Προκειμένου να κερδίσει πίσω τους εργάτες και τη βιομηχανία υπηρεσιών μάχης εξουθένωσης, η McDonald's προσφέρει στους υπαλλήλους πολλά νέα προνόμια, συμπεριλαμβανομένων αυξημένων μισθών, βοήθειας για τη φροντίδα των παιδιών, άδεια μετ' αποδοχών και βοήθεια με τα δίδακτρα.
Η παγκόσμια αλυσίδα fast-food είναι σχεδιάζουν να αρχίσουν να πληρώνουν εργαζομένους εισαγωγικού επιπέδου μεταξύ 11-17 $ ανά ώρα, ενώ οι υπεύθυνοι βάρδιων μπορούν να κερδίζουν μεταξύ 15-20 $ ανά ώρα. Και οι εργαζόμενοι θα έχουν σύντομα πρόσβαση σε εφεδρικά αντίγραφα έκτακτης ανάγκης παιδική φροντίδα, μαζί με άλλα προνόμια που συνήθως προορίζονται για εργαζόμενους της «μεσαίας τάξης».
Αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει ένα πολύ καθυστερημένο πρώτο βήμα σε μια στροφή σε ολόκληρη τη βιομηχανία όσον αφορά τους υπαλλήλους στον κλάδο των υπηρεσιών, ιδιαίτερα του γρήγορου φαγητού. Ιστορικά, οι εργαζόμενοι σε μέρη όπως τα McDonald's, το Burger King και σχεδόν κάθε άλλο κοινό φαστ φουντ έχουν συνήθως πλήρωσαν τον κατώτατο μισθό και τους δόθηκαν ελάχιστα έως καθόλου επιδόματα, καθώς οι άνθρωποι θεωρούν τη δουλειά «ανειδίκευτη εργασία» που οι μαθητές γυμνασίου γέμισμα.
Αλλά στην πραγματικότητα, ο μέσος όρος ηλικίας ενός εργαζόμενου σε υπηρεσίες εστίασης είναι τα 32 έτη, πράγμα που σημαίνει ότι οι περισσότερες θέσεις εργασίας κατοικείται ευρέως από ενήλικες που πρέπει να βγάλουν χρήματα για να επιβιώσουν, να πληρώσουν ενοίκιο, λογαριασμούς και να αγοράσουν πάνες, κι αλλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Chipotle, για παράδειγμα, πρόσφερε στους εργαζόμενους μια διαδρομή προς τη μεσαία τάξη με ένα πορεία προς εξαψήφιους μισθούς. Οι εργαζόμενοι λιανικής που εργάζονταν στην Under Armour είχαν τον δικό τους μισθό αυξημένο τουλάχιστον κατά το ήμισυ, που είναι σπουδαία νέα.
Οι μισθολογικές αυξήσεις και οι αυξήσεις των παροχών είναι σημάδι ότι οι εργοδότες κατανοούν ότι οι άνθρωποι χρειάζονται καλύτερες αμοιβές, και τις συνθήκες εργασίας, στις δουλειές τους, ώστε να μπορούν να συντηρούν τον εαυτό τους και τις οικογένειές τους.
Η απογοήτευση μεταξύ των εργαζομένων είχε αυξηθεί, αλλά φαινόταν να φθάνει στο τέλος με την πανδημία, καθώς αναμενόταν να συνεχίσουν να εργάζονται σε επικίνδυνες συνθήκες για την ίδια χαμηλή αμοιβή και έλλειψη προνομίων.
Ως αποτέλεσμα, ακόμη και όταν οι θέσεις εργασίας έχουν αρχίσει να επιστρέφουν λόγω του εμβολίου, πολλές αλυσίδες και εστιατόρια δυσκολεύτηκαν να καλύψουν τις θέσεις. Και όσοι εργαζόμενοι έχουν επιστρέψει είναι πολύ λιγότερο πρόθυμοι να υπομείνουν σε τρομερές συνθήκες εργασίας τρομερή αμοιβή, όπως αποδεικνύεται από μια viral ανάρτηση μιας πινακίδας του Burger King στη Νεμπράσκα που έγραφε: «Όλοι εγκαταλείπω. Συγγνώμη για την ταλαιπωρία."
Ορισμένες εταιρείες ανταποκρίθηκαν σωστά — αυξάνοντας τους μισθούς τους για να ανταποκριθούν στη νέα αξία της εργασίας, η οποία βρισκόταν σε κατάθλιψη για αρκετό καιρό.
Δυστυχώς, απέχουμε ακόμη πολύ από το να γίνει ο κανόνας για τους εργαζόμενους στο fast food ένας βιώσιμος μισθός, αλλά Το γεγονός ότι η McDonald's είναι πρόθυμη να δώσει τουλάχιστον μερικά από αυτά τα οφέλη στους υπαλλήλους είναι μια καλή ένδειξη προόδου έκανε.
