Die FDA verbietet offiziell die Verwendung von sieben künstlichen Lebensmittelzusatzstoffen nach Mehrere Experten für Lebensmittelsicherheit haben Forschungen durchgeführt Dies zeigte, dass die Zusatzstoffe bei zwei verschiedenen Labortierarten Krebs verursachten. Obwohl einer der Zusatzstoffe bereits von der Zulassungsliste der FDA gestrichen wurde, werden alle sieben normalerweise als „künstliche Aromen“ aufgeführt.
Genauer gesagt bezieht sich die FDA auf die jetzt verbotene Zusatzstoffe B. Benzophenon, Ethylacrylat, Eugenylmethylether, Myrcen, Pulegon und Pyridin. Sie werden normalerweise verwendet, um Zitrus-, Minze- und Zimtaromen in Lebensmitteln zu replizieren.
Was noch schlimmer sein kann, ist die breite Palette von Lebensmitteln, in denen die Zusatzstoffe verwendet werden. Laura MacCleery, eine politische Direktorin des Center for Science in the Public Interest, stellte fest, dass sie normalerweise in Eiscreme, Kaugummi, Limonade und massenproduziertem Gebäck zu finden sind. Der Weg zum Verbot war auch etwas beschwerlich. Bereits 2016 gingen bei der FDA erste Beschwerden zu diesen Zusatzstoffen ein. Erst als sich Gesundheitsorganisationen zusammenschlossen und die FDA auf eine Antwort verklagten, ging die Agentur auf ihre Bedenken ein.
Es ist die allgemeine Richtlinie der FDA, jeden Zusatzstoff, bei dem ein Zusammenhang mit Krebs festgestellt wird, in Lebensmitteln zu verbieten. Trotzdem wird es den Leuten, die sie bis zu diesem Zeitpunkt konsumiert haben, wahrscheinlich gut gehen. Laut einer offiziellen Aussage der FDA werden die Aromen „in sehr kleinen Mengen“ verwendet, zumindest wenn sie in den USA verwendet werden. Die Agentur kam zu dem Schluss, dass sie unter den Bedingungen ihrer Verwendungszweck." Dennoch ist festzuhalten, dass viele der fraglichen Zusatzstoffe seit der 1960er Jahre. Wie sich eine solche jahrelange Exposition auf eine Person auswirken würde, ist nicht ganz klar. Ungeachtet, da die Zusatzstoffe keine fest Gesundheitsrisiko jetzt haben die Hersteller zwei Jahre Zeit, um Ersatz zu entwickeln und zu implementieren.
