Αναφορές Καταναλωτή προειδοποιεί τους ανθρώπους για τα βαρέα μέταλλα χυμός φρούτων μετά από μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι μερικά από τα περισσότερα δημοφιλές ποτό Οι μάρκες περιείχαν υψηλά επίπεδα αρσενικού, μολύβδου και άλλων επικίνδυνες ουσίες.
Η εταιρία δοκιμασμένο 45 χυμοί φρούτων από μερικές από τις πιο δημοφιλείς μάρκες (συμπεριλαμβανομένων των Capri Sun, Juicy Juice, Mott's και Welch's) για κάδμιο, μόλυβδο, υδράργυρο και ανόργανο αρσενικό. Η δειγματοληψία, η οποία ελήφθη από διάφορα μέρη της χώρας, ανέλυσε τέσσερις γεύσεις: μήλο, αχλάδι, σταφύλι και χαρμάνια.
Ενώ κάθε χυμός που δειγματίστηκε είχε «μετρήσιμα» επίπεδα μετάλλων, 21 από αυτά περιείχαν «υψηλά» επίπεδα. Ωστόσο, CRσημειώσεις ότι μόνο επτά από αυτά είναι πραγματικά επιβλαβή για ένα παιδί που πίνει τουλάχιστον τέσσερις ουγγιές χυμού την ημέρα (πέντε θέτουν σε κίνδυνο τους ενήλικες που πίνουν την ίδια ποσότητα).
Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι ο χυμός σταφυλιού και τα μείγματα χυμού είχαν τα υψηλότερα μέσα επίπεδα βαρέων μέταλλα και ότι αν ένας χυμός ήταν βιολογικός ή όχι δεν έκανε διαφορά στο πόσο μέταλλο ήταν περιέχονται.
CR, που αρνήθηκε να ονομάσει οποιαδήποτε επωνυμία, είπε ότι επικοινώνησε με κάθε μία από τις μάρκες για το θέμα. Οι περισσότεροι από αυτούς καθησύχασαν την εταιρεία ότι όχι μόνο ακολουθούν τους κυβερνητικούς κανονισμούς, αλλά ότι ορισμένα από τα μέταλλα βρίσκονται φυσικά σε τρόφιμα όπως ο χυμός (το χώμα μπορεί να περιέχει τις ουσίες).
Με βάση τα ευρήματά τους, CR καλεί τον FDA να επιβάλει αυστηρότερους ελέγχους σχετικά με την παρουσία επικίνδυνων μετάλλων στους χυμούς. Η FDA απάντησε, αποτελεσματικόςCR ότι «δίνουν υψηλή προτεραιότητα στη μείωση της έκθεσης μεταξύ βρεφών και παιδιών, καθώς τα πολύ μικρά είναι πιο ευαίσθητα στις πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις τους στην υγεία».
Στο μεταξύ, οι ειδικοί συνιστούν στους γονείς να περιορίσουν την ποσότητα χυμού που καταναλώνουν τα παιδιά τους. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συμβουλεύει τα ακόλουθα μέγιστα ποσά ανά ημέρα: «Παιδιά 1 έως 3 ετών, 4 ουγγιές. Παιδιά 4 έως 6 ετών, 6 ουγγιές. 7 ετών και άνω, 8 ουγγιές.»
Για μια πλήρη αναφορά των ευρημάτων, συμπεριλαμβανομένων όλων των εμπορικών σημάτων που δοκιμάστηκαν, Κάντε κλικ ΕΔΩ.
