Si te gusta la comida frita, deberías conseguir una freidora.
Como puede atestiguar cualquiera que haya visitado una feria estatal, las delicias fritas son algunas de las cosas más deliciosas que puede comer. Desafortunadamente, también se encuentran entre los menos saludables y pueden hacerte sentir como una mierda. Entonces, ¿qué puede hacer un tipo amante de las alitas de pollo, las papas fritas y la tempura? Consigue una freidora, una encimera aparato de cocina que circula constantemente aire caliente y utiliza poco o nada petróleo. La popularidad de la freidora ha ido creciendo constantemente en los últimos años hasta el punto de que hay docenas de opciones diferentes en tamaños, de marcas y a precios que varían enormemente. Si nunca antes ha comprado una freidora, evaluar las diferentes opciones puede ser vertiginoso.
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Nuestras selecciones para las mejores freidoras del mercado vienen con excelentes críticas de personas que realmente las han usado. Algunos de ellos hacen más que freír al aire, pero todos lo hacen bien. No estamos diciendo que las alitas y las papas fritas se conviertan en alimentos saludables cuando las prepara en una freidora, pero freírlas al aire reduce la ingesta de calorías y grasas en comparación con los métodos tradicionales.
Y no en vano, son inmensamente más fáciles de limpiar. Si hemos despertado su interés en hacer versiones más saludables de su comida chatarra favorita en casa, siga leyendo para conocer cuáles creemos que son las mejores freidoras que puede obtener.
La freidora de aire NuWave tiene un panel de control de panel táctil LED con una opción de precalentamiento, un rango de temperatura de 100 a 400 grados y un temporizador programable. Está listo, listo, listo.
Pros: Usted controla esta freidora con un panel de control digital LED y ajusta la configuración como desee, desde la temperatura hasta el temporizador. Tiene seis configuraciones preestablecidas: papas fritas, papas fritas congeladas, nuggets, bistec, aves o pescado.
Contras: El revestimiento antiadherente en la parte inferior de la bandeja puede desprenderse, así que tenga cuidado cuando lo use.
Finalmente, puedes devorar todos los nuggets y alitas de pollo que quieras, con un mínimo de culpa. Gracias a su tecnología RadiVection 360 grados, esta freidora hace circular aire caliente en todas las direcciones y elimina por completo la necesidad de aceite.
Pros: Vierta el aceite y cargue con el sabor. Esta freidora cocina sus alimentos un 30 por ciento más rápido que un horno estándar, sin usar aceite, punto. Ajusta manualmente los diales para seleccionar sus tiempos y temperaturas de cocción, y termina con alimentos que están crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Contras: Algunos se quejan de que la temperatura de esta cosa es difícil de controlar.
Para aquellos de nosotros, y usted sabe quién es usted, que ama todo lo dorado y crujiente, esta freidora es para usted.
Pros: Conozca la freidora de olla a presión-barra-aire que cruje su comida hasta que esté suculenta dorada. ¿Cómo preguntas? Usted cocina lo que le apetece, coloca la tapa crujiente y el Ninja hace el resto. Así que terminas con pollo sacado de un libro de cocina con aerógrafo.
Contras: No es barato y la tapa doble puede resultar confusa. Para algunos.
Sí, puedes freír al aire. Pero también puede asar, asar y hornear prácticamente cualquier cosa que desee.
Pros: Esta es una de las freidoras de aire más vendidas de Amazon, y por una buena razón. Es espacioso. Es fácil de usar. Es incluso más fácil de limpiar. Y siempre obtienes pollo y papas fritas perfectos.
Contras: El revestimiento antiadherente de la cesta para freír puede desprenderse, así que tenga cuidado.
Esta freidora cuenta con una tecnología que hace girar aire caliente continuamente a través de toda la cámara de cocción, lo que resulta en una distribución uniforme del calor y alimentos cocinados de manera uniforme. Y se drena todo el exceso de grasa.
Pros: No hay tiempo de espera para que se caliente. Esta freidora está lista instantáneamente para funcionar cuando tú lo estés. Además, también asa a la parrilla, tuesta e incluso hornea, por lo que las opciones son prácticamente infinitas.
