No hay trigo en las vacunas, pero buena suerte tratando de convencer a los familiares "sensibles al gluten" de que se vacunen contra la gripe. Una encuesta reciente de 1,500 personas con dietas libres de gluten encontró que más del 40 por ciento de las personas con sensibilidad al gluten autodiagnosticada comprado en la pseudociencia anti-vacuna, anti-OGM, sosteniendo que las vacunas no eran seguras a pesar de la abrumadora evidencia de lo contrario.
“Nos preocupaba descubrir que una minoría sustancial informó la creencia de que las vacunas pueden no ser seguras en personas con enfermedad celíaca ”, el Dr. Benjamin Lebwohl, gastroenterólogo de la Universidad de Columbia y coautor del estudio presentado en la Semana de las Enfermedades Digestivas en Chicago, dicho Paternal. “Las vacunas no contienen gluten. Si existe alguna preocupación en esta área que esté justificada, debería ser sobre las consecuencias de la infección, en contraposición a la seguridad de la vacunación ".
Lebwohl agregó que, dado que algunos estudios sugieren que los pacientes celíacos tienen un mayor riesgo de contraer la gripe, el caso de la vacunación de rutina es aún más fuerte en esta población.
Para el estudio, Lebwohl y sus colegas encuestaron a unas 1.500 personas a las que se les había diagnosticado enfermedad celíaca, una afección grave en la que el gluten La proteína que se encuentra en el trigo desencadena una respuesta autoinmune, o ha informado de sensibilidad al gluten no celíaca (NCGS), una condición poco conocida que a menudo es autodiagnosticado. Ningún grupo toca el gluten.
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Lebwohl y su equipo encontraron que el 26 por ciento de los pacientes celíacos y el 41 por ciento de los que tenían NCGS no estaban de acuerdo con la afirmación: "las vacunas son seguras para las personas con enfermedad celíaca". Lebwohl dice que no está seguro de por qué existe tal disparidad entre las opiniones de NCGS y los pacientes celíacos, pero tiene una teoría. “La enfermedad celíaca es una afección bien definida, mientras que la sensibilidad al gluten no celíaca es una afección que se comprende menos”, dice. Los pacientes de NCGS "pueden haber sido tratados con desdén por los proveedores de la medicina convencional y, por lo tanto, pueden estar más expuestos a los médicos alternativos y los que promueven la medicina no basada en la evidencia".
De hecho, los resultados sugieren que los pacientes con NCGS son más propensos que los pacientes celíacos y la población en general a comprar pseudociencia. Muchos encuestados de NCGS dijeron que las dietas sin gluten pueden mejorar la energía y la concentración (40 por ciento), los alimentos modificados genéticamente son peligrosos (47 por ciento), y que uno debería tratar de comer solo alimentos orgánicos (29 por ciento), posiciones que prácticamente no tienen respaldo en pruebas basadas en medicamento. Esto puede deberse a que las alergias alimentarias y los NCGS tienden a "estar de acuerdo con la creencia de que" natural ", un término increíblemente vago, es equivalente a saludable y seguro, y esa industria no es confiable ", Dice Lebwohl.
Independientemente, Lebwohl dice que es crucial que los proveedores de atención médica escuchen a los pacientes que han renunciado al gluten, para que puedan comprender mejor sus preocupaciones y convencerlos de que se vacunen. "El escepticismo con respecto a las vacunas puede ser peligroso", dice Lebwohl. “Además de que la persona corre el riesgo de contraer una infección debido a que no está vacunada, si la creencia se difunde y existe una masa crítica de personas no vacunadas, esto podría conducir a la influenza y otros brotes ".
