Hemos estado ocupados esta primavera, cocinando a la parrilla para encontrar las mejores parrillas para cocinar como te guste. Aquí están nuestros favoritos.
Barril Burch
Parrilla Burch Barril V2
Todos sabemos lo divertido que es reunirse alrededor de la mesa para compartir una comida. Burch Barrel extiende la experiencia comunitaria de la comida al proceso de cocción con su V2, una parrilla multipropósito y brasero que está diseñada para hacer que cocinar sea más social. Puede manejar cualquier tipo de cocción al aire libre, desde dorar hasta ahumar y hornear, gracias a las rejillas de ventilación ajustables y la ubicación personalizable del lecho de carbón. El diseño de doble pared brinda un aislamiento impresionante para lograr la máxima eficiencia y al mismo tiempo enfría las paredes exteriores para ayudar a mantener seguros a los niños y las mascotas.
$1,195
Cocinero del campamento
Madera 24 Wi-Fi
El Camp Chef Woodwind puede hacerlo casi todo. Como parrilla de pellets, la Woodwind cocina uniforme y consistentemente. Un controlador habilitado para Wi-FI PID de nuevo diseño le permite monitorear convenientemente las temperaturas de los alimentos, ajustar el humo niveles, cambiar las temperaturas de cocción, establecer temporizadores y recibir notificaciones en su teléfono celular a través del Campamento Aplicación de cocinero. Y aunque una de las críticas comunes de los ahumadores de pellets es que carecen de la capacidad de calor directo para manejar el abrasador a alta temperatura, Camp Chef incorporó una placa deflectora de calor deslizante que puede deslizarse rápidamente para darle a la carne el tratamiento besado en llamas antes servicio. La adición del Sidekick de 28,000 BTU alimentado con propano brinda aún más personalización al permitirle agregar una plancha, parrilla, horno artesanal u olla a su configuración. Cada uno de estos módulos se vende por separado y son fácilmente intercambiables, por lo que hay flexibilidad para decidir cuáles se adaptan mejor a sus necesidades de cocción.
$899.99
Breeo
Paquete Firemaster de pozo de fuego sin humo X19
Olvídese de ir y venir de la parrilla a la mesa, porque Breeo ha agregado un conjunto de accesorios que agregan capacidades para asar a la parrilla a su línea de braseros sin humo. La placa de vidente de acero al carbono laminado en caliente de ¼ de pulgada está lista para usar a su llegada, ya que viene previamente sazonada con aceite apto para uso alimentario. El plato sirve tanto para carne como para verduras y se ve muy bien incluso cuando no se usa para cocinar. La parrilla Outpost de acero inoxidable de Breeo ofrece una opción de llama directa y su altura es totalmente ajustable, lo que facilita su adaptación a diferentes alimentos y alturas de fuego. También es capaz de girar 360° y todos los ajustes se pueden manejar con una mano. Y aunque el OUTpost está diseñado y construido para encajar en el marco de los braseros de Breeo, también incluye el El sistema Anchorpoint de la compañía y la bolsa de transporte para que sea fácil de transportar y configurar en cualquier cocina al aire libre. ubicación.
$1,039
GoBq
parrilla gobq
Es ilegal cocinar en un avión, pero el GOBQ es el candidato perfecto para el equipaje de mano cuando necesita transportar una parrilla a su destino final. El candidato de equipaje de mano compatible con TSA se pliega hasta el 17 % de su volumen de configuración funcional y pesa solo 9 libras. Hecho de tela resistente al fuego y al calor, el GOBQ puede soportar temperaturas de más de 1200 grados, y el estuche portátil se convierte en una tapa cuando está completamente instalado. E incluso con el enfoque en la ultraportabilidad, la parrilla aún puede cocinar para una multitud. La parrilla de 14"x14" puede acomodar seis hamburguesas o 24 perritos calientes para que nadie pase hambre.
$199
Weber
Parrilla de Carbón Hervidor Original 22"
Cocine a la parrilla en la que su padre, y tal vez incluso su abuelo, cocinó. Casi sin cambios desde que debutó en 1951, la parrilla de carbón Kettle original de Weber ha resistido la prueba del tiempo y sigue siendo una opción sólida tanto para asar como para ahumar. Fabricados en acero, la tapa y el recipiente esmaltados en porcelana retienen el calor mientras resisten la oxidación y son fáciles de limpiar año tras año. Aquellos que buscan un Kettle un poco más evolucionado sin sacrificar las raíces del Original pueden pasar a la parrilla de carbón The Original Kettle Premium, que incluye algunas características mejoradas. La parrilla de cocción con bisagras y el sistema de limpieza de un solo toque con un colector de cenizas de alta capacidad hacen que Kettle Premium sea más fácil de repostar y limpiar. Es una parrilla que demuestra que convertirse en tu padre no tiene por qué ser tan malo.