Contras: Algunos dicen que la temperatura no es precisa. Y no es tan fácil de limpiar como se prometió.
Lo que nos encanta de esta freidora es su recordatorio de batido, que lo empuja a mover la comida para que se cocine de manera uniforme.
Pros: Esta freidora tiene un panel LED bastante detallado, por lo que selecciona los alimentos que está preparando y hace el trabajo y el pensamiento por usted. Y tiene 11 ajustes preestablecidos para huevos, papas fritas, lo que sea.
Contras: Los clientes se quejan de un extraño olor a plástico.
Esta freidora sube la apuesta con una paleta giratoria que realmente revuelve la comida en la sartén circular plana, en un esfuerzo por exponer todos los lados al calor giratorio.
Pros: Es una de las pocas freidoras que hemos visto que lo alienta activamente a usar un poco de aceite, aunque en cantidades limitadas. cantidades (es decir, una cucharada por dos libras de papas fritas) que puede medir con el medidor incluido cuchara. El T-fal también viene equipado con una ventana de visualización que le permite controlar el grado de cocción de su comida mientras se cocina.
Contras: Si no planeas cocinar algo demasiado delicado que pueda no resistir la acción de remover, el T-fal es una opción sólida.
Una cocina tiene un espacio limitado en el mostrador, por lo que tiene sentido combinar los electrodomésticos en un espacio más pequeño cuando sea posible. El TOA-60 es un potente horno tostador de 1.800 vatios que funciona como una freidora de aire más que capaz.
Ventajas: El chico del horno de acero inoxidable es lo suficientemente neutral como para caber en una variedad de decoraciones de cocina. Sobre la puerta, cuatro perillas facilitan la selección de la función de cocción deseada, el ajuste de la temperatura y el ajuste del tiempo de cocción o tostado. Incluso hay una luz que te permite mirar tu comida sin abrir la puerta (y dejar salir todo el calor del interior). El TOA-60 viene con una rejilla para horno, una bandeja para hornear y, lo más importante, una canasta de freidora de aire que tiene el perfil poco profundo que necesita para extender una capa delgada y uniforme de alimentos que pronto serán fritos al aire.
Contras: tuesta, calienta cosas y fríe al aire. Eso es practicamente todo.
Breville fabrica algunos de nuestros electrodomésticos favoritos. Este horno, que mantiene una calificación de 4.5 estrellas después de 1,700 revisiones, cuenta con un ventilador de convección de dos velocidades que puede cocinar alimentos hasta un 30 por ciento más rápido que una freidora de aire normal.
Pros: La tecnología Element iQ, marca registrada de la empresa, monitorea constantemente la temperatura de los alimentos a diferentes ubicaciones y cambia la energía entre los seis elementos calefactores de cuarzo independientes a cualquier lugar necesario. Sus 1800 vatios la convierten en la opción más poderosa de esta lista, y el hecho de que freír al aire es solo una de las 13 diferentes funciones de cocción significa que si decide hacer la inversión, obtendrá un montón de características.
Contras: A ese precio, definitivamente es una pieza de inversión.
El Dash se parece a una cafetera que compraría George Jetson, pero al sacar la manija en la parte inferior del dispositivo no se ve una jarra. En cambio, es una canasta para verduras de 1.2 litros que se desliza hacia afuera como un cajón.
Pros: El ajuste de la temperatura con la perilla singular en la parte superior del dispositivo precalienta la cámara de abajo. Hay una luz que le avisa cuando ha alcanzado la temperatura deseada, y luego es simplemente un cuestión de cargar el cajón ajuste la temperatura usando la perilla en la parte superior del dispositivo y precalentar. Una luz le permite saber cuándo puede entrar en la canasta y configurar el temporizador en la parte frontal del dispositivo. Una vez que suena, saca la canasta para encontrar comida crujiente y caliente sin aceite. El Dash de 900 vatios permanece frío al tacto, una gran característica si tienes niños curiosos merodeando por la cocina. Eso, junto con la función de apagado automático, hace que esta freidora sea tan segura de usar como asequible.
Contras: No es grande y, por lo tanto, no es adecuado para familias grandes y hambrientas.
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