Der Unterschied zwischen a gutes Bier und ein tolles bier könnte die Tür sein, die Sie auf dem Weg nach draußen trifft, um einen Schluck zu trinken. Es hat einfach etwas, ein zu haben kalt draußen Das macht das Gesamterlebnis, einschließlich des Geschmacks, angenehmer, sind sich Experten einig. Indem man das Bier aus der Küche oder der Bar nimmt, wird es feierlicher, aber dennoch rebellisch – beides Aspekte des Lebens, von denen Eltern mehr gebrauchen könnten.
„Menschen haben eine bessere Assoziation damit, draußen zu sein, daher ist ihre Stimmung im Allgemeinen höher“, sagte Matthew Johnson, Professor für Psychologie an der Hult International Business School in San Francisco Väterlich. Das Indoor hingegen weckt Erinnerungen an Arbeit, Termine, Verantwortung. „Ein einzigartiges Erlebnis kann die Genussreaktion anregen, sodass Sie ein Bier ein bisschen mehr genießen würden, wenn Sie draußen sind.“
Wenn die Leute nicht zu oft oder zu viel trinken, können ein paar Biere viel zu einem genussvollen, entspannenden Erlebnis beitragen. Alkohol löst eine gesunde Freisetzung von Endorphinen und eine Dopamin-Reaktion entlang der Belohnungswege des Gehirns aus.
Wenn Sie diese Erfahrung dann im Freien machen, erhalten Sie den zusätzlichen Nutzen von Vitamin D, das zur Steigerung beiträgt Stimmung, Immunität und sogar Gewichtsverlust, sagt Johnson. „Ich könnte mir vorstellen, dass dieses allgemeine Phänomen des alkoholreduzierenden Stresses durch das Draußensein verstärkt wird, angesichts der positiven Assoziationen, die wir haben“, sagt er.
Personen, die positive Erfahrungen mit der Natur gemacht haben, werden am ehesten von einem Schluck profitieren einen kalten in ihren Hinterhöfen, sagte Ryan Daley, ein Meister Cicerone und Senior Educator bei Anheuser-Busch Väterlich. „Die meisten Menschen fühlen sich bereits großartig, draußen zu sein, die Sonne zu genießen und mit Familie und Freunden abzuhängen“, sagt er. „Deshalb macht das Biertrinken im Sommer so viel Spaß.“ Daley sagt, Biere, die Sommergerüche wie Blumen, Früchte, Grills und sogar Sonnencreme enthalten, um das Erlebnis zu maximieren. Er sagt, dass Bierstile wie Kölsche, Session-IPAs, Saisons, Goses und Dark Milds alle gute Optionen sind.
Jenseits positiver Assoziationen mit der Natur vermutet Johnson, dass es etwas süßlich Übertretendes ist, im Freien zu trinken, insbesondere in Gebieten, in denen es gesetzliche Verbote gibt. Aber es ist nicht nur die Angst, von einem Strandpolizisten gerügt zu werden, die den Ansturm motiviert. Die vielleicht wichtigste Assoziation, die Menschen mit dem Trinken im Freien haben, ist, dass es normalerweise zu besonderen Anlässen auftritt. Ein Drink auf Ihrer Veranda erinnert Sie an einen Drink bei einem weitläufigen Familientreffen im Freien und hilft, diese angenehmen Gefühle zu reproduzieren.
Nicht nur das Ambiente der Natur trägt dazu bei, das Schöne am Bier zu verbessern, sondern das Schöne am Bier hebt auch das Schöne an der Natur hervor. Es ist eine bessere Party, wenn beide zusammen auftauchen.
„Der Hauptgrund, warum wir Bier das Gefühl, draußen zu sein, verstärken würde, ist, dass beide die gleichen, wünschenswerten Emotionen widerspiegeln“, sagt Johnson. „Die äußere Umgebung ähnelt physisch den Emotionen, die wir normalerweise durch Alkohol genießen, wie ungehemmt und ungezwungen zu sein.“