Το τελευταίο σε μια μακρά σειρά από ανακλήσεις φαγητού σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ελέγξετε τον καταψύκτη σας. Αυτή τη φορά, ο κίνδυνος δεν είναι σαλμονέλα ή ΜΙ. Coli. Είναι ξύλο, μια λιγότερο απειλητική αλλά δυνητικά επικίνδυνη μετάδοση. Την περασμένη Πέμπτη, η Perdue Foods, ο γίγαντας τροφίμων με έδρα το Perry της Γεωργίας, ανακοίνωσε μια εθελοντική ανάκληση σε εθνικό επίπεδο περίπου 68.244 κιλών κοτομπουκιές. Η ανακοίνωση προκλήθηκε από τρεις ξεχωριστές καταγγελίες καταναλωτών ότι βρέθηκαν ξύλα σε αυτά.
Τα εν λόγω ψήγματα μπορούν να βρεθούν σε 49.632 σακούλες των 22 ουγκιών κατεψυγμένα ψήγματα στήθους κοτόπουλου Breaded Perdue SimplySmart Organics. Παρήχθησαν τον Οκτώβριο και έχουν ημερομηνία «best if used by» στις 25/10/19. Το UPC που εκτυπώνεται δίπλα στον γραμμωτό κώδικα είναι 72745-80656. Ο αριθμός εγκατάστασης "P-33944" είναι τυπωμένος μέσα στο σήμα επιθεώρησης του USDA. Αν έχετε μια τσάντα που ταιριάζει με αυτά τα κριτήρια θα πρέπει να το πετάξετε, να το επιστρέψετε στο κατάστημα ή να επικοινωνήσετε με την Perdue στο 877-727-3447 για πλήρη επιστροφή χρημάτων.
Η ανάκληση είναι ανάκληση Κατηγορίας Ι, η πιο αυστηρή ονομασία, που ορίζεται ως «μια κατάσταση κινδύνου για την υγεία όπου υπάρχει εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση του προϊόντος θα προκαλέσει σοβαρές, δυσμενείς συνέπειες για την υγεία ή θάνατο.» Ευτυχώς, δεν έχουν αναφερθεί αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία ημερομηνία. Το USDA συνιστά όσοι έχουν καταπιεί τα ψήγματα και ανησυχούν για την υγεία τους να απευθυνθούν σε έναν γιατρό.
Τα κατεψυγμένα τρόφιμα παρουσιάζουν μια πρόκληση ανάκλησης ξεχωριστά από εκείνα για φρέσκα συστατικά όπως γαλακτοκομικά και προϊόντα. Ο λόγος: μπορεί να περάσει περισσότερος χρόνος μεταξύ αγοράς και κατανάλωσης, χρόνος στον οποίο οι άνθρωποι δεν είναι σκέφτονται απαραίτητα τι υπάρχει στην κατάψυξή τους και θα μπορούσαν να είναι λιγότερο προσεκτικοί για την απόρριψη ανακαλούνται τρόφιμα.
Παρά το συνεχιζόμενο κλείσιμο της κυβέρνησης, ορισμένες λειτουργίες του USDA σε τομείς προτεραιότητας συνεχίζονται, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων επιθεωρήσεων τροφίμων και ανακοινώσεων ανάκλησης. Ωστόσο, η υπηρεσία δεν έχει ανακοινώσει πώς το ξύλο μπήκε στα ψήγματα ή πώς αυτά τα ψήγματα πέρασαν από τη διαδικασία επιθεώρησης του USDA.
