in eine schöne Wärme gehüllt wird beenden.
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Sehr alter Barton
Wenn Sie im Laden sind, suchen Sie im unteren Regal nach Very Old Barton 100. Es ist ein einfacher Bourbon, ideal zum Experimentieren mit Cocktails und trifft genau die richtigen Noten, Frucht, Vanille, Karamell. Oh, und es ist $13.
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George Remus Aufhebung Reserve Bourbon
Benannt nach einem berühmten Schmuggler aus dem Mittleren Westen, kann der George Remus Repeal Reserve Bourbon etwas schwer aufzuspüren sein, da er nur in einigen wenigen Bundesstaaten in den Regalen erhältlich ist. Aber wenn Sie auf eine Flasche stoßen, schnappen Sie sie sich. Toffee, Eiche und Gewürze verzaubern den Gaumen und sorgen dann für einen bleibenden Abgang.
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Herzog Bourbon
Duke Bourbon wurde von seinem Sohn Ethan als Hommage an einige der Lieblingswhiskys von John Wayne kreiert und ist ein umgänglicher Trinker. Es hat einige sehr pfeffrige Noten, findet aber ein Gleichgewicht gegen eine Karamellsüße.
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Alter Großvater 114
Old Grand Dad 114 ist ein fester Bestandteil unserer Bar und muss oft aufgefüllt werden. Es ist ein hochprozentiger Whisky, abgefüllt mit einem intensiven Proof von 114, der Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Eiche hervorbringt, die sich anfühlen, als sollte sie viel, viel mehr kosten als sein Preisschild von 30 US-Dollar.
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Klinge und Bogen
Blade and Bow ist ein Bourbon, den Sie wahrscheinlich im Regal gesehen und direkt vorbei geblasen haben. Wenn Sie es das nächste Mal sehen, sollten Sie es versuchen. Dieser Diageo Bourbon ist Solera gereift, was bedeutet, dass die Fässer, in denen er verweilt, nie vollständig geleert werden. Ein Teil des gealterten Whiskys wird entfernt und neue Spirituosen hinzugefügt. Es ist ein solider Dram mit Obstaromen, die mit Leder und Gewürzen spielen.
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