Las mejores parrillas de 2020: parrillas a gas, parrillas de carbón, ahumadores y más

¿En serio acerca de las quemaduras? Entonces el Rogue SE 625 pertenece a tu patio trasero. Con 82,500 BTU de potencia para cocinar hamburguesas y lo suficientemente grande como para encender 38 hamburguesas a la vez, ciertamente tiene el empuje para satisfacer a cualquier asador digno de su espátula. Pero donde realmente tiene éxito es en los detalles. Las rejillas de cocción de acero inoxidable no solo son resistentes al óxido, sino que también tienen forma de onda para proporcionar un calor uniforme y, si eres vanidoso con tus bistecs, esas clásicas marcas de dorar. Hay un quemador de asador infrarrojo que proporciona tanto calor alto para la caramelización de chuletón con calidad de restaurante como el espacio ideal para asar a fuego lento y bajo. Los toques agradables como ganchos para herramientas integrados, encendido casi instantáneo y un abridor de botellas lateral lo convierten en una excelente compra para cualquiera que busque una parrilla de gas destinada a largo plazo.

Si está buscando una parrilla de gas que pueda cocinar una comida familiar pero que no cueste más que el pago de una hipoteca, Char Broil 360 es una excelente opción. Tiene un espacio de cocción decente (360 pulgadas cuadradas) y una rejilla de calentamiento emergente adicional de 170 pulgadas cuadradas para descansar la comida caliente de la parrilla. La tapa de acero recubierta de porcelana lo mantiene a salvo de los elementos, mientras que 30,000 btus brindan suficiente energía para cocinar bistecs y hamburguesas. El espacio de almacenamiento decente y las ruedas enrollables hacen de esta una gran parrilla por un precio muy bajo.

Hecho en Estados Unidos por veteranos, este ahumador de carbón le permite colgar jugosas costillas sobre brasas al igual que sus antepasados. A diferencia de las parrillas tradicionales, que cocinan los alimentos con una única fuente de calor directa, la olla Pit Barrel utiliza un sistema de "gancho y suspensión" enfoque que calienta la carne por todos lados a la vez para producir comidas lentas y bajas consistentes, perfectamente cocidas en todo momento. Es simple, eficiente y produce una excelente barbacoa.

La marca Traeger es una de las más veneradas en el juego de las parrillas, y se les atribuye el desarrollo y la patente de la primera parrilla de pellets del mundo en 1986. Esta parrilla de pellets de madera ya es una de las favoritas de los fanáticos gracias a una gran cantidad de características ingeniosas. La central eléctrica seis en uno tiene la versatilidad para asar, ahumar, hornear, asar, estofar y asar a la parrilla. comida encima de 646 pulgadas cuadradas de espacio para asar a la parrilla (suficiente para albergar ocho pollos enteros o 30 hamburguesas). Su controlador digital Elite mantiene las temperaturas constantes dentro de los 25 grados para garantizar la precisión de cocción. A los usuarios también les encanta la construcción de acero resistente y el acabado duradero de la capa de polvo, las rejillas de porcelana y las ruedas de deslizamiento suave con ruedas de bloqueo.

Este galardonado y patentado Broil King Keg 5000 es una parrilla de carbón innovadora que ofrece muchas ventajas sobre sus competidores tradicionales de hervidor y parrilla estilo kamado. Hay una rejilla de cocción de hierro fundido de alta resistencia, estantes laterales de resina y una base de acero duradera. Una parrilla secundaria con revestimiento de cromo también duplica el espacio de cocción a un total de 480 pulgadas cuadradas, por lo que hay mucho espacio para todas sus carnes y verduras favoritas, a pesar de su tamaño compacto diseño. Además, el recogedor de cenizas de acero extraíble facilita la limpieza y viene con una garantía extendida de 10 años.

Puede contar con Weber para producir parrillas sólidamente diseñadas que no solo resistan la prueba del tiempo, sino que también ofrecen características que no sabía que necesitaba. Su parrilla de propano Weber Spirit E-330 incluye muchas ventajas en un paquete relativamente pequeño. Son tres quemadores que expulsan un total de 30,000 btus y hay 529 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar. Hay seis ganchos para herramientas, así como una mesa auxiliar abatible para espacio adicional, un área de almacenamiento de buen tamaño y rejillas de parrilla esmaltadas de porcelana para un excelente chamuscado.

Big Green Egg tiene sus devotos incondicionales por una razón. La compañía ha estado fabricando estas parrillas estilo kamado durante décadas que son consistentes y versátiles. De toda la alineación, el Large Big Green Egg es el tamaño más popular. Esta unidad puede generar altas temperaturas y calor concentrado gracias a su carcasa de cerámica. También es un fumador sólido porque puede mantener bajas temperaturas durante períodos de tiempo impresionantes. La tapa con resorte, el interior acristalado y las rejillas de ventilación de fácil acceso hacen que el tiempo de limpieza sea breve y agradable. También es totalmente compatible con la extensa línea de EGGcessories de la compañía, que incluye complementos como las piedras para pizza, las parrillas para asar y costillas, y el sistema de cocción por convección convEGGtor.

Para una parrilla de hervidor sin lujos que ha resistido la prueba del tiempo, no hay mejor opción que la parrilla de carbón Weber Original Kettle Premium. La parrilla de cocción de acero enchapado con bisagras cuenta con 363 pulgadas cuadradas de área de superficie para asar, preparada para manejar 13 hamburguesas a la vez. Su exterior negro, esmaltado en porcelana, mantiene un calor constante y no se oxida ni se despega después de la exposición a los elementos. Los usuarios pueden ajustar las compuertas para controlar fácilmente la temperatura de la parrilla sin tener que levantar la tapa. El recogedor de cenizas extraíble de alta capacidad agrega otra característica conveniente.

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