Ανησυχία για την εξάπλωση του COVID-19 σημαίνει ότι είναι μια κακή στιγμή για να ασχοληθείς με το μπαρ με σαλάτες. Μπορεί να μην υπάρχουν πολλά εμπόδια επιστημονικές αποδείξεις ότι η κατανάλωση τροφής μπορεί να μεταδώσει τον νέο κορωνοϊό, αλλά είναι κατανοητό ότι εξακολουθεί να προκαλεί νευρικότητα. Από την άλλη πλευρά, είναι μια εξαιρετική στιγμή για να ασχοληθείτε με το ποτό, με πωλήσεις κρασιού, μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών σε όλη την επιφάνεια.
Έτσι, ήταν λογικό όταν μια αλυσίδα παντοπωλείων στο Μιζούρι άρχισε να αντικαθιστά τις προσφορές της σε σαλάτες μπαρ με πολύ αλκοόλ, από μπύρες jumbo μέχρι μεμονωμένες μερίδες ποτού.
«Είχαμε αρχικά βγάλει άλλα φρέσκα τρόφιμα, αλλά δεν πήγε τόσο καλά γιατί όλοι το έχουν πάει αγχωμένος», δήλωσε ο Rick Rodemacher, διευθυντής καταστήματος του Μάντσεστερ της Dierbergs Markets, στο Μιζούρι τοποθεσία, είπε στο NBC News.
Μερικοί από τους υπαλλήλους του Rodemacher σκέφτηκαν την ιδέα του μπαρ με ποτά και εντάχθηκε στην ιδέα να αντικαταστήσει το φυλλώδες του καταστήματός του λαχανικά, γαρνιτούρες και σάλτσα σαλάτας με ποτά για ενήλικες, διαγράφοντας τη «σαλάτα» στην πινακίδα του salad bar στο επεξεργάζομαι, διαδικασία.
Όπως ήταν φυσικό, μια φωτογραφία της οθόνης έγινε αμέσως viral στα social media.
Το παντοπωλείο μου έχει αντικαταστήσει τη σαλάτα στο salad bar με…. υγρό. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
— Έμιλυ Α. (@emzorbit) 19 Μαΐου 2020
«Στην αρχή ανησυχούσαμε ότι δεν θα συναντούσε τον σωστό τρόπο, αλλά έτυχε πολύ καλής υποδοχής», είπε ο Rodemacher. Και προφανώς, ακόμη και εκείνοι που δεν φορτώνουν τα καρότσια τους με σπονδές, αποκλείονται από το μοναδικό θέαμα το 2020.
«Οι πωλήσεις δεν είναι σχεδόν όσες ήταν οι πωλήσεις του salad bar», είπε ο Rodemacher, «αλλά αξίζει τον κόπο να φέρεις ένα χαμόγελο στα χείλη των ανθρώπων».
