Τράπεζες απογαλακτισμού που οδηγούνται από μωρά για την ευκολία δακτυλικές τροφές για να βοηθήσει ένα μωρό να μεταβεί από την υγρή τροφή όπως το μητρικό γάλα και το γάλα σε μια ζωή με νόστιμες στερεές τροφές. Αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να το πούμε όταν ένα μωρό είναι έτοιμο για τις πρώτες του τροφές απογαλακτισμού. Είναι ακόμα πιο δύσκολο να καταλάβουμε ποιες πρώτες τροφές για τον απογαλακτισμό πρέπει να τους δίνετε. Ευτυχώς, υπάρχουν κάποιες βασικές οδηγίες που διασφαλίζουν ότι πότε οι γονείς αρχίζουν να δίνουν φαγητά έστησαν το παιδί τους για μια ζωή με καλές συνήθειες και υγιεινή διατροφή, αποφεύγοντας επίσης την απαίσια μοίρα του μεγαλώνοντας έναν επιλεκτικό τρώγο.
Φυσικά, το πρώτο εμπόδιο για τους γονείς είναι να καταλάβουν πότε πρέπει να ξεκινήσουν να προσφέρουν φαγητά. Δεν υπάρχουν πραγματικά συγκεκριμένοι κανόνες για την ηλικία γιατί, ειλικρινά, κάθε παιδί είναι διαφορετικό. Το να γνωρίζετε πότε πρέπει να αρχίσετε να ταΐζετε τα μωρά στερεά έχει να κάνει περισσότερο με την κατανόηση των ενδείξεων ότι είναι έτοιμο, πρόθυμο και ικανό να αρχίσει να αποχωρίζεται από μια υγρή δίαιτα. «Συνήθως είναι περίπου έξι μήνες, αλλά θέλετε να αναζητήσετε αναπτυξιακά σημάδια ετοιμότητας για σίτιση που μπορεί να διαφέρουν από μωρό σε μωρό», εξηγεί.
Κατανόηση του Baby Led Weaning
- Τα μωρά είναι έτοιμα να αρχίσουν να δοκιμάζουν φαγητά όταν είναι σε θέση να καθίσουν και να πάρουν φαγητό.
- Όταν είναι έτοιμα να μεταβούν στα φαγητά με τα χέρια, πολλά μωρά θα αρχίσουν να δείχνουν ενδιαφέρον για το τι υπάρχει στο πιάτο της μαμάς και του μπαμπάδες.
- Αποφύγετε τα μαλακά ορεκτικά και πηγαίνετε κατευθείαν σε ολόκληρα τρόφιμα όπως μπανάνες αβοκάντο και ομελέτα.
- Η ασφάλεια είναι μια ανησυχία, επομένως αποφύγετε τα τρόφιμα σε σχήμα μπάλας ή σε σχήμα νομίσματος που θα μπορούσαν να αποτελέσουν κίνδυνο πνιγμού.
- Καθιερώστε μια ρουτίνα και βεβαιωθείτε ότι διαμορφώνετε την καλή διατροφή.
Ωστόσο, οι γονείς δεν καθορίζουν πάντα σωστά το χρονοδιάγραμμα. Μπορεί να είναι νευρικοί για την ανάπτυξη του παιδιού τους και να προσπαθήσουν να ξεκινήσουν τα στερεά πολύ νωρίς. «Εμπιστεύεστε τα μωρά σας στα σίτιση», λέει ο Karges. «Αν προσφέρεται φαγητό πριν είναι αναπτυξιακά έτοιμα, θα τα δείτε να σπρώχνουν το φαγητό με τη γλώσσα τους, ιδιαίτερα πουρέ εάν οι γονείς ταΐζουν με το κουτάλι».
Μόλις φαίνεται ότι ένα παιδί είναι έτοιμο να κάνει το άλμα στα στερεά, ο Karges σημειώνει ότι το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής του εξακολουθεί να προέρχεται από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα. Επομένως, είναι σημαντικό να μην τα κόψετε από την προηγούμενη δίαιτά τους. Ουσιαστικά τα finger food θα είναι συμπληρωματικά. Και σε μεγάλο βαθμό, αφορούν λιγότερο τη διατροφή παρά για να βοηθήσουν ένα παιδί να κατανοήσει τα βασικά - να τα κατανοήσει μηχανική της μετακίνησης του χεριού στο στόμα, της εξοικείωσης με τη μετακίνηση φαγητού με τη γλώσσα και την εξερεύνηση νέων υφών και γεύσεις. Για το σκοπό αυτό, ο Karges συνιστά στους γονείς να μείνουν μακριά από τα ήπια δημητριακά. «Μου αρέσει να ενθαρρύνω τους γονείς να ταΐζουν τα μωρά με ολόκληρα τρόφιμα», λέει. «Οι πρώτες τροφές μπορεί να περιλαμβάνουν οτιδήποτε είναι μαλακό για να σφίγγεται στα ούλα και στο στόμα. Ενθαρρύνω τους γονείς να στοχεύουν σε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά».
Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για μωρά σύμφωνα με τον Karges; Συνιστά μπανάνες, γλυκοπατάτες στον ατμό, αβοκάντο, ακόμη και ομελέτα. Καθώς προχωρούν, προτείνει ακόμη και στους γονείς να αρχίσουν να μυρίζουν φαγητά. «Είναι υπέροχο να συμπεριλάβεις μερικά ελάχιστα μπαχαρικά για να μυήσεις τον ουρανίσκο τους σε νέες γεύσεις», λέει. «Μπορείτε να προσθέσετε πράγματα όπως κανέλα στη μαγειρεμένη βρώμη ή τη γλυκοπατάτα ή ίσως λίγη πάπρικα. Αυτό ενθαρρύνει το μωρό να συνηθίσει σε διαφορετικές γεύσεις και βοηθά στη μείωση του κινδύνου επιλεκτικό φαγητό κάτω στο δρόμο."
Η προσφορά ποικιλίας τροφών είναι μόνο μια καλή συνήθεια που ξεκινά όταν τα μωρά μαζεύουν στερεά. Οι γονείς θα προετοιμάσουν επίσης το παιδί τους για ένα υγιές μέλλον, δημιουργώντας μια ρουτίνα δείπνου όπου όλη η οικογένεια τρώει μαζί. Το να δειπνήσει με ένα παιδί όχι μόνο το βοηθά να αναπτύξει μια ρουτίνα, αλλά τους δείχνει ότι η μαμά και ο μπαμπάς τρώτε μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα φρούτα και λαχανικά, προετοιμάζοντας το μωρό για υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Επειδή υπάρχει πάντα μια καμπύλη μάθησης όταν ένα μωρό δοκιμάζει κάτι νέο, όπως φαγητά με τα χέρια, είναι σημαντικό οι γονείς να έχουν επίσης υπόψη τους την ασφάλεια. «Μην αφήνετε ποτέ ένα μωρό χωρίς επίβλεψη και φροντίζοντας να μπορεί να κάθεται όρθιο», σημειώνει ο Karges. «Αποφύγετε επίσης τροφές που αυξάνουν τον κίνδυνο πνιγμού, όπως ολόκληρα σταφύλια, ολόκληρα ντοματίνια, παχύρρευστα βούτυρο ξηρών καρπών, σκληρό ψωμί με κρούστα και οποιοδήποτε φαγητό σε σχήμα κέρματος».