Un estudio muestra que los pimientos picantes pueden aumentar su esperanza de vida

Si eres el tipo de persona que pone "señor" en sriracha, entonces un nuevo estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Vermont tiene una gran noticia para usted: comer con calor podría ayudarlo a vivir más tiempo.

pimientos picantes

flickr / Jason Corneveaux

Los investigadores analizaron datos de 16.179 personas mayores de 18 años obtenidos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición III. Los participantes revelaron cuántos chiles consumieron durante el último mes durante una encuesta de frecuencia alimentaria. Cuando los investigadores hicieron un seguimiento de los participantes 18,9 años después, el análisis de todas las causas y las causas específicas La mortalidad de los 4.946 sujetos que murieron se rastreó a través del Índice Nacional de Muertes, también conocido como el peor índice nunca.

Reveló que las personas que consumieron chiles redujeron sus riesgos de mortalidad por todas las causas (muerte por cualquier causa) en un 13 por ciento, en comparación con aquellos que no comieron ninguno. La mortalidad por causas específicas es un desafío para medir porque una pequeña parte de la cohorte original falleció por una variedad de razones. Aún así, estudios anteriores muestran que los pimientos picantes pueden ayudar a prevenir

enfermedad del corazón, cáncer, e incluso obesidad. Sus hallazgos concluyen que tiene algo que ver con la capsaicina, el componente activo de los chiles.

hombre mordiendo pimiento rojo

flickr / Lauri Rantala

Comer algunos pimientos picantes más no solo podría aumentar la cantidad de años que tiene (y tiene que destruir su baño), sino que también puede ayudar con la longevidad de su familia. Y cuando tu hijo sea lo suficientemente mayor estos consejos ayudará a introducir chiles rojos picantes en su dieta. ¿En cuanto a los Red Hot Chili Peppers? Tal vez espere más antes de presentarles a Junior... a menos que quiera que un humano diminuto le diga que "chupe su beso".

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