Προφανώς, συνθλιβήκατε όταν μάθατε πριν από μερικές εβδομάδες ότι η επιστήμη εντόπισε την πιο εθιστική τροφή στον κόσμο και είναι την αγαπημένη σου πίτσα. Τώρα για μερικά καλά νέα: Ακριβώς όπως θεωρητικά θα μπορούσατε να χάσετε βάρος με μια καθημερινή συνήθεια κοκαΐνης, ίσως μπορείτε να κάνετε το ίδιο με μια δίαιτα που αποτελείται κυρίως από πίτσα. Προφανώς λειτούργησε για αυτός ο τύπος, που ισχυρίζεται ότι έχει χάσει πάνω από 100 κιλά — και έχει τις φωτογραφίες πριν και μετά για να το αποδείξει.
Ο Pascuale Cozolino δεν είναι αμερόληπτος συμμετέχων στον πόλεμο της πίτσας. Κατάγεται από τη Νάπολη, όπου βασικά επινόησαν τα πράγματα (ό, τι κι αν Γκαέτα, κανείς δεν νοιάζεται), και είναι επαγγελματίας σεφ. Έτσι, όταν αποφάσισε ότι τα 370 λίβρες ήταν λίγα και ότι ήταν πολύ χοντρός για να παίξει με το παιδί του τρόπος πάρα πολύ, έβαλε σκοπό να αποκτήσει φόρμα — φτιάχνοντας στον εαυτό του μια πίτσα κάθε μέρα. Το κόλπο, προφανώς, είναι να φτιάξετε τη δική σας ζύμη και να την αφήσετε να ζυμωθεί για 36 ώρες, ώστε η μαγιά να μπορεί να φάει το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης και να τη μετατρέψει σε σύνθετους υδατάνθρακες. Στη συνέχεια, προσθέτετε τίποτα εκτός από θρυμματισμένες ντομάτες, φρέσκο μοτς και βασιλικό και έχετε ένα μεσημεριανό γεύμα 600 θερμίδων.
New York Post: Μπράιαν Ζακ
Σύμφωνα με τον Cozzolino, αν επιμείνετε στα πολύσπορα δημητριακά για πρωινό και σε πρωτεΐνες και κρασί (το ιταλικό του τύπου, τι περίμενες;) για δείπνο, και θα κυκλοφορήσετε με τον Junior σε χρόνο μηδέν. Επιστρέψτε στα κιλά σας στο κολέγιο και μπορεί να κυκλοφορείτε και με τη σύζυγό σας
[H/T] New York Post