$139
Weber
Parrilla de gas inteligente GENESIS SX-335
La parrilla de gas inteligente Genesis rediseñada de Weber está bien equipada para cocinar de alta gama, y ciertamente se ve bien. El exterior negro y de acero inoxidable aprovecha la estética clásica de Weber para una parrilla tecnológica y estructuralmente ultramoderna. Los quemadores PureBlue de alto rendimiento de Weber son ultraeficientes. Junto con una excelente distribución del calor y gestión de la grasa gracias a la forma en que las barras Flavorizor y el cuerpo de la parrilla profunda se complementan entre sí, las llamaradas se reducen al mínimo. La tecnología inteligente Weber Connect integrada es útil para controlar las temperaturas de la parrilla y los alimentos. La configuración de la sonda dual y la conectividad a través de la aplicación Weber iGrill ayudan con la supervisión para evitar que los alimentos se cocinen demasiado. Las alertas de aplicaciones personalizadas le permitirán saber cuándo los platos están listos, y Weber incluye una gran cantidad de consejos y recetas en la aplicación si está buscando mejorar su juego.
$1,599
Barbacoa nuclear
El Puma - Parrilla estilo Santa María
Para algunos asadores, manejar el fuego es la mitad de la diversión. La parrilla Puma de Nuke brinda una experiencia práctica desde encender el fuego hasta controlar el calor. La característica distintiva de esta parrilla de estilo argentino es la rueda que se gira para subir o bajar la parrilla sobre las brasas mediante cables. Puede dejarlo caer hasta unas 4 pulgadas por encima del calor para dorar hamburguesas o elevarlo hasta unas 20 pulgadas para acomodar un fuego más alto o actuar como un estante para calentar. Las parrillas en forma de V exclusivas de Puma ofrecen 474 pulgadas cuadradas de superficie de cocción repartidas en tres secciones extraíbles y livianas. En lugar de las barras redondas de acero inoxidable que normalmente se encuentran en la mayoría de las parrillas de gas y carbón, las rejillas del Puma atrapan la mayor parte de la grasa y la desvían hacia un canal de goteo en el frente. Como resultado, hay menos brotes de lo que cabría esperar con la cocción sobre el fuego, por lo que es menos probable que las comidas se quemen.
$2,999
gran huevo verde
Gran huevo verde grande
Si está buscando una parrilla que cubra todo, desde pasar el sábado fumando un tri-tip hasta asar algunos mocosos justo antes del juego, Big Green Egg es la elección perfecta. Esta parrilla de cerámica es notablemente eficiente en términos de calor, mientras que el carbón de leña natural patentado de Big Green Egg impregna todo lo que cocinas con el sabor ahumado perfecto. El cuerpo de cerámica en forma de huevo retiene el calor mientras lo dirige directamente a la plataforma de cocción, retiene los jugos y proporciona una cocción uniforme y perfecta en todo momento. ¿El resultado? Trozos de carne sabrosos, jugosos y perfectamente ahumados y posiblemente las mejores hamburguesas que hayas probado. Prima: una variedad de complementos e instrumentos agregan versatilidad, lo que le permite asar pizzas, asar verduras y casi cualquier otra cosa que pueda imaginar.
$1,519
Equipo UCO
Parrilla plana grande y brasero
¿Buscas llevar tu juego de parrilla al interior del país? Si no le gusta asar un conejo ensartado sobre una fogata, la parrilla y brasero Flatpack grande de UCO es la mejor manera de asar en el bosque. No solo es apto para mochila, se pliega hasta aproximadamente una pulgada de grosor y pesa poco más de tres libras, sino que también ofrece una gran cantidad de beneficios en comparación con una fogata tradicional. Mantiene la llama contenida de forma segura y alejada del suelo, las paredes de la hoguera actúan como protección contra el viento y, a pesar de su pequeño tamaño, la superficie de la parrilla es de 13 pulgadas por 10 pulgadas. Además, se tarda aproximadamente 30 segundos en configurarse, por lo que estará cocinando y calentándose las manos en poco tiempo.
$75.14
$91.60
Magma
Caja de fuego cruzada de un solo quemador
No importa qué tan grande sea su RV, no querrá tener que traer un tipo diferente de parrilla para cada forma en que le gusta cocinar. Magma resuelve este problema con la serie Crossover Firebox, una configuración de parrilla modular que cambia sin esfuerzo a una estufa, parrilla, plancha, horno de pizza o plancha. El quemador de 15,000 BTU emite una llama azul ultra limpia, la tapa se dobla como un estante y el cortavientos incorporado protege el fuego en cualquier condición. La lista de características es enorme, e incluye un inserto para tabla de cortar aprobado por la FDA, soporte integrado para botella de propano y ajuste de altitud para obtener la llama perfecta sin importar dónde se encuentre. Las opciones de montaje también son abundantes: hay un trípode para cocinar directamente en el suelo, pero también se conecta a una puerta trasera o al costado de un bote. Hay opciones de quemador único y doble, pero por el bien de ahorrar espacio, el quemador único gana.
$549.99