Los hombres tienen miedo de ordenar vegetariano comida en frente de sus amigos por temor a que se asen incluso peor que el Cerdo que no querían en primer lugar, revela una nueva investigación. Los hallazgos, presentados en la conferencia de la Royal Geographical Society en el Reino Unido (por alguna razón), sugieren que los hombres más jóvenes pueden ser más vulnerables a la presión de los compañeros masculina, basada en la carne: dirija la presión, si voluntad. Sin embargo, eso puede cambiar con un poco de madurez y orientación, lo que lleva a mejores resultados de salud tanto para los hombres como para los niños que los admiran.
“Lo que hemos descubierto es que muchos hombres están interesados en comer menos carne, solo necesitan permiso social para hacerlo, y a medida que más hombres se vuelven vegetarianos y opciones veganas, ese permiso está cada vez más disponible ”, dijo la autora del estudio, Emma Roe, profesora de geografía humana en la Universidad de Southhampton. en un declaración.
La conexión entre carne y hombría está bien documentada. Los hombres son más propensos a informar que comen carne y aves en comparación con las mujeres y las mujeres tienen más probabilidades de informar que comen frutas y verduras, según una estudio de más de 14.000 personas. Otro cifras sugieren que casi el 80 por ciento de los veganos en Estados Unidos son mujeres. Algunos hombres incluso sintieron que comer carne era relajante después de escenarios en los que su masculinidad estaba amenazada, uno estudio fundar.
Sin embargo, pocas investigaciones han analizado cómo las relaciones de los hombres entre sí influyen en esto. Para tener una mejor idea de esto, Roe y su equipo siguieron a 22 hombres británicos durante un año y documentaron sus hábitos de pedidos de alimentos durante un año. Los resultados, que son preliminares y aún no han sido revisados por pares ni publicados en una revista, mostraron que incluso cuando a los hombres no les gustaba el sabor de la carne, tenían dificultad para digerir, o un médico le había indicado que redujera el consumo, los hombres todavía tenían dificultades para ordenar las opciones vegetariana y vegana cuando estaban con otros hombres.
"Un hombre de veintitantos años se llamaba vegetariano, pero le resultaba incómodo no reunirse con amigos en un sandwich después de jugar al fútbol un domingo, porque eso es lo que hicieron juntos después del fútbol ”, dijo Roe. los Correo diario.
Desafortunadamente, la salud de los hombres se ve afectada por esto. La proteína de la carne es Vinculado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, mientras que la proteína de los frutos secos y las semillas es buena para la salud del corazón. Los hombres sufren de enfermedades cardíacas más que las mujeres por varias razones, como factores hormonales como testosterona, pero hay evidencia que los factores del estilo de vida juegan un papel. Aún así, el estudio de Roe no fue del todo malo. En un momento, dividieron a los hombres en grupos según sus dietas y los alentaron a preparar y compartir comidas vegetarianas y veganas entre ellos. Los participantes apreciaron esto en todos los ámbitos, y señalaron que esto ayudó a normalizar estas opciones. Los hombres también podrían superar esta masculinidad carnosa con el tiempo. Los hombres mayores eran más propensos a evitar la carne a pesar de las presiones sociales, principalmente porque tenían más problemas para digerirla. Y una cantidad cada vez mayor de hombres mayores de 40 años están adoptando el veganismo y los eventos deportivos competitivos como maratones, otro encuesta fundar.
Este cambio no solo es bueno para los hombres, sino también para el planeta y el futuro de sus hijos. La cría de animales ocupa actualmente el 83 por ciento de las tierras agrícolas del mundo, pero ofrece solo el 18 por ciento de nuestras calorías y representa el 14 por ciento de las emisiones globales actuales de gases de efecto invernadero, Roe y sus colegas Nota. (Es peor para el medio ambiente que conducir un Hummer). Que los hombres coman menos carne es crucial para una mayor suministro de alimentos sostenible en el futuro, y si sus amigos todavía quieren romperse las bolas por eso, tal vez debería crecer.
