Aprenda de un arquitecto cómo construir la mejor casa de pan de jengibre

Lo único mejor que abrirse camino a través de un plato de galletas navideñas es recorrer una ciudad entera construida meticulosamente con pan de jengibre, dulces y galletas navideñas. Y aunque no se puede esperar que todos recreen Gingertown, una recaudación de fondos anual que crea un comestible de 15 pies por 5 pies mundo de 245 pies cuadrados de pan de jengibre y 200 libras de glaseado; aún puede aprender mucho de los arquitectos detrás eso. Hablamos con Jon Zubiller, asociado de los creadores de Gingertown, David M. Schwarz Architects, por algunos consejos profesionales, algunos de los cuales en realidad provienen de su hija de 4 años.

Recuerde para quién trabaja

Dele a sus hijos la propiedad del proyecto y déjelos tomar la iniciativa haciendo preguntas directas: te sorprenderán sus respuestas porque nunca pensarías en hacer un buzón con un Pez dispensador. “Al comunicar los aspectos de cómo se construye una casa y cómo se apoyan las cosas, lo entienden desde el principio”, dice Zubiller. "Lo que se reduce a mí es ser asistente de mi hija en lugar de que ella sea mi asistente".

Piense como un arquitecto

  • ¿Qué es The Zoning ?: Evalúe el “lote” sobre el que se construirá su casa de pan de jengibre y determine cómo ubicarlo. ¿Desde qué ángulos la gente verá la casa y cómo se ubicará en relación con otras estructuras cercanas (incluso si por “estructura” te refieres a “horno tostador”)?
  • Espacio verde: Gingertown mantiene un estricto código de construcción de "Sin línea de lote cero", lo que significa que cada estructura debe tener un patio de algún tipo. No tienes que adherirte a esto en tu propio Gingerworld, pero recuerda que los vecinos odian al tipo de la McMansion, incluso si está hecha de masa.
  • Obtenga perspectiva: A Zubiller le gustan los osos de Teddy Graham para poblar sus estructuras, porque brindan una sensación de escala y se ven divertidos cuando les das bigotes glaseados y malos suéteres navideños.
  • Personaliza tus materiales: Para un pan de jengibre de apariencia menos uniforme, marque la masa antes de que se hornee. Esto abigarra la superficie para que el color sea más oscuro en algunos lugares y más claro en otros. Luego mire con desaprobación el pan de jengibre de otra persona y diga: "Es tan... marrón".
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