Cuando Wiz Khalifa cocina para amigos y familiares, hay una comida que se destaca del resto. “Las hamburguesas de pavo son una de mis comidas reconfortantes favoritas”, dice el rapero, cantante, actor y padre de una. “Los he comido durante más de 15 años y todos los que me conocen saben que ocupan un lugar especial”.
Esta receta de hamburguesa de pavo, que Khalifa ha denominado "Hamburguesa de pavo Taylor Gang", es cortesía del recién lanzado "HotBox By Wiz ”, una cadena nacional de restaurantes que solo entrega a domicilio. Khalifa seleccionó el menú, que incluye opciones como alitas, sándwiches, papas fritas y más en base a sus 420 comidas favoritas. Los elementos del menú se pueden pedir a través de la mayoría de las aplicaciones de entrega.
Pero eso no significa que la comida no sea apta para niños. Difícilmente. Khalifa sirve regularmente esta hamburguesa de pavo, su Dad Special, para su hijo Sebastian. “Él también los ama”, dice Khalifa. "Así que ha sido divertido compartir comidas juntos".
La receta de la hamburguesa de pavo Taylor Gang de Wiz Khalifa
Ingredientes
- 8 oz de hamburguesa de pavo sazonada de su elección
- 1 oz de mantequilla derretida
- 1 bollo de brioche
- 1 pieza de lechuga
- 2 rodajas de tomate
- 1 rodaja de cebolla morada
- 2 oz de mayonesa
Direcciones
- Coloque la hamburguesa de pavo sazonada en una superficie plana precalentada (o parrilla).
- Cocine la hamburguesa de pavo durante aproximadamente 8 minutos (o hasta que alcance una temperatura interna de 165 * F, volteando a la mitad).
- Coloque la mantequilla en la superficie plana y tueste el interior de ambas mitades de bollos de brioche durante ~ 1 min.
- Una vez que la hamburguesa esté bien cocida, ensamble la hamburguesa comenzando con el pan de abajo, agregue el lechuga, seguida de la hamburguesa, rodajas de tomate, cebolla morada, mayonesa, y rematar con el bollo superior.
- Envuelva la hamburguesa de pavo, enciéndala y muerda.
