Informes de los consumidores advierte a la gente sobre los metales pesados en zumo de frutas después de un estudio reciente encontró que algunos de los más bebida popular marcas contenían altos niveles de arsénico, plomo y otros sustancias peligrosas.
La empresa probado 45 jugos de frutas de algunas de las marcas más populares (incluidas Capri Sun, Juicy Juice, Mott's y Welch's) para cadmio, plomo, mercurio y arsénico inorgánico. La muestra, que se tomó de diferentes partes del país, analizó cuatro sabores: manzana, pera, uva y mezclas.
Si bien todos los jugos muestreados tenían niveles "medibles" de los metales, 21 de ellos contenían niveles "elevados". Sin embargo, CRnotas que solo siete de ellos son realmente dañinos para un niño que bebe al menos cuatro onzas de jugo al día (cinco representan un riesgo para los adultos que beben la misma cantidad).
El estudio también encontró que el jugo de uva y las mezclas de jugo tenían los niveles promedio más altos de metales y que si un jugo era orgánico o no no hacía una diferencia en la cantidad de metal que contenido.
CR, quienes se negaron a llamar a las marcas por su nombre, dijeron que se comunicaron con cada una de las marcas sobre el tema. La mayoría de ellos le aseguró a la compañía que no solo siguen las regulaciones gubernamentales, sino que algunos de los metales se encuentran naturalmente en alimentos como el jugo (el suelo puede contener las sustancias).
Según sus hallazgos, CR está instando a la FDA a imponer controles más estrictos con respecto a la presencia de metales peligrosos en el jugo. La FDA ha respondido, narraciónCR que "dan una alta prioridad a la reducción de la exposición entre los bebés y los niños, ya que los más pequeños son más susceptibles a sus posibles efectos adversos para la salud".
Mientras tanto, los expertos recomiendan que los padres limiten la cantidad de jugo que consumen sus hijos. Academia Estadounidense de Pediatría aconseja las siguientes cantidades máximas por día: “1 a 3 años, 4 onzas; Niños de 4 a 6 años, 6 onzas; 7 años en adelante, 8 onzas ".
Para obtener un informe completo de los hallazgos, incluidas todas las marcas que se probaron, haga clic aquí.